用于肠衣烘干的悬挂装置及烘干装置

    公开(公告)号:CN216159488U

    公开(公告)日:2022-04-01

    申请号:CN202121942847.3

    申请日:2021-08-18

    Applicant: 蚌埠学院

    Abstract: 本实用新型公开了用于肠衣烘干的悬挂装置及烘干装置,包括门体,其可转动的设置在箱体上,所述箱体和门体构成密闭的烘干空间;水平滑轨,其固定设置在箱体内腔底部,所述水平滑轨上活动设置有滑块,所述滑块上垂直设置有竖直连接板;晾杆,其与竖直连接板活动连接,竖直滑轨,其下端与水平滑轨固定连接,且与晾杆保持平行状态。本实用新型通过设置与热风系统连通的左烘干块和右烘干块,在同步轮和同步带的作用下,左烘干块和右烘干块实现沿竖直滑轨上下往复运动,使得左烘干块和右烘干块产生的热风能够均匀、充分的吹拂到悬挂在支撑杆之间的肠衣上,使得不同位置的肠衣均能有效受热、烘干,有效的避免了过烘和欠烘的缺陷。

    用于肉类烘干的置物装置及烘干设备

    公开(公告)号:CN215832357U

    公开(公告)日:2022-02-15

    申请号:CN202121940484.X

    申请日:2021-08-18

    Applicant: 蚌埠学院

    Abstract: 本实用新型公开了用于肉类烘干的置物装置及烘干设备,包括盖体,其可转动的设置在箱体上部,所述盖体上设置有提手;旋转轴,其可转动的设置在箱体内腔中轴线上,所述旋转轴下端通过下安装座与箱体底面连接,排风管,其设置在盖体上,且与箱体内腔连通,所述排风管内部设置有风机。本实用新型通过在箱体内部设置能够进行转动的旋转轴,同时,在驱动轴和相应驱动轮的作用下,连接肉类的挂杆不仅能够环绕旋转轴转动,而且在转动的过程中发生自转,使得不同挂杆上悬挂的肉类能够与烘干灯管保持相同的距离,由于悬挂的肉类与挂杆保持同步自转,使得肉类的不同部位均能均匀受热烘干,避免了过烘和欠烘的缺陷。

    一种肉类食品保鲜保质储运装置

    公开(公告)号:CN213009721U

    公开(公告)日:2021-04-20

    申请号:CN202021458155.7

    申请日:2020-07-22

    Applicant: 蚌埠学院

    Abstract: 本实用新型公开了一种肉类食品保鲜保质储运装置,外箱体和内箱体的上方设置有上盖体,内箱体的内部设置有隔板,内箱体和外箱体之间设置有弹性件,隔板一侧和内箱体之间设置有真空泵和液压氮,真空泵和液压氮之间连接有液压氮管道,隔板远离真空泵的一侧和内箱体形成的空间用于存放肉类食品,真空泵和隔板远离真空泵的一侧和内箱体形成的空间之间设置有内箱体管道,真空泵和外箱体外侧连接有外部管道,外部管道和液压氮管道上均设置有阀门。上盖体合上,将外部管道上阀门打开,液压氮管道上的阀门关闭,真空泵启动将内箱体内部的空气抽出;空气抽出后,将外部管道上的阀门关闭,将液压氮管道上的阀门打开,真空泵启动将液压氮冲入至内箱体的内部。

    一种自动加工肉料的设备
    64.
    实用新型

    公开(公告)号:CN212763637U

    公开(公告)日:2021-03-23

    申请号:CN202021460850.7

    申请日:2020-07-22

    Applicant: 蚌埠学院

    Abstract: 本实用新型公开了一种自动加工肉料的设备,包括工作台,所述工作台上安装有放置槽,放置槽内滑动卡设有推板,推板一侧固定有螺套,工作台上安装有驱动电机,所述驱动电机输出端连接有螺杆,螺杆螺旋套设在螺套内;所述放置槽两侧竖直安装有滑动座,两侧滑动座内竖直滑动嵌设有升降板,升降板下端面安装有切刀,升降板上端安装有凸轮。该自动加工肉料的设备在推板推动肉块匀速前进的同时,切刀竖直方向进行周期性地升降,从而对肉块进行持续切片,加工效率高,节省人力,切片质量稳定;通过改变传动组件的传动比,可以调节切刀的切片厚度,调节方便灵活,实用性强。

    一种肉类加工佐料加入装置

    公开(公告)号:CN210544761U

    公开(公告)日:2020-05-19

    申请号:CN201921147513.X

    申请日:2019-07-22

    Applicant: 蚌埠学院

    Abstract: 本实用新型公开了一种肉类加工佐料加入装置,包括底座,所述底座上固定安装有立柱,所述驱动电机一侧的驱动轴上固定安装有主动带轮,所述转轴固定安装在搅拌转盘底部,所述翻转座内活动安装有旋转球,所述旋转球活动套设在翻转转轴上,所述连接杆远离移动块一侧固定安装有搅拌转盘盖,所述搅拌齿轮连杆底部固定安装有搅拌叉,所述第一下料连杆和第二下料连杆均插设在加料柱底部,所述第二下料连杆位于加料柱底部开设有下料叶轮,本实用新型能够在边搅拌的情况下对内部的肉类进行佐料的添加,同时整个过程不需要人工进行干预,同时加料柱与搅拌转盘盖呈一体化设置,不需要进行外部的挂载,自动化程度高,佐料添加更加均匀。

    一种油淋肉制品加工装置
    66.
    实用新型

    公开(公告)号:CN210168867U

    公开(公告)日:2020-03-24

    申请号:CN201920467109.4

    申请日:2019-04-09

    Applicant: 蚌埠学院

    Abstract: 本实用新型公开了一种油淋肉制品加工装置,包括箱体,所述轴承内固定安装有伸缩套筒,所述伸缩连杆远离伸缩套筒一端固定安装有肉叉,所述右侧伸缩套筒上固定套设有冠齿,所述从动带轮固定安装在油淋杆上,所述油淋杆底部固定安装有油淋盘,所述油淋杆连接在油淋盘的非圆心区域,所述油料提升桶内活动安装有提升叶轮,所述主动齿轮固定安装在驱动电机的驱动轴上,所述油料提升桶上端和底端分别开设有进油孔和出油孔,所述进油孔通过斜板与油料加热器连通,所述油料加热器的出油端位于油淋盘的上方,本实用新型不需要人工进行淋油,同时泼油均匀,能够满足油淋肉制品的规模化生产,保证了加工人员的安全,使得加工出的肉制品外焦里嫰,口感俱佳。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利

    一种环保型肉制品熏制装置

    公开(公告)号:CN209825042U

    公开(公告)日:2019-12-24

    申请号:CN201920467113.0

    申请日:2019-04-09

    Applicant: 蚌埠学院

    Abstract: 本实用新型公开了一种环保型肉制品熏制装置,包括产烟箱、熏制箱和烟雾净化箱,所述产烟箱靠近熏制箱的一侧侧壁上开设有出烟口和缓冲槽,所述阻挡门活动贯穿于出烟口中,所述阻挡门远离出烟口的一端固定设置有拉绳,所述拉绳远离阻挡门的一端固定于推杆上,所述产烟箱的内腔中设置有烟雾发生盒;所述熏制箱的上壁活动贯穿设置有中心杆,所述中心杆靠近悬挂杆的一侧设置有称重传感器,所述称重传感器和伸缩气缸电性连接。本实用新型提供了环保型肉制品熏制装置,可以根据烟熏制品的重量大小自动添加对应份量的燃料,确保产品品质的一致性,并根据燃料多少再自动控制出烟口连通面积的大小,保持烟雾的均匀连续,使用方便,非常值得推广。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利

    一种肉干快速风干设备
    68.
    实用新型

    公开(公告)号:CN209660316U

    公开(公告)日:2019-11-22

    申请号:CN201920218642.7

    申请日:2019-02-21

    Applicant: 蚌埠学院

    Inventor: 徐静 武杰 杨宁宁

    Abstract: 本实用新型公开了一种肉干快速风干设备,包括风干箱,所述风干箱侧壁固定有吹风机,所述吹风机连接有出风管,所述出风管延伸至风干箱内;所述出风管远离吹风机一侧设置有挂肉勾,所述盖板活动设置于开口槽中,所述开口槽开设于风干箱顶壁中。本实用新型针对每块肉的水分含量不同的问题,首先将肉切成形状尺寸相同的肉块,保证每块肉块风干后的质量基本相同,使得每根挂肉勾在对肉块进行风干时,肉块含水分时,挂肉勾和肉块不会被吹动,但是只要肉块风干达到标准,肉块质量变轻,挂肉勾和肉块会被吹动,非常值得推广。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利

    一种上酱、烧烤设备
    69.
    实用新型

    公开(公告)号:CN210809017U

    公开(公告)日:2020-06-23

    申请号:CN201921147512.5

    申请日:2019-07-22

    Applicant: 蚌埠学院

    Abstract: 本实用新型公开了一种上酱、烧烤设备,包括箱体,所述箱体上通过合页铰接设置有箱门,所述转杆上固定设置有挂钩,所述横板靠近挂钩的一侧固定设置有上加热管;所述箱体侧壁和支撑柱上对称固定设置有侧边加热管、齿条和喷淋泵启动开关条,所述中心转轴上活动设置有尖刺滚轮,所述触压底板靠近气缸的一侧对称设置有酱料箱,所述传输管上设置有喷淋泵。本实用新型提供了上酱、烧烤设备,采用喷淋上酱,并使用尖刺滚轮刺破表皮方便入味,解决了传统浸泡式上酱导致口味过重的困扰,在烘烤时鸭胚能够自转,全方位进行烤制,无需人工转向翻动,操作简单,成品品质好,非常值得推广。

    一种连续型培根切割装置
    70.
    实用新型

    公开(公告)号:CN209868673U

    公开(公告)日:2019-12-31

    申请号:CN201920566216.2

    申请日:2019-04-24

    Applicant: 蚌埠学院

    Abstract: 本实用新型公开了一种连续型培根切割装置,包括底座,所述底座上活动安装有进料传送机构和出料传送机构,所述箱体内固定安装有切割电机,所述不规则齿轮活动安装在双侧齿条内部,所述伸缩连杆远离双侧齿条一端固定连接有伸缩套筒,所述刀片固定座通过螺栓固定安装有切割刀片,所述滑轮与滑轮挤压座配合连接,所述刀片固定座一侧固定安装有挤压杆,所述挤压杆与挤压配合块活动连接,所述挤压配合块底部与伸缩杆固定连接,所述伸缩杆一端与拨料片固定连接,本实用新型能够有效防止肉片粘连在切割刀片上,通过拨料片的拨动能够使得培根等肉制品整齐的层叠排布在出料传送机构上,同时模拟人工切割方式,使得切割轻松同时延长切割刀片的使用寿命。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利

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