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公开(公告)号：CN109259611B
公开(公告)日：2020-12-11
申请号：CN201811158822.7
申请日：2018-09-30
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: A47J36/32
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及其保温控制方法，保温控制方法包括：在烹饪器具进入保温模式时，控制器获取烹饪器具的内部温度T，并判断内部温度T是否小于或等于第一预定温度T1，若是，则控制烹饪器具进入加热阶段，否则控制上部加热装置处于关闭状态，直至内部温度T小于或等于第一预定温度T1时，控制烹饪器具进入加热阶段，在加热阶段，控制器控制上部加热装置以预定平均功率P0进行加热。本发明中的保温控制方法，通过控制上部加热装置的加热方式，使保温过程中不会出现冷凝水明显聚集、成股流下的情况，并且与现行方式相比，显著降低了控制器的最高温度与平衡温度，改善了米饭表面形态，避免了表面出现滴白、干硬的情况。
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公开(公告)号：CN111839240A
公开(公告)日：2020-10-30
申请号：CN202010735144.7
申请日：2020-07-28
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种加热组件及饭煲，其中加热组件包括锅体，锅体底面在中心处设置有主热源，锅体外围设置有副热源；主热源使锅体中心处形成有主涡流，主涡流从底面中心处向上流动后向外侧扩散并沿锅体侧面回流；副热源使锅体底部边缘处形成有副涡流，副涡流和主涡流流向相反。本发明所述的加热组件，通过主、副涡流的相互配合，加快热平衡速率。
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公开(公告)号：CN110376948B
公开(公告)日：2020-10-02
申请号：CN201910687314.6
申请日：2019-07-26
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: G05B19/042 , A47J36/00 , A47J27/00 , A47J36/32
Abstract: 本申请提供了一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具。该烹饪器具的控制方法包括：开始保温；获取食材信息；根据所述食材信息对食材开始补水。应用本发明的技术方案，通过获取的食材信息，针对性的对食材进行补水，可以补偿表面蒸发散失的水份，实现长时间的保温保鲜。
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公开(公告)号：CN109288375B
公开(公告)日：2020-03-27
申请号：CN201811102044.X
申请日：2018-09-20
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及其控制方法，所述控制方法包括：在所述烹饪器具启动加热之前首先执行持续第一预定时长的检测阶段，在所述检测阶段，根据所述烹饪器具的内部温度在检测阶段的任一时刻的温度值判断所述烹饪器具的锅体的初始温度状态；和/或，计算所述烹饪器具的内部温度在第二预定时长的变化量，根据所述变化量判断所述烹饪器具内的内容物的初始温度状态。本发明提供的烹饪器具及其控制方法能够准确判断烹饪器具的初始工作状态，用以保障在不同初始条件下烹饪器具制成食品的品质，提高烹饪效果的稳定性与一致性。
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公开(公告)号：CN110432769A
公开(公告)日：2019-11-12
申请号：CN201910684905.8
申请日：2019-07-26
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请提供了一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具。该控制方法包括：在煮饭阶段，向锅体内通入雾化水雾，通过雾化水雾进行破泡。应用本发明的技术方案，通过雾化水雾的方式，可以使得液滴的体积更小，进而通入锅体内后会分布地更加均匀，实现更均匀地破泡，防止在沸腾或接近沸腾时出现溢出的情况。同时，雾化水雾不会成滴落在食材上破坏食材口感，保证了烹饪效果，提高用户体验。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110376948A
公开(公告)日：2019-10-25
申请号：CN201910687314.6
申请日：2019-07-26
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: G05B19/042 , A47J36/00 , A47J27/00 , A47J36/32
Abstract: 本申请提供了一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具。该烹饪器具的控制方法包括：开始保温；获取食材信息；根据所述食材信息对食材开始补水。应用本发明的技术方案，通过获取的食材信息，针对性的对食材进行补水，可以补偿表面蒸发散失的水份，实现长时间的保温保鲜。
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公开(公告)号：CN110367830A
公开(公告)日：2019-10-25
申请号：CN201910684743.8
申请日：2019-07-26
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请提供了一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具。该烹饪器具的控制方法包括：获取口感选择信息；根据口感选择信息在基础含水率信息的基础上调整得到目标含水率信息；根据目标含水率信息与米量信息计算理论水量；调整水量至理论水量开始加热。应用本发明的技术方案，可以得出符合用户需求口感的米饭，提高了电饭煲等烹饪器具的烹饪品质。
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公开(公告)号：CN109464017A
公开(公告)日：2019-03-15
申请号：CN201811608455.6
申请日：2018-12-26
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: A47J36/00 , A47J36/32 , A47J27/00 , A47J27/086
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具控制方法、装置、电子设备及烹饪器具，其中控制方法，包括：接收烹饪途中的加料指令；获取烹饪器具顶部温度；根据所述顶部温度确定烹饪途中的加料状态；根据所述加料状态执行对应动作。在烹饪器具进入加料烹饪程序后，烹饪器具进入温度稳定的保温阶段，此时，用户对烹饪器具的操作会对烹饪器具内部温度，特别是顶部温度带来相应的影响，可以通过顶部温度确认用户的具体的烹饪行为，以确定加料烹饪程序中的加料状态，根据加料状态中相应的动作，因此，可以实现基于用户的烹饪行为进行对应的烹饪程序，以防止可能会导致烹饪失败。
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公开(公告)号：CN108771465A
公开(公告)日：2018-11-09
申请号：CN201810626644.X
申请日：2018-06-15
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种预约煮粥烹饪控制方法，烹饪过程包括升温阶段，缓冲阶段，维持沸腾阶段，所述升温阶段采用大火力使锅内米水混合物温度迅速上升至80-90℃，所述缓冲阶段降低火力加热使锅内米水混合物温度上升至沸腾温度，维持沸腾阶段采取小火力加热使锅内米水混合物温度保持在沸腾温度。本发明无论预约时间长短都可以保证煮粥效果一致性，合理利用能源，节能环保。
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公开(公告)号：CN107831804A
公开(公告)日：2018-03-23
申请号：CN201710841403.2
申请日：2017-09-18
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: G05D23/19
Abstract: 本发明提供一种蒸煮器具及其控制方法。该蒸煮器具上设置有感温元件，所述控制方法包括：在所述蒸煮器具启动加热之前，根据所述感温元件检测的温度判断所述蒸煮器具周围环境温度的温度等级；至少根据所述温度等级判断所述蒸煮器具的锅体和/或所述蒸煮器具内的内容物的初始温度状态。本发明提供的蒸煮器具的控制方法中，在判断蒸煮器具的初始温度状态时引入了蒸煮器具周围环境温度因素，结合蒸煮器具周围环境温度的温度等级对蒸煮器具的初始温度状态进行综合判断，提高了判断的精确度，从而了提高蒸煮器具制成的食品的色泽和口感。
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