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公开(公告)号：CN105087510A
公开(公告)日：2015-11-25
申请号：CN201510585981.5
申请日：2015-09-15
Applicant: 福州大学
CPC classification number: C12N9/0089 , C12Y115/01001
Abstract: 本发明属于生物工程领域，具体涉及一种重组Cu/Zn-SOD的发酵制备方法。以能高效表达梅花鹿鹿茸来源Cu/Zn-SOD基因的毕赤酵母工程菌GS115-pPIC9K为生产菌株，进行种子培养；种子培养的条件为：YPD培养基，pH6.0，30℃，200r/min培养15h；然后进行发酵；发酵培养基为BMMY培养基、pH6.0，诱导产酶条件为：接种量5%，初始甲醇添加量1%，每隔24h补充1%甲醇，200r/min、30℃培养96h，重组SOD活力为1876U/mL；发酵液再经分离纯化得到电泳纯Cu/Zn-SOD。通过工程微生物的发酵生产，大量制备Cu/Zn-SOD；该方法能减少对自然资源的依赖，消除动物疾病所带来的负面影响，提高超氧化物歧化酶的应用安全性。
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公开(公告)号：CN104634850A
公开(公告)日：2015-05-20
申请号：CN201510068601.0
申请日：2015-02-10
Applicant: 福州大学
IPC: G01N27/447
Abstract: 本发明属于生物技术领域，更具体涉及漆酶在蛋白凝胶脱色中的应用。具体是将漆酶应用于蛋白凝胶电泳中常规染色后的脱色。本发明的目的是利用漆酶进行染色蛋白凝胶的脱色，环保、快速、简便，不需要有机溶剂，节约能源，降低染料废水的污染。本发明利用漆酶进行蛋白凝胶脱色，脱色快速（2小时可获得低背景的清晰蛋白条带），操作简便（不需要沸腾或更换脱色液）且环保（不使用传统脱色液所需的有机溶剂如甲醇、乙酸，在脱色的同时实现染料降解，无废液处理问题及费用）。通过优化漆酶浓度、介体种类和浓度、脱色时间等因素，在较短时间内获得了良好的脱色效果，操作简便且绿色环保。
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公开(公告)号：CN103829114B
公开(公告)日：2015-04-15
申请号：CN201410116506.9
申请日：2014-03-27
Applicant: 福州大学
IPC: A23L1/015
Abstract: 本发明涉及食用菌食品的安全性及其加工技术领域。具体涉及一类降低食用菌罐头中多菌灵等咪哇类化合物内吸型杀菌剂残留的生产工艺方法。本发明通过对传统食用菌罐头的生产工艺流程和工艺参数进行合理改进，包括碱水清洗、超声波消解、臭氧水雾化、真空水合、护色处理、预煮、装罐杀菌的工艺流程和参数降低，生产出多菌灵等咪哇类农药残留符合国家和国际标准的食用菌罐头。本发明提供的生产工艺操作简单，成本低，能有效降低食用菌罐头中咪哇类农药的残留，使其符合国际标准，促进了食用菌产业的可持续健康发展，具有显著的经济效益和社会效益。
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公开(公告)号：CN102977414B
公开(公告)日：2015-02-04
申请号：CN201210508168.4
申请日：2012-12-03
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明公开了一种应用于超市生鲜猪肉保鲜的可食性复合保鲜膜，所述的可食性复合保鲜膜含体积浓度为0.1%的乳酸、质量浓度为1%的抗坏血酸、质量浓度为0.25%的Nisin、质量浓度为0.5%的壳聚糖、质量浓度为1%的海藻酸钠和体积浓度为1%的甘油；pH值为3.5~4.0。本发明的可食性复合保鲜膜有效、安全无毒、经济并适合超市实际应用，可将超市托盘包装生鲜猪肉在5~8℃下储存的货架期从1~3d延长至7d以上。
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公开(公告)号：CN102399286B
公开(公告)日：2013-06-05
申请号：CN201110405289.1
申请日：2011-12-08
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明提供了一种促成骨细胞生长的蛋白及其表达载体，属于生物技术领域。本发明促成骨细胞生长的蛋白，为如下（a）或（b）所示的蛋白质：（a）其氨基酸序列如SEQNO.1所示；（b）在（a）限定的氨基酸序列中经过取代、缺失或叠加一个或几个氨基酸衍生的蛋白质且与（a）的蛋白质具有相同的功能。本发明还提供了一种表达上述的促成骨细胞生长的蛋白的重组载体。本发明提供一种促成骨细胞生长的蛋白（DOF）易被酶解为多肽或氨基酸等小分子物质，经免疫家兔制备的多克隆抗体与纯化的重组促成骨细胞生长的蛋白能够特异性地结合；本发明提供的重组促成骨细胞生长的蛋白能促大鼠成骨样UMR-106细胞增值。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102960436A
公开(公告)日：2013-03-13
申请号：CN201210507905.9
申请日：2012-12-03
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明公开了一种应用于超市冷却猪肉保鲜的复合保鲜剂，所述的复合保鲜剂含体积浓度为0.1%的乳酸、质量浓度为1%的抗坏血酸、质量浓度为0.25%的Nisin和质量浓度为0.5%的壳聚糖；pH值为3.5~4.0。本发明的复合保鲜剂原料来源广，配方简单，效果明显，可将超市托盘包装冷却猪肉的货架期从1~3d延长至7d以上。
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公开(公告)号：CN111321174B
公开(公告)日：2022-08-30
申请号：CN202010360964.2
申请日：2020-04-30
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明提供一种漆酶在催化甲基丙烯酸酯单体聚合中的应用，属于有机合成领域。使用漆酶催化合成两种甲基丙烯酸酯（methacrylates）单体聚合物：聚甲基丙烯酸羟乙酯（pHEMA）、甲基丙烯酸羟乙酯（HEMA）与甘油二甲基丙烯酸酯（GDMA）的共聚物（p(HEMA‑co‑GDMA)），整个反应体系由漆酶、引发剂及单体底物组成，产物收率可以达到95%以上，进一步发展了漆酶作为绿色催化剂的应用潜力，为漆酶在有机合成方面的应用提供理论支持。
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公开(公告)号：CN109402092B
公开(公告)日：2021-11-02
申请号：CN201811332636.0
申请日：2018-11-09
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明提供一种海洋环境来源的几丁质酶及其基因，以及将其在大肠杆菌和酵母细胞中克隆表达的方法，所述几丁质酶基因核苷酸序列的如SEQ ID NO.1所示；几丁质酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示；含所述基因的载体是大肠杆菌质粒或酵母质粒；含所述基因的细胞由所述载体转化而得；所述几丁质酶的基因的细胞是包含所述核苷酸分子或用所述载体转化的大肠杆菌或包含所述核酸分子或用所述载体转化的毕氏酵母。
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公开(公告)号：CN110272884B
公开(公告)日：2021-08-31
申请号：CN201910616716.7
申请日：2019-07-09
Applicant: 福州大学
IPC: C12N9/42 , C12N15/56 , C12N15/70 , C12N15/81 , C12N1/21 , C12N1/19 , C12P19/26 , C12R1/19 , C12R1/84
Abstract: 本发明提供一种用于几丁寡糖制备的几丁质酶及其基因，以及将其在大肠杆菌和酵母细胞中克隆表达的方法，所述几丁质酶基因核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示；几丁质酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示；含所述基因的重组载体是几丁质酶基因连接至大肠杆菌质粒或酵母质粒；所述基因的细胞由所述重组载体转化而得；所述含几丁质酶基因的细胞是包含所述核苷酸分子或用所述重组载体转化的大肠杆菌或包含所述核苷酸分子或用所述重组载体转化的毕氏酵母。
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公开(公告)号：CN110257361B
公开(公告)日：2021-07-27
申请号：CN201910615825.7
申请日：2019-07-09
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明提供一种褐藻胶裂解酶及其基因和应用，以及将其在大肠杆菌和酵母细胞中克隆表达的方法，所述褐藻胶裂解酶基因核苷酸序列的如SEQ ID NO.1所示；褐藻胶裂解酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.3所示；含所述基因的重组载体是褐藻胶裂解酶基因连接至大肠杆菌质粒或酵母质粒；含所述基因的细胞由所述重组载体转化而得；所述褐藻胶裂解酶基因的细胞是包含所述核苷酸分子或用所述重组载体转化的大肠杆菌或包含所述核酸分子或用所述重组载体转化的毕氏酵母。
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