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公开(公告)号:CN110540979A
公开(公告)日:2019-12-06
申请号:CN201910844697.3
申请日:2019-09-07
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种双氧水耐受的脂肪酶突变体及其应用,属于生物技术领域,本发明基于酶蛋白结构分析,设计及构建酶突变库,筛选获得对双氧水耐受性增强的脂肪酶突变体,并构建得到高效表达该突变体的毕赤酵母工程菌,该双氧水耐受性增强的脂肪酶突变体,相对于野生型耐受双氧水的能力显著增强,在1M的双氧水中处理24h,其残余活力仍保留是78%,约是野生型的4倍,该突变体可在废纸脱墨的加工过程中应用,具有良好的稳定性能,可在应用过程中寿命延长,节约生产成本和提高生产效率。
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公开(公告)号:CN106368035B
公开(公告)日:2019-07-12
申请号:CN201610727345.6
申请日:2016-08-26
Applicant: 华南理工大学
IPC: D21C9/00
Abstract: 本发明公开了一种利用高温酯酶TTEST去除废纸浆中胶黏物的方法,所述的酯酶TTEST的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示;具体包括如下步骤:向废纸浆中加入0.1U~1.0U/g(相对于绝干浆质量)的酯酶,处理时间45~120min,处理温度40~80℃,pH6.0~9.0,搅拌速度100~150rpm,最后根据TAPPIT‑277标准法检测废纸浆中胶黏物含量。结果证实胶黏物去除率达到54.7%~69.5%,即使在高温环境下仍具有较好的去除效果。本发明利用高温酯酶TTEST对废纸浆中的胶黏物进行高效降解,操作过程简便且无需额外机械设备,胶黏物去除效果明显,生产成本低,对环境无污染。
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公开(公告)号:CN109628508A
公开(公告)日:2019-04-16
申请号:CN201811500754.8
申请日:2018-12-10
Applicant: 华南理工大学
CPC classification number: C12P7/62 , C12P13/02 , C12P41/001
Abstract: 本发明属于生物工程与食品技术领域,公开了一种酶法拆分手性物质的方法,包括以下步骤:(1)配置脂肪酶浓度为1‑3000U/mL的酶液,向酶液中添加可溶性盐、亲水性溶剂和疏水性溶剂,配成三液相体系;所述疏水性溶剂中含有消旋型手性物构成的酯类或酰胺类化合物;(2)将三液相体系于搅拌条件下进行酶催化反应,反应结束后,静置或离心至分为三层,从上自下依次为上液层、中液层和下液层,水解后的单一旋光手性产物主要富集于中液层或下液层,上液层产物为另一含单一旋光手性产物的酯类或酰胺类产品。该方法具有能耗小、原料利用率高、反应条件温和等优点,解决了现有酶法手性拆分效率低、手性选择性差、回收率低、难于工业化的难题。
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公开(公告)号:CN106087509B
公开(公告)日:2019-01-18
申请号:CN201610730362.5
申请日:2016-08-26
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种利用高温酯酶PCEST去除废纸浆中胶黏物的方法,所述的酯酶PCEST的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示。具体包括如下步骤:向废纸浆中加入0.1U~1.0U/g(相对于绝干浆质量)的酯酶PCEST,处理时间45~120min,温度40~80℃,pH5.0~9.0,搅拌速度100~150rpm,最后根据TAPPIT‑277标准法检测废纸浆中胶黏物含量。结果证实胶黏物去除率达到52.1%~62.8%,即使在高温环境下仍具有较好的去除效果。本发明利用高温酯酶PCEST对废纸浆中的胶黏物进行高效降解,操作过程简便且无需额外机械设备,胶黏物去除效果明显,生产成本低,对环境无危害。
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公开(公告)号:CN104830920B
公开(公告)日:2018-12-11
申请号:CN201510167583.1
申请日:2015-04-09
Applicant: 华南理工大学
IPC: C12P7/64
Abstract: 本发明公开了一种甘油二酯的生产方法,包括以下步骤:(1)采用脂肪酶对油脂在容器I中进行甘油解反应;(2)将步骤(1)反应物分离甘油和脂肪酶后的油相输送到容器II中,容器II内油脂的温度为60~150℃,油脂在容器II中的停留时间为1~12hr,然后降温至甘油解反应的温度,返回至容器I中,添加甘油和脂肪酶,继续步骤(1)的甘油解反应;(3)重复上述反应,使得油脂发生1~10次循环,得到富含甘油二酯的反应产物。本发明通过升温或者化学催化的方法对反应产物中的甘油二酯进行构型转化,从而得到甘油二酯含量更高的反应产物。该方法提高了甘油二酯转化率,而且易于操作。
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公开(公告)号:CN108531522A
公开(公告)日:2018-09-14
申请号:CN201810193360.6
申请日:2018-03-09
Applicant: 华南理工大学
IPC: C12P7/64
Abstract: 本发明属于生物工程领域,公开了一种酶法催化合成单甘酯的方法,具体是将甘油与脂肪酸按摩尔比为1:0.1~1:1进行混合,以固定化单甘酯脂肪酶作为催化剂,在温度为40-70℃、搅拌速度为200~600rpm的条件下反应,利用真空泵不断除去反应过程中产生的水分,最后通过离心分离,得到单甘酯产物。本发明采用单甘酯脂肪酶作为催化剂酯化合成不饱和脂肪酸甘油单酯,反应的过程中不产生其他甘油酯副产物,简化单甘酯产物分离成本,同时具有减少能耗和环境友好,反应条件温和,转化效率高,产物纯度高,酶活损失少等优点,适合大规模推广应用。
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公开(公告)号:CN104894175B
公开(公告)日:2018-06-19
申请号:CN201510229340.6
申请日:2015-05-07
Applicant: 华南理工大学
IPC: C12P7/64
CPC classification number: Y02P20/584
Abstract: 本发明公开了一种环氧植物油的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:(1)以偏甘油酯脂肪酶为催化剂,甘油作为反应助剂,植物油与过氧化氢进行环氧化反应;(2)分离反应产物,回收油相,即可获得环氧植物油。该反应没有水解、甘油解等副反应发生,产物单一,生产过程易于控制,催化剂可以回收利用,具有非常良好的工业化应用前景。
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公开(公告)号:CN107916257A
公开(公告)日:2018-04-17
申请号:CN201810017359.8
申请日:2018-01-09
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了T1脂肪酶突变体和应用,所述突变体是对序列SEQ ID NO:1中氨基酸取代位置至少发生如下任意一种突变:(1)采用“原始氨基酸-位置-替换的氨基酸”表示脂肪酶突变体中单点突变的氨基酸L359S、I362E或V364N;(2)采用氨基酸序列片段置换方式发生突变,将野生型T1的288-291位氨基酸残基Asn-Ala-Phe-Ser置换成Glu-Phe-Thr-Lys。突变体水解甘油酯的活性有不同程度的提高,分别是野生型T1的6、6、4、6、3、5倍,而突变体的最适反应温度及pH并没有明显变化。本发明所得突变体,更适合生物化工行业的应用,尤其适应用于难熔油脂的改性。
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公开(公告)号:CN104931301B
公开(公告)日:2018-04-13
申请号:CN201510362708.6
申请日:2015-06-25
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种熏香烟气捕集装置及熏香烟气挥发性成分的检测方法,该装置包括用抽滤管依次连通的集气罩、卷烟烟气捕集器、用于装吸收溶剂的抽滤瓶和真空泵,所述真空泵用于将捕集器收集的气体抽到抽滤瓶的吸收溶剂中。装置结构简单,原材料易得,搭建成本低廉,适用性广,既可捕集气相和粒相物,又可单独捕集全烟气,使用灵活方便。该方法可以全面分析熏香燃烧后产生的挥发性物质,或单独分析气相及粒相物中的挥发性成分,操作简便,灵敏度高,不仅适用于熏香行业中燃烧烟气的挥发性成分测定,还可进行熏香的指纹图谱分析,为熏香质量控制奠定坚实的基础。
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公开(公告)号:CN104629909B
公开(公告)日:2018-01-05
申请号:CN201510007138.9
申请日:2015-01-04
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种植物油的脱胶方法,包括如下步骤:(1)以磷脂酶和偏甘油酯脂肪酶同时对植物油进行脱胶反应,所述磷脂酶至少含有磷脂酶A1、磷脂酶A2、磷脂酶B中的一种;(2)将脱胶后的植物油升温至80~90℃,保温30~45min;(3)分离反应产物,回收油相得到脱胶植物油。本方法由于使用了偏甘油酯脂肪酶辅助磷脂酶进行脱胶处理,反应产物容易分离,脱胶油得率高,具有可连续性操作,脱胶效果好的优点。
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