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公开(公告)号:CN219136724U
公开(公告)日:2023-06-06
申请号:CN202320089279.X
申请日:2023-01-31
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究所
IPC: C12H6/02
Abstract: 本申请属实验室器械领域,也可放大后在工业化生产进行应用推广。具体涉及一种蒸馏酒用的增加酯香的装置,该装置包括多节内部带有塔盘的蒸馏节管,蒸馏节管下方设置有增香节管,增香节管内部设置有至少一个铜制品,蒸馏节管的上方连接有冷凝回流管,冷凝回流管连接有“U”型管,“U”型管的另一端连接有冷凝排出管,冷凝回流管、冷凝排出管均为夹套式管体。本申请的有益效果在于:(1)在蒸馏节管的下方设置增香节管,进一步增加酒气铜接触面积和接触时间,提升酯化反应的程度,增加酯类物质的生成量,提高蒸馏酒的香气浓度。(2)在增香节管内设置有铜网、铜线圈、铜环、铜片等精细的紫铜制品,使酒气充分与铜制品接触,进而增加铜的催化效果。
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