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公开(公告)号：CN115226822A
公开(公告)日：2022-10-25
申请号：CN202210833253.1
申请日：2022-07-14
Applicant: 云南省农业科学院经济作物研究所 , 甘肃工业职业技术学院
Abstract: 本发明公开了一种紫薯叶发酵型饮料，包括紫薯叶、沙棘汁、哈密瓜、草莓、蔗糖、南茱萸汁和水。本发明方法为常温发酵工艺，不存在加热过程，不会破坏紫薯叶的功能营养成分。本发明采用纯天然原料发酵，不添加任何人工合成的添加剂、防腐剂和甜味剂、酸味剂，完全安全、绿色。本发明在紫薯叶破碎过程中加入沙棘汁，有效抑制紫薯叶汁的褐变及抗氧化能力降低，同时沙棘汁的加入有助于产品发酵，并赋予产品独特的风味。本发明产品在不添加任何添加剂的情况下口感自然、清新，适合各类人群饮用，与其他同类产品相比，该发明产品最大限度的保留了功能营养成分，增强了饮料的抗氧化能力，延长了紫薯叶汁的保质期。
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公开(公告)号：CN107950949A
公开(公告)日：2018-04-24
申请号：CN201710802389.5
申请日：2017-09-07
Applicant: 云南省农业科学院经济作物研究所
CPC classification number: A23L19/18 , A23L3/40 , A23L5/40 , A23L19/15 , A23V2002/00 , A23V2200/048
Abstract: 本发明涉及一种彩色马铃薯干片的制备方法，属于马铃薯加工技术领域。该方法包括挑选、清洗、去皮、切片、冲洗、护色、干燥、保存等步骤，本发明采用蒸汽处理的方式进行彩色马铃薯片的护色处理，可达到短时且护色效果好的目的；同时，申请人经研究得到适宜的切片厚度为1.5mm-2mm，此厚度下的马铃薯片，干燥以后平整度和薯片色泽较好。因而，本发明制备方法制得的色泽漂亮，富含花青素，可油炸、煮来食用，也可打成粉添加入小麦面粉中制作花色馒头等，易于推广应用。
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公开(公告)号：CN114586623A
公开(公告)日：2022-06-07
申请号：CN202210368774.4
申请日：2022-04-08
Applicant: 云南省农业科学院经济作物研究所
Abstract: 本发明公开了一种高原红薯种苗周年繁育供应方法，包括如下步骤：1)优选种源，于10月中下旬优选一批单株的薯藤作为种源，从根部向上剪段，每段3节，将其作为种苗；2)冬作大棚繁育，在大棚中起垄膜下滴灌，覆膜后斜插优选的种苗；于次年3月初采苗，将其作为种苗；管理至5月，视结薯情况及时收获；3)春作露地扩繁，露地起垄膜下滴灌，覆膜后直插大棚繁育的种苗；于5月初采苗，将其作为种苗；管理至8月，视结薯情况及时收获；4)夏秋大田生产，用露地扩繁的种苗；提高春作、夏作种苗繁育效率和质量，同时实现红薯多季生产。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN119753194A
公开(公告)日：2025-04-04
申请号：CN202411395216.2
申请日：2024-10-08
Applicant: 云南省农业科学院经济作物研究所
Inventor： 潘哲超 , 隋启君 , 白建明 , 杨琼芬 , 李先平 , 赵志坚 , 卢丽丽 , 王颖 , 包丽仙 , 蒋伟 , 姚春光 , 李燕山 , 梁淑敏 , 杨妍 , 霍超 , 王兰 , 尹自友 , 曹继芬 , 张磊 , 周进华 , 徐宁生 , 杨万林
IPC: C12Q1/6895 , C12Q1/6837 , C40B40/06
Abstract: 本发明属于作物分子育种领域，公开了一种马铃薯50K SNP液相基因芯片与应用，利用778份马铃薯品种简化测序结果，鉴定出16,531,339个单核苷酸多态性(single nucleotide polymorphism,SNP)位点，根据完整度>0.8，次要基因型频率>0.05过滤，共得到353,753个高一致性的群体SNP，最终筛选得到50167个SNP制作芯片，并设计了相应的探针引物，芯片命名为“薯芯一号”，该芯片共包含50167个全基因组均匀分布、验证优选的多态性SNP标记，性状连锁或功能标记探针。本发明提出的马铃薯50K液相基因芯片SNP具有国内外778份不同地区材料的丰富遗传多样性基础，经过群体结构分析、关联分析、核心种质和核心SNP的筛选，在马铃薯育种中具有应用价值。
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公开(公告)号：CN114532220A
公开(公告)日：2022-05-27
申请号：CN202210369557.7
申请日：2022-04-08
Applicant: 云南省农业科学院经济作物研究所
Abstract: 本发明公开了一种高花青素紫薯定向快速选育方法，包括如下步骤：1)亲本选择及杂交组合配制，选择花青素含量≥60mg/100g鲜薯，且干物质≥25％或产量≥1000kg/亩的紫薯品种不少于5个作亲本,混合授粉,获得F1代杂交种子；2)单株定向筛选，将对照品种绫紫、济黑2号和F1代杂交种子育苗,5月底前移植粗壮苗于选种圃，充分生长120天后，于10月初进行单株收获；通过目测比肉色减数量、检测比色素含量保质量，来快速完成单株定向筛选；3)异季多点评价筛选，用前面两轮筛选后入选的单株的薯块和植株快速扩繁,得到高花青素的紫薯品系；通过检测比色素产量，筛选出目标品系；提高育种效率，缩短选育周期，培育优质紫薯。
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公开(公告)号：CN114586623B
公开(公告)日：2023-04-18
申请号：CN202210368774.4
申请日：2022-04-08
Applicant: 云南省农业科学院经济作物研究所
Abstract: 本发明公开了一种高原红薯种苗周年繁育供应方法，包括如下步骤：1)优选种源，于10月中下旬优选一批单株的薯藤作为种源，从根部向上剪段，每段3节，将其作为种苗；2)冬作大棚繁育，在大棚中起垄膜下滴灌，覆膜后斜插优选的种苗；于次年3月初采苗，将其作为种苗；管理至5月，视结薯情况及时收获；3)春作露地扩繁，露地起垄膜下滴灌，覆膜后直插大棚繁育的种苗；于5月初采苗，将其作为种苗；管理至8月，视结薯情况及时收获；4)夏秋大田生产，用露地扩繁的种苗；提高春作、夏作种苗繁育效率和质量，同时实现红薯多季生产。
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公开(公告)号：CN219750609U
公开(公告)日：2023-09-26
申请号：CN202320636569.1
申请日：2023-03-28
Applicant: 云南省农业科学院经济作物研究所
IPC: B65D81/38 , B65D81/24 , B65D21/032 , B65D25/02
Abstract: 本实用新型公开了一种具有保温功能马铃薯储存箱，包括箱体，所述箱体的内壁粘接有保温层，箱体的每两侧之间插接有固定管，固定管的两端均螺纹套设有密封盖，固定管的外壁设有多个透气孔，固定管内插接有防尘网筒，所述箱体的顶部设有顶板，箱体的一侧转动连接有透明板，所述箱体两侧外壁的底部均固定连接有下支撑板，下支撑板的底部固定连接有两个地轮，下支撑板的顶部设有两个定位口，所述箱体两侧外壁的顶部均固定连接有上支撑板，上支撑板的顶部一体成型有两个定位凸块，定位凸块与定位口插接。本实用新型能够对箱体内的马铃薯进行通风，从而根据储存环境对马铃薯的通风进行调整，进而减少马铃薯的腐坏。
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