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公开(公告)号：CN109938157A
公开(公告)日：2019-06-28
申请号：CN201711395358.9
申请日：2017-12-21
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 中粮生化能源(榆树)有限公司
Abstract: 本发明涉及干酒糟及其可溶物生产领域，公开了一种干酒糟及其可溶物生产过程中脱除真菌毒素的方法，该方法包括：将酒精生产过程中的蒸馏过程得到的釜馏物进行固液分离，得到清液和湿酒糟，将所述清液浓缩后得到的浓缩液与所述干燥后的湿酒糟混合，其中，所述方法还包括：向所述釜馏物、清液和浓缩液中的至少一种中接入微生物菌种进行发酵脱毒，所述微生物菌种为枯草芽孢杆菌、乳酸菌、酵母和霉菌中的至少一种。本发明的方法工艺简单，脱毒效果好。
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公开(公告)号：CN109852640A
公开(公告)日：2019-06-07
申请号：CN201711240426.4
申请日：2017-11-30
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 中粮生化能源(榆树)有限公司
Abstract: 本发明涉及制柠檬酸领域，公开了全淀粉制备发酵柠檬酸用种子培养基和发酵柠檬酸用培养基以及柠檬酸的方法。将全淀粉浆液与淀粉酶混合，在pH5.2-6下与蒸汽接触，接触后温度90-105℃，保持60-90分；然后加氮源，pH调至4.5-6.5并可选糖化，得种子培养基。将未糖化种子培养基与糖化酶混合，pH调至3.8-4.5并在60-63℃下糖化5-20h；或将糖化种子培养基pH值调节至3.8-4.5，得发酵培养基。将发酵菌种接到种子培养基培养；得种子液并接到发酵培养基中发酵，得柠檬酸。本发明改善了种子培养基营养成分，种子生长快速，质量稳定。发酵周期缩短，提高了终点酸度及柠檬酸转化率，降低了终点残糖率。
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公开(公告)号：CN112501150A
公开(公告)日：2021-03-16
申请号：CN202011448924.X
申请日：2020-12-09
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司 , 中粮生化能源(榆树)有限公司
Abstract: 本发明涉及基因工程领域，具体涉及几丁质脱乙酰酶及其编码基因、重组载体、重组菌株、发酵剂和酶制剂以及它们的应用。该几丁质脱乙酰酶最适催化温度相对较低(40℃左右)，在较宽的pH范围内(pH值6‑10)均表现出很高的催化活性，工业应用中可以节约能源和辅料等成本，具有广阔的应用前景。优选的重组菌株为地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)Bl22/pMA5‑bli，保藏编号为CGMCCNO.20933。
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公开(公告)号：CN112458022B
公开(公告)日：2022-08-16
申请号：CN202011451720.1
申请日：2020-12-09
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司 , 中粮生化能源(榆树)有限公司
Abstract: 本发明涉及微生物领域，更具体地，本发明涉及高产几丁质脱乙酰酶的地衣芽孢杆菌Bl22及其相关产品和应用。所述地衣芽孢杆菌的保藏编号为CGMCC No.20490。本发明的优点在于所提供的地衣芽孢杆菌Bl22培养方法简单，能够利用普通碳源和氮源进行快速培养并发酵高产几丁质脱乙酰酶。所产几丁质脱乙酰酶最适催化温度相对较低，为40℃左右，在较宽的pH范围内(pH值6‑10)均表现出很高的催化活性，工业应用中可以节约能源和辅料等成本，具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN109852640B
公开(公告)日：2020-12-15
申请号：CN201711240426.4
申请日：2017-11-30
Applicant: 中粮生物科技股份有限公司 , 中粮生化能源(榆树)有限公司
Abstract: 本发明涉及制柠檬酸领域，公开了全淀粉制备发酵柠檬酸用种子培养基和发酵柠檬酸用培养基以及柠檬酸的方法。将全淀粉浆液与淀粉酶混合，在pH5.2‑6下与蒸汽接触，接触后温度90‑105℃，保持60‑90分；然后加氮源，pH调至4.5‑6.5并可选糖化，得种子培养基。将未糖化种子培养基与糖化酶混合，pH调至3.8‑4.5并在60‑63℃下糖化5‑20h；或将糖化种子培养基pH值调节至3.8‑4.5，得发酵培养基。将发酵菌种接到种子培养基培养；得种子液并接到发酵培养基中发酵，得柠檬酸。本发明改善了种子培养基营养成分，种子生长快速，质量稳定。发酵周期缩短，提高了终点酸度及柠檬酸转化率，降低了终点残糖率。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112501150B
公开(公告)日：2023-04-11
申请号：CN202011448924.X
申请日：2020-12-09
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司 , 中粮生化能源(榆树)有限公司
Abstract: 本发明涉及基因工程领域，具体涉及几丁质脱乙酰酶及其编码基因、重组载体、重组菌株、发酵剂和酶制剂以及它们的应用。该几丁质脱乙酰酶最适催化温度相对较低(40℃左右)，在较宽的pH范围内(pH值6‑10)均表现出很高的催化活性，工业应用中可以节约能源和辅料等成本，具有广阔的应用前景。优选的重组菌株为地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)Bl22/pMA5‑bli，保藏编号为CGMCCNO.20933。
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公开(公告)号：CN112458022A
公开(公告)日：2021-03-09
申请号：CN202011451720.1
申请日：2020-12-09
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司 , 中粮生化能源(榆树)有限公司
Abstract: 本发明涉及微生物领域，更具体地，本发明涉及高产几丁质脱乙酰酶的地衣芽孢杆菌Bl22及其相关产品和应用。所述地衣芽孢杆菌的保藏编号为CGMCC No.20490。本发明的优点在于所提供的地衣芽孢杆菌Bl22培养方法简单，能够利用普通碳源和氮源进行快速培养并发酵高产几丁质脱乙酰酶。所产几丁质脱乙酰酶最适催化温度相对较低，为40℃左右，在较宽的pH范围内(pH值6‑10)均表现出很高的催化活性，工业应用中可以节约能源和辅料等成本，具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN118064273A
公开(公告)日：2024-05-24
申请号：CN202211477728.4
申请日：2022-11-23
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司 , 中粮生化能源(榆树)有限公司
Abstract: 本发明涉及生物技术领域，具体涉及一种处理黑曲霉菌丝体的方法及其应用。本发明的方法包括：将含黑曲霉菌丝体的原料置于40‑60℃、pH2‑7的条件下进行热处理，得到含有几丁寡糖的热处理产物。本发明的方法操作简单，几丁寡糖产量高、成本低。
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公开(公告)号：CN112481315A
公开(公告)日：2021-03-12
申请号：CN201910858614.6
申请日：2019-09-11
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及微生物发酵领域，公开了一种连续换液发酵制备柠檬酸的方法。其中，该方法包括：(I)将发酵罐中的发酵液经泵泵送至膜过滤系统中通过过滤膜进行分离；(II)将透过所述过滤膜的发酵清液收集，并将未透过所述过滤膜的含有菌球的液体返回至所述发酵罐中；(III)将新鲜发酵培养基连续喂给至所述发酵罐中，且所述新鲜发酵培养基的喂给速率等于所述发酵清液的收集速率；以及(IV)将所述发酵清液进行提取制备柠檬酸。该方法能够降低产物抑制、保持菌体活力、延长产酸期。
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公开(公告)号：CN111349627A
公开(公告)日：2020-06-30
申请号：CN201811583520.4
申请日：2018-12-24
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及为微生物技术领域，具体地涉及微生物菌剂载体以及微生物固体菌剂及其制备方法。该微生物菌剂载体含有硅藻土和营养材料，所述硅藻土和营养材料的重量比为1:0.5-5；其中，所述营养材料含有玉米粉。本发明提供的方法采用含有硅藻土和营养材料的微生物菌剂载体，能够充分吸收水分，从而吸附菌液，同时含有维持微生物活性所需的多种营养成分，更有利于微生物菌剂的保存，在常温下可保存18个月以上。此外，采用本发明的微生物菌剂载体制备微生物固体菌剂，还能够为后续的干燥方式提供多种选择，干燥温度只要在70℃以下即可，避免了传统冷冻干燥的设备投入和能耗。
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