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公开(公告)号：CN103789237B
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201410036635.7
申请日：2014-01-25
Applicant: 仲恺农业工程学院
Abstract: 本发明公开了一种产细菌漆酶的恶臭假单胞菌及应用。该产细菌漆酶的恶臭假单胞菌(Pseudomonas putida zk1)保藏编号为CCTCC NO：M2013280。恶臭假单胞菌用于制备细菌漆酶时，将恶臭假单胞菌接种倒富含铜离子的LB培养基中，在35‐39摄氏度之间培养48‐96h后，在离心机上离心处理，弃上清液收集菌体，用水将菌体重新悬浮，用细胞破碎仪破碎细胞，再次离心处理，收集上清液，得细菌漆酶。该细菌漆酶可应用于印染废水处理或客家酿酒澄清处理。本发明恶臭假单胞菌分离自农业堆肥，能产生大量细菌漆酶，其漆酶最适作用pH为碱性、能氧化多种酚类和非酚类底物，应用价值大。
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公开(公告)号：CN104531570A
公开(公告)日：2015-04-22
申请号：CN201410775751.0
申请日：2014-12-15
Applicant: 仲恺农业工程学院
CPC classification number: C12R1/01 , C09B67/0096 , C12N1/20 , C12N9/0061 , C12Y110/03002
Abstract: 本发明公开了一种产漆酶的鲍曼不动杆菌及产漆酶的方法和应用，其该鲍曼不动杆菌于2014年5月7日提交保藏，保藏号为：CCTCC NO：M201489。本发明的公开了利用鲍曼不动杆菌产漆酶的方法，以及漆酶在染料脱色中的应用。本发明所述的鲍曼不动杆菌具有较高的活性，生长速度快，稳定性好、不易变异，其发酵培养可以获得漆酶；本发明中利用鲍曼不动杆菌产漆酶的方法，操作简单，成本低；得到的漆酶活性高；本发明中通过当漆酶结合丁香醛连氮作为脱色液，不仅具有高活性，还具有较高的稳定性，进而能够有效提高漆酶的脱色效果。
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公开(公告)号：CN104388366A
公开(公告)日：2015-03-04
申请号：CN201410779207.3
申请日：2014-12-15
Applicant: 仲恺农业工程学院
IPC: C12N1/20 , C02F3/34 , C12R1/01 , C02F103/30
CPC classification number: C12R1/01 , C02F3/34 , C02F2101/308 , C02F2103/30 , C12N1/20
Abstract: 本发明公开了一种鲍曼不动杆菌及其培养方法和应用，所述鲍曼不动杆菌其将从印染废水取样后接入富集培养基培养，经过传代后分离获得的单株菌落，该鲍曼不动杆菌于2014年5月7日提交保藏，保藏号为：CCTCC NO：M201488。本发明所述的鲍曼不动杆菌具有较高的活性，生长速度快，稳定性好、不易变异。本发明所述的培养方法操作简单，培养周期短。所述鲍曼不动杆菌应用于偶氮染料脱色中，具有良好的脱色效果。
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公开(公告)号：CN109852555B
公开(公告)日：2022-04-26
申请号：CN201910129673.X
申请日：2019-02-21
Applicant: 仲恺农业工程学院
Abstract: 本发明公开了一种耐酸酵母及其应用，耐酸酵母，耐酸酵母的分类命名为季也蒙毕赤酵母GS‑1，于2018年4月18日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M 2018213；耐酸酵母的应用为将耐酸酵母应用于果酒的制备中；果酒的制备方法包括：果胶分解步骤：在果汁中加入果胶酶和SO2进行反应，然后灭酶，得到初混合液；调节步骤：在初混合液中加入糖以调节初混合液的糖度，并调节pH，得到待发酵液；发酵步骤：在待发酵液中加入耐酸酵母，在温度为25‑30℃的条件下进行发酵，得到果酒；该耐酸酵母适合用于将酸性果汁发酵为果酒，在酸性环境下具有良好的产醇能力。
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公开(公告)号：CN105232574B
公开(公告)日：2018-02-27
申请号：CN201510644868.X
申请日：2015-09-30
Applicant: 仲恺农业工程学院
IPC: C11D7/08 , A61L2/18 , A61L101/20 , A61P31/04
Abstract: 本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种酸性电解水及其制备方法和用途，其中酸性电解水是由质量浓度为0.05～0.1％的氯基电解质在阳极区电解获得的具有pH值为2.7～3.0、有效氯浓度为55～80mg/L、氧化还原电位为1150～1180mV的酸性电解水。与现有技术相比，本发明的酸性电解水在低pH、高氧化还原电位和高有效氯浓度的三者协同作用下，对食源性致病菌生物被膜，特别是抗性较强的蜡样芽孢杆菌生物被膜具有很强的杀灭效果，本发明提供了酸性电解水杀灭食源性致病菌生物被膜的新用途，可用于制备杀灭食源性致病菌生物被膜的药物组合物、食品添加剂组合物以及消毒剂或清洁剂，为食品工业中生物被膜的控制、清除提供了新的途径，进而为食品的安全性提供可靠的保障。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN111202941B
公开(公告)日：2022-06-03
申请号：CN201911390161.5
申请日：2019-12-27
Applicant: 仲恺农业工程学院
IPC: A62D3/02 , A62D101/04 , A62D101/28 , A62D101/26
Abstract: 本发明公开了一种利用细菌漆酶对有机磷农药的降解方法，该方法通过在产酶培养基中加Cu2+、在pH＝8‑10、温度为25‑35℃、加入介体降解的方式，可以在几个小时内降解浓度在0.2％左右的包括乐果、敌敌畏、敌百虫、毒死蜱、氧化乐果在内的有机磷农药的降解率可高达15％以上。
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公开(公告)号：CN113462587A
公开(公告)日：2021-10-01
申请号：CN202110849810.4
申请日：2021-07-27
Applicant: 仲恺农业工程学院
Abstract: 本发明涉及微生物技术领域，具体涉及一种高产淀粉酶的扣囊复膜酵母菌株及其制备方法和应用。本发明通过紫外诱变的方法对菌种进行改良，将每次诱变后的优良菌株挑选出来进行反复诱变，并经过多次分离纯化后获得了一株遗传性状稳定的突变菌株扣囊复膜酵母菌株lglY1M。通过实验对比诱变前和诱变后的发酵液酶活，结果证明诱变后的菌株最高酶活达到了48.0U/L，而诱变前的原始菌株最高酶活为15.9U/L，酶活性提高了两倍之多，而且在酒精度高达15％时，仍然具有较好的酶活。本发明的扣囊复膜酵母菌株显著提高了淀粉酶产量及淀粉酶活，而且性能稳定，在淀粉酶产业化应用中具有广阔的发展前景。
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公开(公告)号：CN104388366B
公开(公告)日：2018-02-09
申请号：CN201410779207.3
申请日：2014-12-15
Applicant: 仲恺农业工程学院
IPC: C12N1/20 , C02F3/34 , C12R1/01 , C02F103/30
Abstract: 本发明公开了一种鲍曼不动杆菌及其培养方法和应用，所述鲍曼不动杆菌其将从印染废水取样后接入富集培养基培养，经过传代后分离获得的单株菌落，该鲍曼不动杆菌于2014年5月7日提交保藏，保藏号为：CCTCC NO：M201488。本发明所述的鲍曼不动杆菌具有较高的活性，生长速度快，稳定性好、不易变异。本发明所述的培养方法操作简单，培养周期短。所述鲍曼不动杆菌应用于偶氮染料脱色中，具有良好的脱色效果。
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公开(公告)号：CN105341622A
公开(公告)日：2016-02-24
申请号：CN201510675099.X
申请日：2015-10-19
Applicant: 仲恺农业工程学院
IPC: A23L3/3526 , A61K47/14 , A61K47/18
CPC classification number: A23L3/3526 , A61K47/14 , A61K47/183
Abstract: 本发明涉及食品添加剂技术领域，具体涉及一种防腐剂组合物及其用途，其中是由每1000mL溶剂中含有0.005~0.1g对羟基苯甲酸乙酯和0.005~0.1g乙二胺四乙酸二钠经过混合而成，对羟基苯甲酸乙酯和乙二胺四乙酸二钠的质量比为0.5~1:0.5~1的防腐剂组合物。与现有技术相比，本发明的防腐剂组合物能够对食源性致病菌生物被膜产生强烈的抑制效应，本发明提供了防腐剂组合物在抑制食源性致病菌生物被膜形成的新用途，可用于制备抑制食源性致病菌生物被膜形成的药物、食品添加剂以及饲料添加剂，为食品工业中生物被膜的控制、清除提供了新的途径，进而为食品的安全性提供可靠的保障。
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公开(公告)号：CN111202941A
公开(公告)日：2020-05-29
申请号：CN201911390161.5
申请日：2019-12-27
Applicant: 仲恺农业工程学院
IPC: A62D3/02 , A62D101/04 , A62D101/28 , A62D101/26
Abstract: 本发明公开了一种利用细菌漆酶对有机磷农药的降解方法，该方法通过在产酶培养基中加Cu2+、在pH＝8-10、温度为25-35℃、加入介体降解的方式，可以在几个小时内降解浓度在0.2％左右的包括乐果、敌敌畏、敌百虫、毒死蜱、氧化乐果在内的有机磷农药的降解率可高达15％以上。
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