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公开(公告)号:CN105815414A
公开(公告)日:2016-08-03
申请号:CN201610396284.X
申请日:2016-06-07
Applicant: 河南科技大学
CPC classification number: A21D2/36
Abstract: 一种藜麦饼干,由以下重量份数的原料制成:藜麦粉90?100份、脱脂乳粉1?8份、鸡蛋5?10份、小苏打1?1.5份、橄榄油15?25份、葛根13?15份、胡萝卜5?10份、猕猴桃5?8份、蔓越莓3?4份、山楂2?3份、白醋0.4?0.5份、果胶酶0.03份、人工酵母0.8份、蔗糖15?25份、棉籽低聚糖9?10份、水80?150份。本发明以高营养的藜麦为主要原料,采用独特的制备和加工工艺,制备一种营养丰富、风味独特、保健疗效显著的藜麦饼干,以提高藜麦的食用价值。
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公开(公告)号:CN105029412A
公开(公告)日:2015-11-11
申请号:CN201510430759.8
申请日:2015-07-21
Applicant: 河南科技大学
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/3262 , A23V2200/30
Abstract: 本发明公开一种营养蛋粉的制备方法,涉及农产品深加工领域,将挑选的山药、山楂、紫薯、红枣和鹌鹑蛋经预处理后按比例复配形成复配营养液,复配营养液经杀菌、均质和离心干燥后得到产品,本发明不仅有效解决了传统蛋粉仅采用鸡蛋为主要原料的市场单一、营养成分不丰富、保健功效不全面的问题,拓宽了鹌鹑蛋的应用领域并提高了经济价值,而且有效增加了产品的营养成分并增强保健功效、满足人们对营养及保健的需求,同时具有良好的外观、风味、色泽、粒度、冲调性等品质指标,具有营养丰富、老少皆宜的优点。
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公开(公告)号:CN104839018A
公开(公告)日:2015-08-19
申请号:CN201510206788.6
申请日:2015-04-28
Applicant: 河南科技大学
Abstract: 本发明属于食品生物富集技术领域,具体涉及一种富硒发菜产品的制备方法。本发明中发菜细胞通过自身的转化作用将培养液中的无机硒亚硒酸钠转化成有机硒,降低了对人体的危害,提高人及动物对硒的吸收利用。发菜细胞在培养过程中的生长速率是野生发菜生长速率的30倍,实现了发菜的快速生长繁殖。本发明生产的发菜细胞可以作为补硒的天然生物原料,广泛地在各种保健食品、饮料及新资源食品中使用,以满足人体对硒的需求。本发明中除去发菜细胞后的培养液中含有丰富的发菜胞外多糖具有抗病毒活性,可以替代发菜作为生产功能性食品的原料。且本发明的发菜富硒培养方法操作简便,对环境没有污染,成本较低,适合工厂化生产。
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公开(公告)号:CN104172409A
公开(公告)日:2014-12-03
申请号:CN201410371877.1
申请日:2014-07-31
Applicant: 河南科技大学
CPC classification number: A23L21/25 , A23L29/30 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2200/324 , A23V2200/302
Abstract: 本发明属于保健食品加工领域,具体涉及一种含有古柯叶提取物的口服液及其制备方法。本发明通过提取古柯叶和银条的有效成分,将银条提取物与发菜胞外多糖配合使用,有效的减缓了人体衰老,提高了人体免疫力。通过采用生物防腐剂乳酸链球菌素作为防腐剂,降低了现有口服液中防腐剂对人体的危害。本发明中添加有槐花蜂蜜,不仅能改善口服液的口感,还大大提高了口服液的营养价值,老少皆宜。对本发明中的银条榨汁后所得残渣进行处理,还可以提取银条的有效成分,且最后所得的下脚料还可以制成生物饲料,大大提高了银条的附加值。
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公开(公告)号:CN104161156A
公开(公告)日:2014-11-26
申请号:CN201410432195.7
申请日:2014-08-29
Applicant: 河南科技大学
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明的一种发菜紫藤花茶的制备方法,以发菜和紫藤花为基础原料,经发菜培养、发菜浓缩、紫藤花清洗、发菜和紫藤花预冻、升华、解析干燥、打浆、均质、喷雾干燥、包装等工艺技术,得到发菜紫藤花茶粉,制得的茶粉具有较高含量的植物多糖和紫藤花自身的清香味道,除了直接泡茶外,还可用作配制胶囊、速溶粉、果汁、果酱等系列食品,也可将其与其他面粉或米粉混合后制作米饼、面包等焙烤食品,也可将其作为营养及风味添加剂加入各类食品中。
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公开(公告)号:CN221060676U
公开(公告)日:2024-06-04
申请号:CN202322189675.2
申请日:2023-08-15
Applicant: 河南科技大学
Abstract: 本实用新型涉及一种便捷使用的负压抽血针筒,包括壳体,所述壳体上安装有移动组件,所述壳体上安装有密封抽血组件,所述移动组件包括与壳体内壁两侧固定安装的固定杆,两个所述固定杆相对的一侧固定安装有气管,所述气管的顶部和底部均滑动连接有推杆,两个所述推杆的右侧固定安装有按钮,两个所述推杆相背的一侧均固定安装有竖板。该便捷使用的负压抽血针筒,安装有移动组件,在需要对针筒进行拆卸清理时,将针筒快速与气管拆分,进行清理更换,有利于提高装置的实用性,提高装置使用的质量,安装有密封抽血组件,提高气泵、气管和活塞的配合作用,进行便捷负压抽血,减少使用者人工抽血导致手通的情况,提高装置抽血的效率。
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