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公开(公告)号：CN111349627A
公开(公告)日：2020-06-30
申请号：CN201811583520.4
申请日：2018-12-24
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及为微生物技术领域，具体地涉及微生物菌剂载体以及微生物固体菌剂及其制备方法。该微生物菌剂载体含有硅藻土和营养材料，所述硅藻土和营养材料的重量比为1:0.5-5；其中，所述营养材料含有玉米粉。本发明提供的方法采用含有硅藻土和营养材料的微生物菌剂载体，能够充分吸收水分，从而吸附菌液，同时含有维持微生物活性所需的多种营养成分，更有利于微生物菌剂的保存，在常温下可保存18个月以上。此外，采用本发明的微生物菌剂载体制备微生物固体菌剂，还能够为后续的干燥方式提供多种选择，干燥温度只要在70℃以下即可，避免了传统冷冻干燥的设备投入和能耗。
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公开(公告)号：CN112175854A
公开(公告)日：2021-01-05
申请号：CN201910606003.2
申请日：2019-07-05
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
Abstract: 本发明涉及微生物发酵领域，公开了一种枯草芽孢杆菌快速产芽孢的高密度发酵方法，该方法包括：将枯草芽孢杆菌接种到发酵培养基中进行发酵产芽孢，该方法还包括在发酵培养过程中添加消泡剂，以及通过如下至少一种方式调节发酵培养条件：(1)当发酵液的OD值达到1‑5时降低搅拌转速；(2)当发酵液的OD值达到1‑14时降低通风量；(3)当发酵液的OD值达到1‑14时升高培养温度。使用本发明的方法能够将枯草芽孢杆菌高密度发酵产芽孢的周期大幅度的缩短至15h以内，实现了快速发酵产芽孢的目的。通过控制发酵产芽孢过程中的参数，还实现了减少消泡剂使用量和糖分残余量的技术效果。
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公开(公告)号：CN111349579A
公开(公告)日：2020-06-30
申请号：CN201811585207.4
申请日：2018-12-24
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及菌类培养领域，具体涉及一种乳酸菌培养基和乳酸菌发酵的方法。本发明提供一种乳酸菌培养基，其中，该乳酸菌培养基包含葡萄糖、酵母浸粉、碳酸钙、淀粉、硫酸镁、醋酸钠、柠檬酸铵、磷酸氢二钾、硫酸锰和吐温，其中所述葡萄糖的含量为25-60g/L，所述酵母浸粉的含量为10-50g/L，所述硫酸镁的含量为0.1-0.3g/L，所述碳酸钙的含量为5-40g/L，所述淀粉的含量为5-50g/L。本发明的乳酸菌培养基实现了乳酸菌的高密度发酵和乳酸菌发酵液的长时间保存。
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公开(公告)号：CN109749972B
公开(公告)日：2022-06-03
申请号：CN201910198083.2
申请日：2019-03-15
Applicant: 南京工业大学 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种菌剂喷雾干燥保护剂及其应用。本发明使用的喷雾干燥保护剂中的主要成分为处理过的豆渣。将新鲜豆渣经过烘干、研磨与过筛后加入发酵液中混合均匀，进行喷雾干燥。本发明使用的微生物包括地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis），保藏号CGMCC No.1.265；枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis），保藏号CGMCC No.13932；丁酸梭菌（Clostridium butyricum)，保藏号CGMCC No.1.5205。使用处理过的豆渣作为喷雾干燥保护剂能提高菌剂的活菌数，且豆渣的利用可以减少废弃物的排放，保护环境，变废为宝，降低成本。
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公开(公告)号：CN110881568A
公开(公告)日：2020-03-17
申请号：CN201811046149.8
申请日：2018-09-07
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: A23K10/38 , A23K10/12 , A23K20/105
Abstract: 本发明涉及DDGS饲料的制备领域，具体涉及乙酸和/或乳酸在改善DDGS饲料色泽中的应用以及DDGS饲料及其制备方法。方法包括：将发酵废醪液进行固液分离，得到滤液和滤渣；将滤液浓缩得到浓缩滤液，并将浓缩滤液与滤渣混合，得到混合物料；向混合物料中加入乙酸和/或乳酸，然后进行干燥得到DDGS饲料。本发明方法能够有效改善DDGS饲料的色泽、提高物料等级、提升饲料价值。在优选接种乳杆菌发酵的方式提供乙酸和乳酸时，能进一步分解废醪液残留的蛋白和多糖，使氨基酸和糖最大程度被动物利用，提高了饲料的可消化和吸收利用率。本发明方法还能改善物料的气味，使其具有酸香味，刺激动物的食欲、提高采食量、提高生产性能。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106957224A
公开(公告)日：2017-07-18
申请号：CN201610021813.8
申请日：2016-01-12
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C07C59/265 , C07C51/41 , C07C51/02
CPC classification number: C07C51/412 , C07C51/02 , C07C59/265
Abstract: 本发明涉及柠檬酸提取领域，具体公开了一种柠檬酸的提取方法，其中，该方法包括，先将含柠檬酸的溶液与碳酸钙进行第一接触，得到柠檬酸钙溶液；然后将所述柠檬酸钙溶液与氢氧化钙进行第二接触，其中，氢氧化钙的用量使得第二接触终点的pH值为7-12。通过上述技术方案，先在含柠檬酸的溶液中加入碳酸钙，然后再加入氢氧化钙，并控制pH值为7-12，优选为8-10，提高了中和废糖水溶液的pH，降低了中和反应液中柠檬酸的残留，提高柠檬酸的收率，降低了中和废糖水环保处理成本；同时不会对酸解后所得柠檬酸溶液的易炭倍数造成影响，本发明可广泛应用于柠檬酸生产工艺中。
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公开(公告)号：CN109757605B
公开(公告)日：2022-01-14
申请号：CN201910198134.1
申请日：2019-03-15
Applicant: 南京工业大学 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种利用玉米酒精糟和废弃豆渣发酵生产动物饲料的方法，将玉米酒精糟和废弃豆渣进行粉碎干燥处理，制成固体发酵培养基；将枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌菌株单独液态发酵后按照体积比（1~3）：（1~3）进行混合配比，将混合配比后的液体菌种按照2%~10%（V/W）接入固体发酵培养基中，置于发酵罐中，发酵温度25℃~50℃，先好氧发酵12 h‑24 h，通入空气量0.2~1(V/V·m)，然后再厌氧发酵24 h~60 h，通入氮气量0.2~1(V/V·m)，发酵结束后，低温烘干发酵产物即得到动物饲料。本发明的产品中总活菌数最高可达3.8×1011 cfu/g，粗蛋白含量高达68%，显著提高氨基酸含量，超出国家饲料标准，更利于畜禽肠道吸收，改善畜禽的肠道环境，增强动物免疫力，有促进动物生长的明显效果。
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公开(公告)号：CN109852640A
公开(公告)日：2019-06-07
申请号：CN201711240426.4
申请日：2017-11-30
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 中粮生化能源(榆树)有限公司
Abstract: 本发明涉及制柠檬酸领域，公开了全淀粉制备发酵柠檬酸用种子培养基和发酵柠檬酸用培养基以及柠檬酸的方法。将全淀粉浆液与淀粉酶混合，在pH5.2-6下与蒸汽接触，接触后温度90-105℃，保持60-90分；然后加氮源，pH调至4.5-6.5并可选糖化，得种子培养基。将未糖化种子培养基与糖化酶混合，pH调至3.8-4.5并在60-63℃下糖化5-20h；或将糖化种子培养基pH值调节至3.8-4.5，得发酵培养基。将发酵菌种接到种子培养基培养；得种子液并接到发酵培养基中发酵，得柠檬酸。本发明改善了种子培养基营养成分，种子生长快速，质量稳定。发酵周期缩短，提高了终点酸度及柠檬酸转化率，降低了终点残糖率。
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公开(公告)号：CN109757605A
公开(公告)日：2019-05-17
申请号：CN201910198134.1
申请日：2019-03-15
Applicant: 南京工业大学 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种利用玉米酒精糟和废弃豆渣发酵生产动物饲料的方法，将玉米酒精糟和废弃豆渣进行粉碎干燥处理，制成固体发酵培养基；将枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌菌株单独液态发酵后按照体积比（1~3）：（1~3）进行混合配比，将混合配比后的液体菌种按照2%~10%（V/W）接入固体发酵培养基中，置于发酵罐中，发酵温度25℃~50℃，先好氧发酵12 h-24 h，通入空气量0.2~1(V/V·m)，然后再厌氧发酵24 h~60 h，通入得氮到气动量物0饲.2料~1。(本V/发V明·的m)产，发品酵中结总束活后菌，数低最温高烘可干达发3酵.8产×物10即11 cfu/g，粗蛋白含量高达68%，显著提高氨基酸含量，超出国家饲料标准，更利于畜禽肠道吸收，改善畜禽的肠道环境，增强动物免疫力，有促进动物生长的明显效果。
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公开(公告)号：CN112175835A
公开(公告)日：2021-01-05
申请号：CN201910605994.2
申请日：2019-07-05
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
Abstract: 本发明涉及微生物领域，具体涉及植物乳酸菌在枯草芽孢杆菌发酵液储存中的应用。所述应用包括：去除枯草芽孢杆菌发酵液储存过程中产生的异味，减缓其活菌数的下降。还提供了一种去除枯草芽孢杆菌发酵液储存过程中产生的异味的方法，该方法包括：将植物乳酸菌的发酵液和枯草芽孢杆菌的发酵液混合，得到混合发酵液，并将所述混合发酵液进行储存。将植物乳酸菌应用在枯草芽孢杆菌种子液储存的过程中，能够有效的去除其产生的较浓刺鼻性异味，并使得其活菌数较为稳定。
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