公开(公告)号：CN108576544A

公开(公告)日：2018-09-28

申请号：CN201810320986.9

申请日：2018-04-11

Applicant: 云南中医学院

Inventor： 贺森 ,  曹冠华 ,  赵荣华 ,  俞捷 ,  顾雯 ,  李泽东 ,  康坤 ,  张雪

IPC: A23L2/395 ,  A23L2/40 ,  A23L2/52 ,  A23L33/105 ,  A23P10/20 ,  A23P10/28 ,  A61K36/47 ,  A61K9/46 ,  A61K47/32 ,  A61P11/04 ,  A61K36/355

Abstract: 本发明公开了一种滇橄榄金银花泡腾片及其制备方法，选取滇橄榄提取物15％，金银花提取物5％，柠檬酸20％，碳酸氢钠20％，甜蜜素4％，PEG6000 3％，聚乙烯吡咯烷酮0.5％，甘露醇32.5％。首先称取各原料；然后按照酸碱混合非水制粒，采用10％的PVP95％乙醇溶液作为制粒液。本发明研制出崩解性能较好、外形、口感优良的具有清咽利喉作用的泡腾片。

公开(公告)号：CN104586867A

公开(公告)日：2015-05-06

申请号：CN201510029737.0

申请日：2015-01-21

Applicant: 云南中医学院

Inventor： 赵荣华 ,  毛晓健 ,  俞捷 ,  林佩 ,  顾雯 ,  贺森 ,  韩明暖

IPC: A61K31/7034 ,  A61P1/04

Abstract: 本发明涉及药物活性研究，具体涉及到二苯乙烯苷对肠黏膜屏障功能的调节作用。本发明的目的是提供二苯乙烯苷及其药学上可接受的盐或酯在制备改善肠黏膜屏障功能的药物中的应用。二苯乙烯苷能够有效改善内毒素易位情况，可使LPS含量降低近25%。因此，二苯乙烯苷具有改善肠黏膜屏障功能的作用，具有良好的开发前景。

公开(公告)号：CN108541785A

公开(公告)日：2018-09-18

申请号：CN201810321023.0

申请日：2018-04-11

Applicant: 云南中医学院

Inventor： 贺森 ,  曹冠华 ,  俞捷 ,  顾雯 ,  张婷 ,  钟迎春 ,  李泽东 ,  张雪 ,  陈迪

IPC: A23F3/14 ,  A61K36/8969 ,  A61P3/06 ,  A61P39/00

Abstract: 本发明属于食品配方工艺技术领域，公开了一种降火降脂中药凉茶及其制备方法，选择滇黄精、山楂、陈皮、决明子四种传统云南道地特色药食原料和中药，进过除杂、清洗、调配、胶体磨、高压均质机、灌装、冷却、贮藏、贴标。本发明研制的具有云南特色的降火降脂中药凉茶，通过单因素，正交实验和细胞降脂实验，得出凉茶的最佳工艺配方和降脂数据，为富有东南亚云南特色的凉茶产品增加新品种，扩大云南凉茶产品的影响力和辐射力度。

公开(公告)号：CN105707797A

公开(公告)日：2016-06-29

申请号：CN201610164297.4

申请日：2016-03-22

Applicant: 云南中医学院

Inventor： 贺森 ,  曹冠华 ,  赵荣华 ,  俞捷 ,  顾雯

IPC: A23L21/15 ,  A23L29/30 ,  A23L29/231 ,  A23L29/256 ,  A23L29/20

CPC classification number: A23V2002/00 ,  A23V2250/21 ,  A23V2250/214 ,  A23V2250/628 ,  A23V2250/616 ,  A23V2250/032 ,  A23V2250/5024 ,  A23V2250/5072 ,  A23V2250/5036

Abstract: 本发明公开了一种普洱茶酸角果糕的制作方法，以甜酸角与普洱茶为主要原料，添加蔗糖、麦芽糖浆、柠檬酸、琼脂、果胶、卡拉胶作为辅料；酸角汁与普洱茶汤体积比1:1，酸角汁与普洱茶汤的质量之和占所有组分质量的72％，蔗糖质量占比21％，麦芽糖浆质量占比4％，柠檬酸质量占比0.3％，复合胶中琼脂质量占比0.9％、果胶质量占比0.1％、卡拉胶质量占比0.1％。本发明制得的成品呈深棕色，组织细腻半透明，酸甜适口，软硬适中，有浓郁的普洱茶、酸角特有的香味，香气浓郁，具有良好的咀嚼性、弹性，有一定的保健功能，研制成本低，市场前景好。

公开(公告)号：CN105733886A

公开(公告)日：2016-07-06

申请号：CN201610288844.X

申请日：2016-05-04

Applicant: 云南中医学院

Inventor： 贺森 ,  曹冠华 ,  陈海丰 ,  赵荣华 ,  俞捷 ,  顾雯 ,  刘武林

IPC: C12G3/02

CPC classification number: C12G3/02

Abstract: 本发明涉及一种西瓜皮葛根饮品及其制备方法，特别涉及一种西瓜皮葛根酒及其制备方法。其通过葛根粉的制备?西瓜皮汁的制备?西瓜皮汁的成分调整?灌装杀菌?菌种的活化?发酵?检验合格七个步骤制备得到成品。本发明以西瓜皮、葛根为主要原料研制出具有清热解暑，利水消肿等保健功能的西瓜皮葛根果酒，该果酒对人体具有一定的保健功效，通过发酵工艺可以更好的发挥和利用西瓜和葛根中的功效成分。既增加了果酒产品的种类，又开发了新的食品原料资源，同时有利于环境保护，增加西瓜的附加值，为西瓜皮的深加工开辟了一个新的途径。