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公开(公告)号：CN111411131B
公开(公告)日：2023-06-13
申请号：CN202010239189.5
申请日：2020-03-30
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种发酵生产谷氨酸的葡萄糖补料控制方法，属于生物技术领域。本发明提供了一种发酵生产谷氨酸的方法，此方法通过控制发酵产酸期发酵培养基中葡萄糖的流加大大提高了谷氨酸的产量，利用此方法将嗜乙酰乙酸棒杆菌基因工程菌接种至10L发酵罐中发酵35h，即可使发酵液中谷氨酸的产量高达127g/L。
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公开(公告)号：CN112920280B
公开(公告)日：2022-07-05
申请号：CN202110436308.0
申请日：2021-04-22
Applicant: 江南大学
IPC: C07K19/00 , C12N9/58 , C12N9/64 , C12N15/62 , C12N15/81 , C12N1/19 , C12G1/022 , C12R1/84 , C12R1/865
Abstract: 本发明公开了一种酸性蛋白酶高效表达的方法及其应用，属于基因工程领域。本发明提供的重组毕赤酵母P.pastorisGS115/pPIC9K‑en‑αSP‑acidprotea表达酶活达到5395U/mL，较含有原始α‑信号肽的对照菌株产酶酶活提高了109％，本发明的酸性蛋白在pH1‑5范围内，该酶能够维持其60％以上的酶活力、20～40℃处理30min剩余酶活在80％以上，可适用于食品、饲料或酿造等行业。根据本发明的技术方案可以实现利用基因工程手段生产适合工业应用的酸性蛋白酶。
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公开(公告)号：CN112126614B
公开(公告)日：2022-05-17
申请号：CN202011064833.6
申请日：2020-09-30
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种利用全细胞转化制备覆盆子酮的方法，属于基因工程技术领域。本发明以共表达苄基丙酮还原酶和葡萄糖脱氢酶基因的重组工程菌作为生物催化剂，以对羟基亚苄基丙酮为底物，利用有透性的微生物全细胞自循环NADPH供体系统合成覆盆子酮，在50mL体系中，45℃下反应1小时，覆盆子酮浓度可高达9.4g·L‑1。本发明克服了化学合成高污染、非生物来源和生物发酵法低产量低、生产效率低等缺陷，提供了一种利用生物法高效合成覆盆子酮的方法。
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公开(公告)号：CN112481140B
公开(公告)日：2022-03-15
申请号：CN202011539615.3
申请日：2020-12-23
Applicant: 江南大学 , 无锡新和源发酵技术研究院有限公司
Abstract: 本发明公开了一种利用微生物固态发酵生产茉莉酸的方法，属于生物技术领域。Lasiodiplodia.sp在接种到含麦粒的固态发酵培养基中，静置发酵6‑15天可以产生4128mg/Kg麦粒的茉莉酸。该方法为微生物发酵生产茉莉酸的放大提供了可行性。
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公开(公告)号：CN111172058B
公开(公告)日：2021-09-03
申请号：CN201911314974.6
申请日：2019-12-19
Applicant: 江南大学 , 无锡施瑞水产科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一株解淀粉芽孢杆菌及其应用，属于生物技术领域。本发明提供了一株降解含氮化合物能力强的解淀粉芽孢杆菌B4；经解淀粉芽孢杆菌B4处理20h，氨氮去除测试培养基(NM)中氨氮的降解率就高达92.32％；经解淀粉芽孢杆菌B4处理20h，反硝化培养基(DM)中亚硝酸盐氮的降解率就高达100％。本发明通过将解淀粉芽孢杆菌B4进行高密度发酵，制备得到了主要成分为富含芽孢的解淀粉芽孢杆菌B4的水体净化剂；此水体净化剂净化水体的能力强、可适应不同氨氮浓度的水体环境且可提高水生动物养殖的成活率；经此水体净化剂处理24h，初始氨氮浓度分别为1、10、20mg/L的水体中的氨氮就几乎被完全去除。
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公开(公告)号：CN112626048A
公开(公告)日：2021-04-09
申请号：CN202011519196.7
申请日：2020-12-21
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种耐热植酸酶突变体及其应用，属于酶工程领域。通过随机突变的方法对来源于大肠杆菌Escherichia coli植酸酶基因appA进行改造，多轮筛选得到一种突变体蛋白，其氨基酸序列为SEQ ID NO:3。本发明筛选得到的植酸酶突变体appA‑M最适pH为4.5，最适温度为65℃，在90℃处理10min后保留30％的酶活。与野生酶相比，植酸酶突变体appA‑M的热稳定性得到显著提高。所述植酸酶突变体可以广泛应用于猪禽饲料中，从而有利于减少饲料制粒过程中酶活力的损失，降低饲料成本，同时还能降低磷排放对环境的污染。
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公开(公告)号：CN112522168A
公开(公告)日：2021-03-19
申请号：CN202011424552.7
申请日：2020-12-08
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种产琥珀酸放线杆菌基因工程菌及其构建方法与应用。本发明通过在产琥珀酸放线菌中过表达谷氨酸脱羧酶和氨基酸转运载体，通过谷氨酸脱羧酶催化谷氨酸生成γ‑氨基丁酸，再通过氨基转运载体把γ‑氨基丁酸转运到胞外，在此过程中消耗一个质子，中和酸的压力，提高产琥珀酸放线菌的耐酸能力，从而降低发酵过程pH调节剂用量和副产物乙酸的生成。
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公开(公告)号：CN109125290B
公开(公告)日：2020-10-09
申请号：CN201810985338.5
申请日：2018-08-28
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种pH和还原双重响应型载药纳米颗粒，属于生物材料和癌症治疗等领域。本发明提供了一种载药纳米颗粒，使其在血液生理环境条件下稳定、在肿瘤微环境(弱酸和还原环境)下裂解释放大量药物，从而减少药物在血液循环中对正常细胞的损伤，提高药物对肿瘤细胞的药效。
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公开(公告)号：CN111647545A
公开(公告)日：2020-09-11
申请号：CN202010640818.5
申请日：2020-07-06
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种重组大肠杆菌及其在合成对羟基苯甲醛中的应用，本发明以沼泽红假单胞菌(Rhodopseudomonas palustris)来源的细胞色素单加氧酶(CYP199A4)、铁氧化还原蛋白(HaPuR)和铁氧化还原蛋白还原酶(HaPux)为目的基因，pRSFduet-1和pETduet-1为载体，大肠杆菌E.coli BL21为宿主，成功构建了以茴香醛为底物生成对羟基苯甲醛的基因工程菌。以该重组大肠杆菌全细胞为催化剂，可在12h内将1g/L茴香醛转化为250mg/L对羟基苯甲醛。本发明提供的这种微生物全细胞转化对羟基苯甲醛的方法，具有反应条件温和、工艺简单、易于控制等优点，同时有利于环境保护，易于推广应用。
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公开(公告)号：CN107164416B
公开(公告)日：2020-06-09
申请号：CN201710499248.0
申请日：2017-06-27
Applicant: 江南大学
IPC: C12P7/46 , C12N11/082 , C12R1/04
Abstract: 本发明公开了一种以聚丙烯无纺布固定琥珀酸放线杆菌发酵生产丁二酸的方法，属于生物技术领域。本发明以聚丙烯无纺布为载体吸附琥珀酸放线杆菌，通过反复分批发酵以及反复补料分批发酵工艺实现丁二酸的高效生产。反复分批发酵过程中菌体可重复利用12次，且丁二酸产量呈现升高趋势，转化率最高87.6％，产酸浓度最高为41.5g/L，生产强度最高为2.84g/L/h。
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