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公开(公告)号:CN108588245A
公开(公告)日:2018-09-28
申请号:CN201810355469.5
申请日:2018-04-19
Applicant: 上海市质量监督检验技术研究院
Abstract: 本发明公开了一种乳酸菌饮料中嗜酸乳杆菌成分的荧光定量PCR检测方法、检测试剂盒及应用,所述的乳酸菌饮料中的嗜酸乳杆菌成分的荧光定量PCR检测方法包括的步骤有:一、以待测样品的DNA为模板,进行荧光定量PCR扩增,获得PCR扩增产物;二、检测扩增产物的荧光信号;三、计算待测样品中嗜酸乳杆菌成分的含量;其中,用于PCR扩增的反应体系中含有扩增嗜酸乳杆菌成分的特异性引物对和嗜酸乳杆菌成分的特异性探针。本发明根据嗜酸乳杆菌NCFM的SPIDR保守区域设计引物和探针,并构建检测试剂盒,应用于嗜酸乳杆菌成分的定量检测,其检测方法准确、快速,具有较好的工业应用价值。
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公开(公告)号:CN118600054A
公开(公告)日:2024-09-06
申请号:CN202410757160.4
申请日:2024-06-13
Applicant: 上海市质量监督检验技术研究院
Abstract: 本发明公开了一种发酵乳中活性益生菌的三重数字PCR定量检测方法,所述活性益生菌为嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、和动物双歧杆菌,所述三重数字PCR定量检测方法使用的引物和探针序列为:嗜酸乳杆菌的引物和探针序列如SEQ ID NO.1‑3所示;鼠李糖乳杆菌的引物和探针序列如SEQ ID NO.4‑6所示;动物双歧杆菌的引物和探针序列如SEQ ID NO.7‑9所示。本发明的三重数字PCR定量检测方法所使用的引物和探针对于这三种活性益生菌具有很好的特异性,相互之间无交叉反应,并且灵敏度高、重复性好。
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