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公开(公告)号：CN115228447A
公开(公告)日：2022-10-25
申请号：CN202210804411.0
申请日：2022-07-08
Applicant: 江南大学
IPC: B01J20/24 , B01J20/30 , C02F1/28 , C02F101/34
Abstract: 本发明公开了一种吸附霉菌毒素玉米赤霉烯酮的软脂酸改性环糊精及其制备方法与应用，属于生物环保与吸附剂技术领域。本发明的一种吸附霉菌毒素玉米赤霉烯酮的软脂酸改性环糊精制备方法，具体包括以下步骤：将2‑氯乙胺盐酸盐与β‑CD混合制备得到EA‑CD；然后使用天然交联剂将EA‑CD和壳聚糖CS结合，得到改性环糊精；再将改性环糊精浸入软脂酸溶液中，得到软脂酸改性的环糊精。本发明制备的软脂酸改性环糊精具有制备简便、吸附容量大、无二次污染、易回收等优势，该材料在pH＝7.0时吸附能力最强，吸附容量可达到38mg/g，对于玉米赤霉烯酮的吸附去除率最高可接近100％，在谷物农副产品及饲料的玉米赤霉烯酮脱毒中具有广泛应用前景。
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公开(公告)号：CN114921454A
公开(公告)日：2022-08-19
申请号：CN202210713530.5
申请日：2022-06-22
Applicant: 江南大学
IPC: C12N11/14 , C12N11/10 , C12N9/38 , C12P19/12 , C12P19/04 , C12P19/00 , C12P19/14 , B82Y5/00 , A23L29/00 , A23L33/21 , A61K8/60 , A61K8/73 , A61K31/7016 , A61K31/702 , A61K31/729 , A61P17/00 , A61P17/18 , A61P29/00 , A61P35/00 , A61P37/02 , A61P39/06 , A61Q19/00 , A61Q19/02 , A61Q19/08
Abstract: 本发明公开了一种高效固定β‑琼胶酶的方法及其应用于琼胶低聚糖的制备，属于酶工程领域。本发明提供的方法为将β‑琼胶酶与一步法制备的链霉亲和素修饰的磁性纳米颗粒混合孵育得到固定化β‑琼胶酶。本发明提供的高效固定化β‑琼胶酶不仅能提高β‑琼胶酶的催化活性及热稳定性，而且容易从酶解体系中分离出来，实现了β‑琼胶酶的重复利用，降低了生产成本。将所述固定化β‑琼胶酶应用于琼胶低聚糖的制备中，大大降低了酶制剂的原料成本，具有较高的工业化应用价值。
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公开(公告)号：CN114534697A
公开(公告)日：2022-05-27
申请号：CN202210134811.5
申请日：2022-02-14
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种二氧化钛‑淀粉纳米复合气凝胶的制备方法，属于气凝胶材料领域。本发明的方法为先通过溶胶‑凝胶法先制备得到了淀粉基水凝胶，再以此为载体，通过复合一定浓度的二氧化钛水溶液制备得纳米复合水凝胶，再依次通过冷藏、超声、冷冻和冷冻干燥制得二氧化钛‑淀粉纳米复合气凝胶；利用本发明的方法制备的淀粉基气凝胶可以用于清除果蔬采后产生的乙烯，具有保证果蔬储藏品质，延缓果蔬腐烂，减少果蔬采收后的经济损失等作用，可作为一种具有果蔬保鲜功能的包装材料。
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公开(公告)号：CN114272904A
公开(公告)日：2022-04-05
申请号：CN202111474867.7
申请日：2021-12-03
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种可用于油水分离的磁性超疏水淀粉基气凝胶的制备方法，属于油水分离领域。本发明将酶解回生法制备的纳米淀粉进行十六烷基三甲氧基硅烷修饰，以此作为超疏水涂层，再对快速共沉淀法制备的Fe3O4磁性纳米粒子的表面先后进行正硅酸乙酯和KH560硅烷偶联剂修饰，将该修饰后形成的壳‑核结构磁性纳米粒子与淀粉复合制备磁性淀粉基气凝胶，最后将超疏水涂层悬液喷涂至气凝胶表面，制得磁性超疏水淀粉基气凝胶。本发明的磁性超疏水淀粉基气凝胶显示出优异的水油选择吸收性，即油水分离特性，可在磁场引导下进行远程控制的浮油吸收，并可在吸油结束后用磁铁吸附回收，显示出可应用于海洋漏油清理的巨大潜力。
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公开(公告)号：CN113945662A
公开(公告)日：2022-01-18
申请号：CN202111228280.8
申请日：2021-10-21
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种鸡肉中指示性多氯联苯的测定方法，属于检测技术领域。本发明以丙酮为提取剂，无水硫酸镁与醋酸钠混合萃取盐包为萃取盐，N‑丙基乙二胺、弗罗里硅土及封端十八烷基硅胶混合净化包为吸附剂，提取、净化鸡肉中指示性多氯联苯，使用GC‑MS/MS测定。七种指示性多氯联苯在线性范围0～100μg/L内，相关系数均在0.9980以上，检出限在0.1～0.5μg/kg之间，定量限在0.3～1.5μg/kg之间，灵敏度较高。本方法前处理步骤少、以基质校正曲线消除基质效应、仪器灵敏度高，具有简便、准确、高效等优点，对于鸡肉样品中指示性多氯联苯的批量、快速检测具有良好的应用前景。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109090448B
公开(公告)日：2021-11-23
申请号：CN201810824565.X
申请日：2018-07-25
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种复热型米糕及其制备方法，属于食品加工领域。本发明主要步骤包括：糯米粉焙烤或者焙炒、原料米粉(焙炒或者焙烤好的米粉、糯米粉、粳米粉)、饮用水、糖等辅料的称取，揉搓成团，注模，蒸煮及产品低温快速冷却。本发明通过用焙炒或者焙烤的糯米粉替换复热型米糕原料中的糯米粉，得到的复热型米糕黏性降低，被赋予了焦糖风味并且储存期间风味损失小，解决了市售复热型米糕口感粘牙及风味损失严重的问题。
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公开(公告)号：CN109090446B
公开(公告)日：2021-11-02
申请号：CN201810794506.2
申请日：2018-07-19
Applicant: 江南大学
IPC: A23L7/10 , A23L5/10 , A23L3/3463 , A23P20/10
Abstract: 本发明公开了一种提高米面类食品抗老化能力的方法，属于食品加工技术领域。本发明的方法是通过将蒸制后的米面类食品先在相对较高温的条件下缓慢降温抑制淀粉晶核快速形成，再在相对较低温的条件下快速降温抑制晶体增长速率，以降低米面类食品的老化速度；本发明还利用多糖在米面类食品表面形成薄膜，保持内部水分的均匀分布限制水分迁移，进一步加强米面类食品的抗老化能力。本发明可有效地延缓米面类食品的老化过程，与自然状态下常温冷却并且不覆膜的米面类食品相比，老化度在放置30天后降低了约30％～40％，货架期大幅延长。
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公开(公告)号：CN110699405A
公开(公告)日：2020-01-17
申请号：CN201911140343.7
申请日：2019-11-20
Applicant: 江南大学
IPC: C12P19/14 , C12P19/12 , C12P19/04 , C12P19/00 , C12N11/084 , C12N11/098
Abstract: 一种固定化聚半乳糖醛酸酶制备具有抑菌性的芒果皮果胶低聚糖的方法，属于天然防腐剂制备及酶工程技术领域。本发明首先从芒果皮中提取芒果皮果胶，并用醋酸钠缓冲液溶解芒果皮果胶配成果胶溶液；将聚半乳糖醛酸酶稀释后加入溶胶-凝胶体系中反应融合制成固定化酶；将固定化酶与果胶溶液按比例混合后反应，得到抑菌性的芒果皮果胶低聚糖。本发明首次以固定化聚半乳糖醛酸酶水解芒果皮果胶，增加了酶的重复使用及热稳定性；本发明以芒果皮为原料，减轻了环境污染，还加大资源利用，降低了工业生产成本，在天然防腐剂的研发等领域具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN107597070B
公开(公告)日：2020-01-07
申请号：CN201711039066.1
申请日：2017-10-30
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种以杂化硅‑环糊精为核壳结构的新型杂化吸附材料的制备方法，采用表面修饰技术，将改性环糊精修饰到杂化硅表面；本发明方法包括以下步骤制得：(1)制备6‑胺乙基‑β‑环糊精，即6‑EA‑β‑CD；(2)制备杂化硅不溶性载体，即Cl‑Si；(3)制备核壳结构的新型杂化吸附材料，即6‑EA‑β‑CD‑Si。本发明制备的具有超强吸附能力且易分离、无污染、具有良好生物相容性的新型杂化吸附材料，在有机染料污水处理或工业废水中有机污染物的去除等方面具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN107226917B
公开(公告)日：2019-10-18
申请号：CN201710595766.2
申请日：2017-07-20
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种速溶淀粉膜的制备方法，所述制备方法包括如下步骤：(1)将原淀粉进行电子束辐照处理；(2)将经过步骤(1)处理的淀粉与水混合，制成淀粉乳液，之后加入次氯酸钠溶液发生氧化反应，制得氧化辐照淀粉；(3)氧化辐照淀粉，用冷水配制成淀粉悬浊液，加入微晶纤维素悬浮液，制得糊化淀粉液；(4)糊化淀粉液流延于平板塑料盒中，恒温恒湿箱中干燥、室温平衡，最后揭膜，制得所述速溶淀粉膜。本发明方法通过电子束辐照和氧化的方法改性淀粉，本发明方法操作简单、安全且能够有效提高原淀粉膜的机械性能和溶解度。
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