-
公开(公告)号:CN119073424A
公开(公告)日:2024-12-06
申请号:CN202411442120.7
申请日:2024-10-16
Applicant: 中国医学科学院药用植物研究所
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了一种改善藤茶风味与口感的方法,涉及藤茶加工技术领域,包括将显齿蛇葡萄叶依次进行摊晾、捞青、脱水、解块、杀青、揉捻、闷黄、干燥得到所述藤茶。本发明对闷黄的参数进行调整,可以最大程度去除藤茶的苦涩感,提升藤茶的风味,而且,本发明在闷黄时向揉捻后的叶片中接入安琪葡萄酒酵母菌液,其含水量高,能够促进菌体增长,安琪葡萄酒酵母产生的大量小分子香味及营养成分,增加黄茶的醇厚口感,产生的少量酒精能够溶出叶绿素,破坏多酚氧化酶和过氧化物酶的活性,使茶叶由绿转黄,由脆变软。
-
公开(公告)号:CN116474412A
公开(公告)日:2023-07-25
申请号:CN202310478958.0
申请日:2023-04-28
Applicant: 中国医学科学院药用植物研究所海南分所
IPC: B01D11/02 , A61K8/9789 , A61Q19/00 , A61Q17/00 , A61Q19/08 , A61Q19/02 , A61Q17/04 , A61P29/00 , A61P17/10
Abstract: 一种沉香叶脂溶性成分超临界二氧化碳萃取方法,包括以下步骤:(1)新鲜沉香叶采摘后干燥,粉碎;(2)将沉香叶粉末装入萃取釜中,萃取压力:100~300Bar,萃取温度:35~55℃,萃取时间不少于2小时;(3)接收萃取物,得到无溶剂残留的提取物;本发明对所述的提取物进行抗氧化活性、总酚含量、黑色素及酪氨酸酶抑制活性、COX‑2体外抑制活性、蓝光辐射的HFF细胞MMP‑1分泌的抑制活性、痤疮丙酸杆菌抑制活性的测定,并且用GC‑MS法分析鉴定其挥发性化学成分;本发明的沉香叶脂溶性成分超临界二氧化碳萃取法适合作为工业化生产化妆品原料的提取方法,并更适合应用于抗衰老化妆品开发。
-