公开(公告)号：CN110643583B

公开(公告)日：2021-05-18

申请号：CN201911077705.2

申请日：2019-11-06

Applicant: 福州大学

Inventor： 杨捷 ,  林沚葳 ,  姚炎华 ,  叶秀云

IPC: C12N9/02 ,  C12N15/53 ,  C12N1/14 ,  A62D3/02 ,  C12R1/645 ,  A62D101/26

Abstract: 本发明提供一种一色齿毛菌来源漆酶及其基因与应用，属于生物技术领域。本发明提供一种来源于一色齿毛菌的LacB漆酶，其氨基酸序列如SEQ ID NO.3所示，其基因全长序列如SEQ ID NO.1所示，cDNA序列如SEQ ID NO.2所示。本发明还公开了LacB漆酶的发酵生产方法，由一色齿毛菌发酵生产，发酵培养至第六天产漆酶量可达652 U/mL，具有产量高，产酶周期短的优点。LacB漆酶在环境激素降解中具有显著的作用效果，对己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚、β‑雌二醇、双酚A、氢化泼尼松的降解率在98%以上。LacB漆酶为环境污染物治理提供新途径，具有好的经济效益和社会效益。

公开(公告)号：CN110218709B

公开(公告)日：2020-11-03

申请号：CN201910544899.6

申请日：2019-06-21

Applicant: 福州大学

Inventor： 杨捷 ,  姚炎华 ,  叶秀云

IPC: C12N9/02 ,  C12N15/53 ,  C12N15/10 ,  A62D3/02 ,  A62D101/22 ,  A62D101/26

Abstract: 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种耐热漆酶及其基因与应用。所述漆酶其氨基酸序列如SEQ ID NO.3所示。编码漆酶的基因其cDNA序列如SEQ ID NO.2所示，基因的全长序列如SEQ ID NO.1所示。发酵培养包含Lac2基因的细胞，收集粗酶发酵液，并通过硫酸铵沉淀、离子交换层析等纯化手段分离出该细胞发酵培养所产的主要漆酶：Lac2漆酶。本发明耐热漆酶在70℃下仍具有较高活性，在70℃下仍能高效降解孔雀石绿。本发明的Lac2基因编码的漆酶具有很好热稳定性且具有良好的pH、有机溶剂和抑制剂耐受性，具有很好的工业应用前景，能够为漆酶的工业化应用提供稳定的新型漆酶酶源，实现较好的经济效益和社会效益。

公开(公告)号：CN107602721B

公开(公告)日：2020-05-08

申请号：CN201711021626.0

申请日：2017-10-27

Applicant: 福州大学

Inventor： 杨捷 ,  程振 ,  林娟 ,  叶秀云

IPC: C08B37/00

Abstract: 本发明提供了一种酸性缓冲溶液提取银耳多糖的方法，包括以下步骤：在加热条件下，采用酸性缓冲溶液对银耳粉进行浸提，得到浸提料液；将所述浸提料液进行固液分离，得到液体组分，所述液体组分中含有银耳多糖；将所述液体组分进行醇沉，得到的沉淀为银耳多糖。本发明所述方法银耳多糖的提取率能到达31.57%，为传统水提法的3~4倍，大大的提高了银耳多糖的提取率。

公开(公告)号：CN107267483B

公开(公告)日：2019-11-12

申请号：CN201710584732.3

申请日：2017-07-18

Applicant: 福州大学

Inventor： 王国增 ,  叶秀云 ,  林娟 ,  吴晶晶 ,  邱聪花

IPC: C12N9/24 ,  C12N15/56 ,  C12N15/81 ,  C12N15/80 ,  C12N15/70 ,  C12N15/75 ,  A23L7/104 ,  A23L17/00

Abstract: 本发明涉及基因工程领域，具体提供一种木聚糖酶XynMF10及其应用，所述木聚糖酶XynMF10，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，编码上述木聚糖酶的基因xynMF10，其核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示，以及包含该基因的重组载体、重组菌株、重组酶及应用。该木聚糖酶XynMF10最适pH 6.0，最适反应温度50℃。该酶具有很好的盐耐受性和稳定性。该木聚糖酶XynMF10具有很高的的比活力，在最适条件下对榉木木聚糖的比活力为4376.9U/mg。本发明的木聚糖酶具有中性、耐盐、高比活的特点，可应用于木寡糖的制备、馒头制作、面包烘焙、海产品处理等食品工业领域。

公开(公告)号：CN107164346B

公开(公告)日：2019-09-13

申请号：CN201710584710.7

申请日：2017-07-18

Applicant: 福州大学

Inventor： 王国增 ,  林娟 ,  叶秀云 ,  吴晶晶

IPC: C12N9/44 ,  C12N15/56 ,  C12N15/63 ,  C12N1/21 ,  C12N1/19 ,  C12N1/15 ,  C11D3/386 ,  C12R1/19 ,  C12R1/07

Abstract: 本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明涉及一种碱性耐盐普鲁兰酶PulA及其基因和应用。碱性耐盐普鲁兰酶PulA，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，以及编码上述普鲁兰酶的基因组编码基因PulA，其核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示，以及包含该基因的重组载体和重组菌株。该普鲁兰酶PulA最适pH 9.0，在10.0的时候剩余77%的酶活。该酶最适反应温度50℃，在0.25–3.0 M NaCl存在的情况下剩余50%以上的酶活，且在3 M和4 M NaCl的浓度下非常稳定。本发明的普鲁兰酶具有碱性耐盐的特点，可应用于洗涤剂、食品等工业领域。

公开(公告)号：CN109022401A

公开(公告)日：2018-12-18

申请号：CN201811069869.6

申请日：2018-09-13

Applicant: 福州大学

Inventor： 牛丹丹 ,  谢爱连 ,  叶秀云

IPC: C12N9/54 ,  C12N15/57 ,  C12N15/63 ,  C12N1/21 ,  C12R1/125 ,  C12R1/19

CPC classification number: C12N9/54 ,  C12N15/63

Abstract: 本发明涉及一种嗜碱性蛋白酶及其基因工程菌的构建方法，属于基因工程和酶工程领域。本发明涉及一种来源于地衣芽胞杆菌（Bacilluslicheniformis）的碱性蛋白酶编码基因。其基因序列为序列表中的SEQ ID NO.2。利用该基因构建的重组微生物表达产生的重组碱性蛋白酶，其氨基酸序列为SEQ ID NO.1。利用本发明获得的碱性蛋白酶构建重组菌，可实现碱性蛋白酶的高效生产，具有很好的工业应用前景。

公开(公告)号：CN107586349A

公开(公告)日：2018-01-16

申请号：CN201711021843.X

申请日：2017-10-27

Applicant: 福州大学

Inventor： 杨捷 ,  程振 ,  林娟 ,  叶秀云

IPC: C08B37/00

Abstract: 本发明提供了一种中性缓冲溶液提取银耳多糖的方法，包括以下步骤：在加热条件下，采用中性缓冲溶液对银耳粉进行浸提，得到浸提料液；将所述浸提料液进行固液分离，得到液体组分，所述液体组分中含有银耳多糖；将所述液体组分进行醇沉，得到的沉淀为银耳多糖。本发明所述方法银耳多糖的提取率能到达29.69%，为传统水提法的2~3倍，大大的提高了银耳多糖的提取率。

公开(公告)号：CN107312807A

公开(公告)日：2017-11-03

申请号：CN201710469119.7

申请日：2017-06-20

Applicant: 福州大学

Inventor： 林娟 ,  李玉芬 ,  韩伟 ,  叶秀云

IPC: C12P19/04 ,  C12P19/00

CPC classification number: C12P19/04 ,  C12P19/00

Abstract: 本发明公开了一种海带来源的褐藻功能寡糖的酶解制备方法，其是以海带为原料，采用碳酸钠碱提获得褐藻胶，再利用褐藻胶裂解酶酶解并通过凝胶色谱纯化，制得所述褐藻功能寡糖。采用本发明方法可使海带中不易被人体吸收利用的高黏度多糖降解成富含生理活性的褐藻寡糖以及一些小分子活性物质，有利于实现褐藻资源的高值化利用。

公开(公告)号：CN107047145A

公开(公告)日：2017-08-18

申请号：CN201710254351.9

申请日：2017-04-18

Applicant: 福州大学

Inventor： 傅红 ,  欧阳全兴 ,  郑俊超 ,  王瑞龙 ,  陈泳 ,  许艺杰 ,  林娟 ,  叶秀云

IPC: A01G13/00 ,  A01G1/04

CPC classification number: A01G13/00

Abstract: 本发明涉及食用菌食品的安全性及其加工技术领域。具体涉及一种控制食用菌种植过程中多菌灵的施药方法。本发明通过对食用菌原料种植过程中多菌灵农药的喷洒限量控制，包括施用时段、施用剂量和施用次数。本发明提供的施用农药方法施药效果好，能够从原料源头有效降低农药的残留，使食用菌各类加工食品中的多菌灵农药残留量其符合国际标准。本发明促进了食用菌产业的可持续健康发展，具有显著的经济效益和社会效益。

公开(公告)号：CN107018799A

公开(公告)日：2017-08-08

申请号：CN201710253880.7

申请日：2017-04-18

Applicant: 福州大学

Inventor： 傅红 ,  欧阳全兴 ,  郑俊超 ,  王瑞龙 ,  陈泳 ,  许艺杰 ,  林娟 ,  叶秀云

IPC: A01G1/04 ,  A01G7/06

CPC classification number: A01G7/06 ,  A01G18/00

Abstract: 本发明涉及食用菌食品的安全性及其加工技术领域。具体涉及一种控制食用菌种植过程中咪鲜胺的施药方法。本发明通过对食用菌原料种植过程中咪鲜胺农药的喷洒限量控制，包括施用时段、施用剂量和施用次数。本发明提供的施用农药方法施药效果好，能够从原料源头有效降低农药的残留，使食用菌各类加工食品中的咪鲜胺农药残留量其符合国际标准。本发明促进了食用菌产业的可持续健康发展，具有显著的经济效益和社会效益。