公开(公告)号：CN116426660A

公开(公告)日：2023-07-14

申请号：CN202310293094.5

申请日：2023-03-24

Applicant: 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心) ,  广东环凯生物科技有限公司 ,  广东科环生物科技有限公司

Inventor： 高鹤 ,  李滢 ,  吴清平 ,  谢新强 ,  张菊梅 ,  丁郁 ,  王涓 ,  薛亮 ,  陈谋通 ,  黄惠书 ,  吴诗 ,  古其会

IPC: C12Q1/689 ,  C12N15/11 ,  C12Q1/6851 ,  C12Q1/686 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明公开了脆弱拟杆菌及脆弱拟杆菌BFS17的特异性新分子靶标及其快速检测方法。所述的脆弱拟杆菌(Bacteroides fragilis)的分子靶标核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示，所述的脆弱拟杆菌BFS17的分子靶标核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明采用泛基因组方法获得脆弱拟杆菌及益生菌株脆弱拟杆菌BFS17的特异性核心基因，设计获得能灵敏检测脆弱拟杆菌及益生菌株脆弱拟杆菌BFS17的特征引物，同时该方法能快速、简便地区分脆弱拟杆菌、益生菌株脆弱拟杆菌BFS17及其它微生物菌株。本发明具有操作简便快捷、特异性高、可定量、检测费用低廉的优点。

公开(公告)号：CN115927214A

公开(公告)日：2023-04-07

申请号：CN202211668882.X

申请日：2022-12-21

Applicant: 暨南大学 ,  广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)

Inventor： 丁郁 ,  袁晓鸣 ,  吴清平 ,  黄智超 ,  王涓 ,  朱振军 ,  张菊梅 ,  吴诗 ,  杨小鹃 ,  李淳

IPC: C12N7/01 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  C12N15/33 ,  C12Q1/70 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了基于双元系统高效改变噬菌体制剂宿主范围的方法和应用。是构建不同噬菌体尾部蛋白基因表达的重组菌株、进行不同尾部蛋白噬菌体生产，和噬菌体共培养，获得带有不同噬菌体尾部蛋白的噬菌体。本发明中的制备方法，适用于以不同噬菌体为对象进行相同操作，制备针对不同致病菌的噬菌体制剂，以应用于食品工业、养殖业和临床上致病菌的高效清除。本发明中的制备方法，通过质粒表达使噬菌体获得不同尾部蛋白而具备不同宿主识别能力，与此同时，避免在噬菌体基因组中引入新的基因。

公开(公告)号：CN113637644B

公开(公告)日：2023-01-24

申请号：CN202110275673.8

申请日：2021-03-15

Applicant: 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)

Inventor： 张菊梅 ,  尚玉婷 ,  叶青华 ,  孙奇凡 ,  吴清平 ,  陈谋通 ,  陈韩芳 ,  相欣然

IPC: C12N7/00 ,  A23L3/3571

Abstract: 本发明提供了一种沙门氏菌噬菌体，所述噬菌体为沙门氏菌噬菌体vB_SalP_TR2，其保藏编号为：GDMCC No:61403‑B1，所述噬菌体属于短尾噬菌体，呈多面体的头部和短尾结构，头部长61.5～62.5nm，宽59～61nm，尾部长34～36nm。本发明中的噬菌体在pH2～11范围和温度4～80℃条件下具有良好的稳定性，不携带任何毒力或抗生素耐药基因，可以安全地运用于食品沙门氏菌的防控。

公开(公告)号：CN110923349B

公开(公告)日：2022-12-06

申请号：CN201911393772.5

申请日：2019-12-30

Applicant: 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心) ,  广东环凯生物科技有限公司

Inventor： 吴清平 ,  刘鸣 ,  王涓 ,  丁郁 ,  张菊梅 ,  叶青华 ,  陈谋通 ,  薛亮 ,  吴诗 ,  雷涛 ,  庞锐 ,  吴浩明

IPC: C12Q1/689 ,  C12Q1/10 ,  C12N15/11

Abstract: 本发明公开了两个小肠结肠炎耶尔森氏菌的检测靶标3283/3316及其检测引物，检测靶标的序列如SEQ ID NO:1和SEQ ID NO:2所示。本发明公开的小肠结肠炎耶尔森氏菌检测靶标可以用于食品等样品中小肠结肠炎耶尔森氏菌的快速检测。本发明公开专用检测引物具体包括：3283标签正向引物3283‑F、3283标签反向引物3283‑R；3316标签正向引物3316‑F、3316标签反向引物3316‑R。经PCR扩增和琼脂糖凝胶电泳检测，通过电泳产物结果即可获得检测结果。本发明能有效检测出食品等样品中的小肠结肠炎耶尔森氏菌，具有快速、高效操作简单等优点，可应用于食品、检验检疫等领域。

公开(公告)号：CN113832050B

公开(公告)日：2022-10-21

申请号：CN202110930501.X

申请日：2021-08-13

Applicant: 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心) ,  广东环凯生物科技有限公司 ,  广东科环生物科技有限公司

Inventor： 吴清平 ,  陈慧贞 ,  李滢 ,  谢新强 ,  张菊梅 ,  杨宁 ,  陈惠元 ,  代京莎 ,  陈玲 ,  刘振杰

IPC: C12N1/20 ,  C12Q1/689 ,  C12Q1/686 ,  C12Q1/04 ,  A23L33/135 ,  A23L11/50 ,  A23L2/38 ,  A23C9/123 ,  A61K8/99 ,  A61Q17/04 ,  A61Q19/00 ,  A61Q19/08 ,  A61K35/747 ,  A61P17/16 ,  A61P17/18 ,  C12R1/225

Abstract: 本发明公开了一株高效合成烟酰胺、抗光老化的发酵乳杆菌及其应用。发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum)XJC60，保藏编号为GDMCC No：61827。本发明的有益效果为：1、本发明中的发酵乳杆菌XJC60来源于阳光充足的新疆奶酪，为本土来源的优良菌株。2、与传统抗光老化的化学药物相比，本发明具有对生态环境无毒副作用、无残留风险，绿色安全。3、本发明使用方便、安全，在基因、细胞、动物多水平证实均无对人体有潜在的危害，具有安全、高效的优点。5、本发明的发酵乳杆菌XJC60是从756株益生菌中筛选出的具有良好的抗紫外损伤作用的乳杆菌。

公开(公告)号：CN114315982B

公开(公告)日：2022-09-27

申请号：CN202111422093.3

申请日：2021-11-26

Applicant: 暨南大学 ,  广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)

Inventor： 丁郁 ,  李娜 ,  吴清平 ,  王涓 ,  朱振军 ,  郑茵 ,  李淳 ,  袁晓鸣 ,  张菊梅 ,  陈博 ,  陈谋通 ,  薛亮 ,  黄志超 ,  叶青华 ,  吴诗 ,  古其会

IPC: C07K14/01 ,  C12N15/34 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  A23C7/04 ,  A23L5/20 ,  C12R1/92

Abstract: 本发明公开了一种新型噬菌体内溶素LysDLn1及其应用。内溶素LysDLn1，其氨基酸序列如SEQ ID No：1所示的全部或部分序列。本发明提供的内溶素LysDLn1通过市场上已有的适合表达载体表达、纯化后，能裂解蜡样芽胞杆菌，且具有很宽的裂解范围。除此之外，本发明提供的内溶素LysDLn1在牛奶中可持续抑制蜡样芽胞杆菌。综上所述，噬菌体DLn1编码的内溶素LysDLn1有望成为一种防控食品中蜡样芽胞杆菌污染的制剂或制剂成分。

公开(公告)号：CN113337474B

公开(公告)日：2022-09-27

申请号：CN202110166859.X

申请日：2021-02-05

Applicant: 华南农业大学 ,  广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)

Inventor： 杨美艳 ,  吴清平 ,  刘泽锟 ,  陈韩芳 ,  张菊梅 ,  丁郁 ,  陈谋通 ,  薛亮 ,  王涓 ,  古其会 ,  韦献虎 ,  张友雄 ,  曾海燕

IPC: C12N7/00 ,  A61K35/76 ,  A61P31/04 ,  A23K10/18 ,  A23K50/80 ,  A01N63/40 ,  A01P3/00 ,  A01P1/00 ,  C12R1/92

Abstract: 本发明公开一种副溶血性弧菌噬菌体vB_VpP_DE17，其对副溶血性弧菌具有强烈的裂解作用，并且能够感染11种O抗原中的10种副溶血性弧菌。该噬菌体可以通过特异性宿主进行扩增，产生效价高的发酵产物，并且能够耐受60℃高温、耐受pH 5.0~pH 10.0。其最佳侵染复数（MOI）较广，在MOI为1~0.1的范围内，具有较强的防控副溶血性弧菌效果。因而，该副溶血性弧菌噬菌体可用于防控在水产养殖过程中由副溶血性弧菌引起的急性肝胰腺坏死综合症，具体较高的应用价值。

公开(公告)号：CN114774335B

公开(公告)日：2022-09-02

申请号：CN202210709617.5

申请日：2022-06-22

Applicant: 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心) ,  广东环凯生物科技有限公司 ,  广东科环生物科技有限公司

Inventor： 吴清平 ,  蒋同 ,  代京莎 ,  谢新强 ,  李滢 ,  丁郁 ,  王涓 ,  陈谋通 ,  薛亮 ,  叶青华 ,  吴诗 ,  古其会 ,  张菊梅 ,  庞锐 ,  张友雄

IPC: C12N1/20 ,  C12Q1/689 ,  C12N15/11 ,  A23C9/12 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明公开了具有靶向葡萄糖激酶显著降血糖和降血脂功效的长双歧杆菌070103及其应用。长双歧杆菌（Bifidobacterium longum）070103，保藏编号为GDMCC NO：62526。本发明所述的长双歧杆菌070103分离于健康人的肠道菌群，用于发酵乳的时候，在体外能对人源肝脏葡萄糖激酶具有激活作用，此外，所述菌株来源于健康人类粪便，对人体无毒副作用，同时全基因组测序分析发现，该菌株无毒力基因，相对于用于治疗糖脂代谢紊乱类的如肥胖、2型糖尿病代谢疾病的传统药物具有一定的优势。该菌株可用于制作益生菌发酵乳，具有广阔的市场前景。

公开(公告)号：CN114196767A

公开(公告)日：2022-03-18

申请号：CN202111520970.0

申请日：2021-12-13

Applicant: 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心) ,  广东环凯生物科技有限公司

Inventor： 吴清平 ,  周宝青 ,  叶青华 ,  王楚芳 ,  代京莎 ,  陈玲 ,  张菊梅 ,  丁郁 ,  陈谋通 ,  薛亮 ,  王涓 ,  吴诗 ,  蔡淑珍 ,  杨宁 ,  陈惠元

IPC: C12Q1/689 ,  C12Q1/6851 ,  C12Q1/686 ,  C12N15/11 ,  C12N1/20 ,  C12R1/445

Abstract: 本发明涉及微生物检验技术领域，尤其是具体公开金黄色葡萄球菌ST型特异性分子靶标及其检测金黄色葡萄球菌ST型的方法。本发明方法提供了用于鉴别3种金黄色葡萄球菌重要ST型的共6个新特异性分子检测靶标、PCR引物组以及荧光定量PCR、多重PCR快速检测方法。本发明的检测方法有能力一步鉴别金黄色葡萄球菌ST7、ST188、ST398，大大提高了金黄色葡萄球菌MLST分型效率，增强了实用性；本发明的检测方法还具有操作简单、结果判定易、检测时间短、特异性强、成本低的优点。

公开(公告)号：CN113528459B

公开(公告)日：2022-02-11

申请号：CN202110620439.4

申请日：2021-06-03

Applicant: 暨南大学 ,  广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)

Inventor： 丁郁 ,  李娜 ,  吴清平 ,  王涓 ,  朱振军 ,  李淳 ,  袁晓鸣 ,  张菊梅 ,  曾海燕 ,  杨美艳 ,  陈博 ,  陈谋通 ,  薛亮

IPC: C12N7/00 ,  A23L5/20 ,  A23C7/04 ,  C12R1/92

Abstract: 本发明公开了一株蜡样芽胞杆菌噬菌体DLn1及其应用。噬菌体DLn1保藏编号为：GDMCC No：61638‑B1。本发明提供的烈性噬菌体DLn1能特异性裂解蜡样芽胞杆菌，且噬菌体DLn1裂解量较大。裂解量大的噬菌体能在较短时间增殖，更好的用于抵抗蜡样芽胞杆菌的污染。同时，噬菌体DLn1对高温和酸碱具有耐受性，有较强的环境适应能力，不易在应用过程中失活，在牛奶中对目标菌有良好抑制效果。综上所述，噬菌体DLn1有望成为一种抑菌制剂用于防控食品中蜡样芽胞杆菌的污染。