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公开(公告)号：CN117778301A
公开(公告)日：2024-03-29
申请号：CN202311733335.X
申请日：2023-12-15
Applicant: 中国海洋大学 , 泉州海洋生物产业研究院
Abstract: 本发明属于细胞培养领域，具体涉及一种无血清培养基及其在细胞培养肉中的应用。所述培养基包括基础培养基、基础添加物和细胞补充因子；其中，细胞补充因子包括0.01‑0.5mL/mL的KnockOut、0.01‑100ng/mL的碱性成纤维生长因子、0.01‑1000μg/mL的胎球蛋白、0.01‑100mg/mL的人血清白蛋白。本发明经过反复实验调整，在基础培养基的基础上，通过添加基础添加物(维生素、非必需氨基酸、脂质、ITS、Hepes、谷丙二肽)和细胞补充因子(KnockOut、碱性成纤维生长因子、胎球蛋白、人血清白蛋白)并调整各成分的用量，得到了可以实现快速恢复大黄鱼卫星细胞的细胞形态并且快速增殖，连续传代达到7代的无血清培养基，并给出了其在细胞培养肉中的应用。
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公开(公告)号：CN117757738A
公开(公告)日：2024-03-26
申请号：CN202311779865.8
申请日：2023-12-22
Applicant: 中国海洋大学 , 泉州海洋生物产业研究院
IPC: C12N5/0775 , C12N5/077
Abstract: 本发明属于细胞培养领域，具体涉及一种胎牛血清替代物及其制备方法和应用。胎牛血清替代物包括替代物和添加物；其中替代物为抗凝牛血经进行脱纤维处理后，再经离心、重悬、冻融、浓缩处理，得到的产物；所述添加物包括非必需氨基酸、脂质、ITS、人血清白蛋白、胎球蛋白、Ultroser G。本发明得到了一种胎牛血清替代物，并进一步的将该替代物应用在肌肉干细胞培养的无血清培养中，得到了一种用于大黄鱼肌肉干细胞培养的无血清培养基，该培养基可以用于细胞培养肉中。这有效的促进了大黄鱼肌肉干细胞在细胞培养肉生产过程中快速增殖和稳定传代，为细胞培养肉提供了充足的细胞，有利于细胞培养肉产业化生产。
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公开(公告)号：CN113116820A
公开(公告)日：2021-07-16
申请号：CN202110485240.5
申请日：2021-04-30
Applicant: 中国海洋大学
IPC: A61K9/107 , A61K8/06 , A61K31/122 , A61K8/35 , A61K8/36 , A61K8/73 , A23L33/10 , A23P10/30 , A61P39/06 , A61Q19/08
Abstract: 本发明属于活性物质制剂制备技术领域，具体涉及一种虾青素皮克林乳液及其制备方法。包括制备壳聚糖‑瓜尔豆胶纳米颗粒乳化剂、以纳米颗粒为乳化剂来制备虾青素皮克林乳液的步骤；其中，制备壳聚糖‑瓜尔豆胶纳米颗粒乳化剂步骤具体为在高速搅拌条件下将壳聚糖醋酸溶液缓慢滴加到瓜尔豆胶溶液中，持续搅拌，调节pH为3‑6，得到壳聚糖‑瓜尔豆胶纳米颗粒乳化剂。本发明制备工艺温和，原料绿色安全，无表面活性剂；制备的皮克林乳液理化稳定性高，储存2个月后，无显著相分离现象，37℃加速氧化一个月后脂质氧化产物含量显著较低吐温80乳液，虾青素保留率显著高于传统乳液。
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公开(公告)号：CN104293874A
公开(公告)日：2015-01-21
申请号：CN201410490556.3
申请日：2014-09-23
Applicant: 中国海洋大学
Abstract: 本发明公开了一种制备游离虾青素的方法。是通过根霉菌、黑曲霉菌和假丝酵母菌协同作用来发酵雨生红球藻，充分利用发酵过程中产生的复合酶系，使雨生红球藻中的虾青素酯定向转化生成游离虾青素，在发酵过程中无需添加任何酸碱，该工艺克服了传统皂化法制备虾青素过程易产生副产物虾红素和酶解法制备虾青素转化率低的弊端，为天然游离虾青素的绿色规模化生产提供一条途径。
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公开(公告)号：CN119425640A
公开(公告)日：2025-02-14
申请号：CN202411635249.X
申请日：2024-11-15
Applicant: 中国海洋大学
IPC: B01J20/26 , B01J20/30 , B01J20/291 , C08L5/12
Abstract: 本发明公开了一种大孔琼脂糖DEAE色谱凝胶，是通过以下方法制备得到的：（1）制备复合微球；（2）酶解；（3）引入交联剂；（4）修饰DEAE基团。所述大孔琼脂糖DEAE色谱凝胶在生物大分子的分离纯化中的应用。本发明的大孔琼脂糖DEAE色谱凝胶具备高度发达的孔隙结构和显著增大的孔径，具有高机械强度和较强的蛋白结合能力，具有高传质效率、高压稳定性和优异的选择性，可以实现蛋白质在微球内部的快速传质，大幅提升分离纯化的效率。本发明的大孔琼脂糖DEAE色谱凝胶有望成为色谱分离领域的理想材料，在更高效和多样化的分离纯化需求中发挥重要作用。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116210897A
公开(公告)日：2023-06-06
申请号：CN202310055786.6
申请日：2023-01-18
Applicant: 中国海洋大学 , 青岛海洋食品营养与健康创新研究院
IPC: A23L33/10 , A23L29/256 , A23L29/294 , A23L29/00 , A61K9/06 , A61K31/122 , A61K47/36 , A61P39/06 , A61P29/00
Abstract: 本发明公开了一种ROS响应型虾青素抗炎水凝胶及其制备方法与应用，属于水凝胶技术领域，包括以下步骤：(1)海藻酸钠苯硼酸的合成；(2)Alg/PBA‑Asta‑C22:6的合成；(3)ROS响应型虾青素抗炎水凝胶的制备。本发明以化学改性的方式，合成了具有新型ROS响应型虾青素抗炎水凝胶(Alg/PBA‑Asta‑C22:6水凝胶)，其生物适应性强、稳定性好，合成步骤简单，且初步验证该ROS响应型虾青素抗炎水凝胶具有体外ROS响应效果及生物抗炎性能。
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公开(公告)号：CN114213438B
公开(公告)日：2023-04-14
申请号：CN202111542706.7
申请日：2021-12-16
Applicant: 中国海洋大学 , 青岛海洋食品营养与健康创新研究院
Abstract: 本发明涉及一种新型抗炎虾青素衍生物的制备方法，所述新型抗炎虾青素衍生物，以游离虾青素为主体骨架，经琥珀酸酐进行酯化后接枝ROS响应官能团得到所述新型抗炎虾青素衍生物。本发明通过虾青素两端的羟基与琥珀酸酐进行酯化反应，改善虾青素的水分散性，再进一步连接ROS响应官能团，构建具有ROS响应性的虾青素，使其在生物体内有更好的抑制炎症效果。
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公开(公告)号：CN110218308A
公开(公告)日：2019-09-10
申请号：CN201910693039.9
申请日：2019-07-30
Applicant: 中国海洋大学
IPC: C08G65/331
Abstract: 本发明涉及虾青素加工制备技术领域，尤其涉及一种甲氧基聚乙二醇乙酸虾青素酯及其制备方法。以化学合成的游离虾青素或者天然来源的游离虾青素为主体骨架，以甲氧基聚乙二醇乙酸(mPEG-CM)为酰基供体及亲水基团，制备了具有高度水溶性的甲氧基聚乙二醇乙酸虾青素酯。本发明制备的mPEG-CM@PEG在25℃超纯水中溶解度为32mg/ml，可作为水产、畜禽等饲料添加剂；可以作为食品着色剂；可用于医药品和化妆品等行业；可作为功能性成分用于保健食品的开发。因其良好的水溶性，大大提高了虾青素的应用范围。
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公开(公告)号：CN104293874B
公开(公告)日：2017-12-01
申请号：CN201410490556.3
申请日：2014-09-23
Applicant: 中国海洋大学
Abstract: 本发明公开了一种制备游离虾青素的方法。是通过根霉菌、黑曲霉菌和假丝酵母菌协同作用来发酵雨生红球藻，充分利用发酵过程中产生的复合酶系，使雨生红球藻中的虾青素酯定向转化生成游离虾青素，在发酵过程中无需添加任何酸碱，该工艺克服了传统皂化法制备虾青素过程易产生副产物虾红素和酶解法制备虾青素转化率低的弊端，为天然游离虾青素的绿色规模化生产提供一条途径。
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公开(公告)号：CN116210897B
公开(公告)日：2024-09-13
申请号：CN202310055786.6
申请日：2023-01-18
Applicant: 中国海洋大学 , 青岛海洋食品营养与健康创新研究院
IPC: A61K9/06 , A23L33/10 , A23L29/256 , A23L29/294 , A23L29/00 , A61K31/122 , A61K47/36 , A61P39/06 , A61P29/00
Abstract: 本发明公开了一种ROS响应型虾青素抗炎水凝胶及其制备方法与应用，属于水凝胶技术领域，包括以下步骤：(1)海藻酸钠苯硼酸的合成；(2)Alg/PBA‑Asta‑C22:6的合成；(3)ROS响应型虾青素抗炎水凝胶的制备。本发明以化学改性的方式，合成了具有新型ROS响应型虾青素抗炎水凝胶(Alg/PBA‑Asta‑C22:6水凝胶)，其生物适应性强、稳定性好，合成步骤简单，且初步验证该ROS响应型虾青素抗炎水凝胶具有体外ROS响应效果及生物抗炎性能。
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