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公开(公告)号：CN118661840A
公开(公告)日：2024-09-20
申请号：CN202410791822.X
申请日：2024-06-19
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究所 , 临夏州伊客拉穆清真食品有限公司
IPC: A23L19/12 , A23L5/41 , A23L5/10 , A23P20/10 , A23N7/02 , A23L29/30 , B26D1/03 , B26D7/06 , B26D7/00
Abstract: 马铃薯加工技术领域，具体涉及一种高含量速冻马铃薯丸子的制备方法。本发明的方法，采用特定的设备，在将马铃薯蒸煮前全程保持真空环境，避免了马铃薯的褐变；特定的斩拌速度与时间和在马铃薯丸子表面覆盖马铃薯淀粉相结合，使得马铃薯含量在60%以上的同时还能够保证马铃薯丸子良好的成型性；同时，本发明制得的高含量马铃薯丸子在未添加香精、色素、防腐剂等添加剂的情况下，仍能保持良好的色泽和口感，即使过夜后口感仍与刚炸出来的马铃薯丸子口感相差无几。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN222683755U
公开(公告)日：2025-03-28
申请号：CN202421393641.3
申请日：2024-06-18
Applicant: 临夏州伊客拉穆清真食品有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种食品加工的成品输送线，包括：成品输送部，所述成品输送部包括传输带、收集箱，所述收集箱布设于传输带一端的下方；料承接部，所述料承接部包括承接板、连接柱、振动马达，所述承接板布设于收集箱内顶端，且连接柱的一端螺纹延伸至承接板一端内，所述连接柱另一端螺纹延伸至振动马达一端内，且振动马达一端贴合收集箱外表面。本实用新型通过高处活动布设的承接板对输送食品承接，可降低因高处坠落带来食品的损坏，并且布设驱动马达，在振动力影响下，可合理分布所收集食品，降低来回更换收集箱的频率，降低人工强度。
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公开(公告)号：CN220130516U
公开(公告)日：2023-12-05
申请号：CN202321558225.X
申请日：2023-06-19
Applicant: 临夏州伊客拉穆清真食品有限公司
IPC: B65B51/10
Abstract: 本实用新型公开了一种预包装食品生产用封边设备，涉及预包装食品生产技术领域。该预包装食品生产用封边设备，包括工作台，工作台的底部固定连接有支撑腿，工作台上固定连接有封边机，工作台的底部固定连接有电机，工作台上设置有快速上下料机构，快速上下料机构包括有转轴，转轴的外壁与工作台的外壁转动连接，转轴的底部与电机的输出轴固定连接，转轴的顶部固定连接有圆盘，圆盘的顶部开设有放置槽，放置槽的内壁开设有凹槽，圆盘上滑动连接有杆体，杆体的底部固定连接有滑动球体，本实用新型中通过设置有快速效率机构，使封边机在进行封边的过程中，工作人员可以对圆盘的另一侧进行上料工作，提高了生产的效率。
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公开(公告)号：CN219982044U
公开(公告)日：2023-11-10
申请号：CN202321358148.3
申请日：2023-05-31
Applicant: 临夏州伊客拉穆清真食品有限公司
IPC: A23P10/25
Abstract: 本实用新型公开了一种高速贡丸挤丸机，涉及食品加工机械技术领域。包括推送组件；所述推送组件包括设置于传送带一侧前后端固定设置的支撑板、连接于支撑板内端转动设置有若干辊筒、连接于辊筒上端的滚动接触的容纳箱、连接于容纳箱后侧两端固定连接的推动件和连接于推动件后侧固定连接的L型支撑板；所述L型支撑板另一侧与支撑板一侧连接；容纳箱内侧任意一端设置有压力传感器。本实用新型设置的推送组件，以解决现有的贡丸在机器完成丸子的成型工作后，一般直接将成型的贡丸落入到一侧的放置框内，待框内的贡丸装满完成后，工作人员进行运输，这样不仅无法保证底端贡丸的质量，同时降低了效率的问题。
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公开(公告)号：CN222416755U
公开(公告)日：2025-01-28
申请号：CN202421083599.5
申请日：2024-05-17
Applicant: 临夏州伊客拉穆清真食品有限公司
Abstract: 本实用新型公开一种泵浦成型机的安装底座，包括泵浦成型机安装底座组件，泵浦成型机安装底座组件包括设置的安装底座承重板、设置在安装底座承重板上方的第一安装底座、与第一安装底座相邻的第二安装底座、固定在第一安装底座底面的第一滑块、固定在第二安装底座底面的第二滑块、开设在安装底座承重板顶面的第一滑槽；定位组件。本实用新型通过设置的泵浦成型机安装底座组件和定位组件的相互配合，达到在使用时，将安装后的泵浦成型机稳定的像两侧移动，直接将泵浦成型机遮挡的位置完全裸露，确保每次复位后的位置一致，并且保证不会触碰墙壁，便于直接清理，并且在清理完毕后，直接推动即可自动锁定联合，方便使用。
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公开(公告)号：CN221813102U
公开(公告)日：2024-10-11
申请号：CN202323541639.4
申请日：2023-12-25
Applicant: 临夏州伊客拉穆清真食品有限公司
Abstract: 本实用新型涉及丸子加工技术领域，具体为一种丸子加工用拌馅装置，包括连接管，所述连接管底端表面卡接有升降组件，所述升降组件底端卡接有承接板，所述承接板底端表面两侧卡接有拌馅组件，所述拌馅组件内壁表面卡接有撒水组件，所述撒水组件包括水管、固定块、卡块、喷嘴和矩形槽孔。本实用新型通过水管、固定块、卡块、喷嘴、矩形槽孔的设置，使用时，通过水管与外部水源连接，将水源引导进内部，固定块与卡块连接，卡块于喷嘴内壁表面的矩形槽孔卡接，喷嘴内部需要清理时，可手动通过旋转喷嘴将卡块滑出矩形槽孔，从而达到向内部撒水和可拆卸清理的效果，避免了拌馅的时候由于肉料之间融合的情况，并且该装置还缺少取馅的功能。
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