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公开(公告)号：CN111661616B
公开(公告)日：2025-03-21
申请号：CN202010454740.8
申请日：2020-05-26
Applicant: 浙江五芳斋实业股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种多通道粽子输送收集的安全监控设备及其监控方法，包括控制器、冷却单元、以及主输送带，主输送带上沿输送方向平行分为若干分流区域，主输送带上方间隙设有若干与主输送带倾斜设置的导流板，每个导流板分别与其中的一个分流区域相对应，将该分流区域内的粽子导流汇集，主输送带一侧设有若干与导流板一一对应的收集单元，冷却单元输出端上呈对称设置左挡门和右挡门，左挡门或右挡门的外侧边沿通过铰接轴转动连接于冷却单元输出端的外边框上，左挡门的铰接轴由左门电机驱动连接，右挡门的铰接轴由右门电机驱动连接，左挡门或右挡门的内侧边沿为开合沿；收集单元包括分流输送带，分流输送带上方间隙铰接有两个调位板。
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公开(公告)号：CN118928943A
公开(公告)日：2024-11-12
申请号：CN202411411857.2
申请日：2024-10-11
Applicant: 浙江五芳斋实业股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种粽子包装抽气充气包装工艺，包括以下步骤：将蒸煮后的粽子倒入到粽子生产装置的存放盒内，人工将粽子放入到放置杯内，通过链盘驱使放置杯运动，放置杯运到粽子下料口后，辅下压块先负责将放置杯中的粽子慢速推入到导料料斗内，主下压块再负责将导料料斗内的粽子快速推出并使其进入到打开的包装袋中，与此同时，在活动夹片与固定夹片的配合下，再将夹住的包装袋由水平状态切换为竖直状态，并将其送入到夹持组处，粽子可进入到包装袋内，手臂式包装袋转移机将旋转式包装袋输送机处装有粽子的包装袋转移到下夹块处，先抽出空气和再充入保护气体，并对其封口，封口后可从成品下料位置掉落；及其生产装置。
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公开(公告)号：CN118767778A
公开(公告)日：2024-10-15
申请号：CN202410863627.3
申请日：2024-06-29
Applicant: 浙江五芳斋实业股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种粽子加工用原料混合设备，包括：固定外壳，固定外壳顶部设有上盖；搅拌桶，搅拌桶位于固定外壳内并转动连接，且搅拌桶与固定外壳之间设有旋转驱动机构；搅拌机构，其安装于上盖上并伸入搅拌桶内；清洗机构，其包括若干组喷洗装置，每组喷洗装置均包括旋转座、调节电机和喷头，上盖上设有若干调节槽，旋转座位于调节槽内并与上盖转动连接，旋转座的外侧设有外齿圈，喷头安装于调节座上并位于固定外壳内，调节电机安装于上盖上且位于旋转座的一侧，并且调节电机的主轴连接有调节齿轮，调节齿轮与外齿圈啮合；该粽子加工用原料混合设备具有快速清洗功能，能够实现对搅拌桶和搅拌叶片无死角的全面清洗，清洗效率高且清洗效果好。
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公开(公告)号：CN118746561A
公开(公告)日：2024-10-08
申请号：CN202410935596.8
申请日：2024-07-12
Applicant: 浙江五芳斋实业股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种预测粽子血糖生成指数的方法，属于食品检测技术领域。该方法包含样品处理、体外消化、消化产物检测及数据计算分析，所选体外消化参数为基于还原糖浓度所得AUC，并基于体外消化参数计算eGI值。本发明建立了一种预测粽子血糖生成指数的方法，消化酶的使用种类减少至1种，消化反应液仅需1种，消化时间显著缩短至2h。通过样品冻干处理，缩小了各样品颗粒大小差异，使得试验重复性更佳。此外，该方法适合不同馅心(脂肪类、蛋白质类)粽子的GI值预测。
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公开(公告)号：CN111634451B
公开(公告)日：2024-09-06
申请号：CN202010467789.7
申请日：2020-05-28
Applicant: 浙江五芳斋实业股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种本粽子料杯定量配重流水线的安全监控设备及其监控方法，包括输送平台和控制器、第一输送带、第二输送带，第一输送带与第二输送带之间设有转动盘，第二输送带旁侧设有支架，支架上设有一次配料多头秤、二次配料多头秤，一次配料多头秤、二次配料多头秤的下端出料口处均设有竖直的落料管，上端与进料管连接，第二输送带位于一次配料多头秤的下方两侧设有第一料杯定位机构，位于二次配料多头秤的下方两侧设有第二料杯定位机构，一次配料多头秤和二次配料多头秤之间的部位设有人工放馅工作台，第二输送带的旁侧设置光电传感器一，光电传感器一位于转动盘与第一料杯定位机构之间，光电传感器一的后方设置伸缩隔板机构。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN118579484A
公开(公告)日：2024-09-03
申请号：CN202410819281.7
申请日：2024-06-24
Applicant: 江南大学 , 浙江五芳斋实业股份有限公司 , 嘉兴未来食品研究院
Abstract: 本发明提供一种近红外自动调节糕粉下料装置，包括送料单元、检测单元、称重单元和控制处理单元；输送单元包括带有升降功能的架体、输送通道、入料口、出料口和电动阀门，所述架体横向设置输送通道，所述输送通道与架体连接，所述输送通道一端的上部设置入料口，所述输送通道另一端的下部设置出料口，所述入料口和出料口均与输送通道连通，所述出料口设置电动阀门，所述电动阀门与出料口连接。本发明利用对与糕粉混合前的大米粉进行实时抽样检测，根据大米粉的成分调节大米粉的下料比例，从而减少因大米粉品质的不同导致做出产品的不稳定性。
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公开(公告)号：CN116714649A
公开(公告)日：2023-09-08
申请号：CN202310595925.4
申请日：2023-05-19
Applicant: 浙江五芳斋实业股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种熟粽卸料后灭菌框回用设备，涉及灭菌框回用设备技术领域，包括移动底板，所述移动底板上表面贯穿并滑动安装有多根移动杆，所述移动底板底部连接有用于调节移动杆左右位置的第一调节机构；多根所述移动杆顶部共同连接有移动挡板。本发明通过移动底板、移动杆、第一调节机构、移动挡板、几字型压板、第二调节机构和固定挡板之间的相互配合，第一调节机构可调节移动挡板左右位置，使得移动挡板与固定挡板配合在左右两侧将灭菌框抵紧，第二调节机构可调节几字型压板上下位置使得几字型压板可从上方进一步将灭菌框抵紧，这样可有效保证堆叠后的灭菌框在运输时的稳定，降低人力成本，提高运输效率。
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公开(公告)号：CN116142558A
公开(公告)日：2023-05-23
申请号：CN202310129510.8
申请日：2023-02-17
Applicant: 浙江五芳斋实业股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种粽子装盒机的外盒盒仓机构，属于装盒机技术领域，它解决了现有盒仓运输不稳定的问题。本粽子装盒机的外盒盒仓机构，包括盒片输送托板，盒片输送托板左右两侧均固定有若干盒仓固定板，盒片输送托板上固定有固定支架，盒片输送托板左右两侧均固定有盒仓护栏板，盒片输送托板上设置有转动机构，转动机构上连接有输送皮带，输送皮带与盒片输送托板滑动连接，盒片输送托板一侧设置有箱片压紧机构，盒片输送托板左右两侧均固定有皮带轴承座，两个皮带轴承座之间设置有取料机构，取料机构上设置有两个安装固定座，安装固定座上固定有吸盘安装板，吸盘安装板上固定有若干弹簧型双层真空吸盘。本发明具有实现盒片自动输送和转移的优点。
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公开(公告)号：CN115574685A
公开(公告)日：2023-01-06
申请号：CN202211338832.5
申请日：2022-10-28
Applicant: 浙江五芳斋实业股份有限公司
IPC: G01B5/02
Abstract: 本发明涉及一种米粒粒长检测方法，通过米粒长度检测装置进行检测，米粒长度检测装置包括面板，面板上设有米粒粒宽定挡条、米粒粒长定挡板、十块米粒粒宽动挡板和十块米粒粒长动挡板，米粒粒宽定挡条同米粒粒长定挡板垂直，米粒粒宽动挡板平行于米粒粒宽定挡条，米粒粒长动挡板平行于米粒粒长定挡板，米粒粒长动挡板同面板之间设有米粒粒长动挡板状态保持机构，米粒粒宽动挡板同面板之间设有平行度保持机构，米粒粒宽动挡板、米粒粒长动挡板、米粒粒宽定挡条和米粒粒长定挡板之间围成十个米粒储存格。本发明具有能够准确地检测出米粒粒长的优点，解决了现有的大米直接头尾对接在一起来检测粒长检测精度低的问题。
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公开(公告)号：CN114711380A
公开(公告)日：2022-07-08
申请号：CN202210424026.3
申请日：2022-04-21
Applicant: 浙江五芳斋实业股份有限公司
IPC: A23L7/126 , A23P30/00 , B65B1/04 , B65B3/04 , B65B31/04 , B65B35/00 , B65B35/18 , B65B37/00 , B65B43/42 , B65B43/46 , B65B51/14
Abstract: 本发明提供了一种粽子真空包装工艺及二合一新型给袋式真空包装机，属于粽子生产技术领域，它解决了现有粽子加工生产效率低、成本高、蒸煮易变形等技术问题。本粽子真空包装工艺可快速自动化生产真空粽子，形状和大小统一，呈类四面体状，内部无气泡，歪斜等不良现象，同时具备粽叶的粽香，本二合一新型给袋式真空包装机，可有效快速的将预制袋张开并夹住，预制袋放置机构支撑预制袋的敞口端两处，夹袋转动机构稳定夹住敞口端两处，该两处的连线与底部封口垂直，保证生产的粽子，呈类四面体状，蒸煮不易变形，实现快速稳定将片状粽叶依次放置到预制袋的底部，保证粽香，可定量加料注水，可快速抽气封口，生产真空粽子，自动化程度高。
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