泵气装置及具有其的泵气设备
    31.
    发明公开

    公开(公告)号:CN111345686A

    公开(公告)日:2020-06-30

    申请号:CN202010276158.7

    申请日:2020-04-09

    Abstract: 本发明提供了一种泵气装置及具有其的泵气设备,该泵气装置包括通道支架和用于安装气泵的气泵支架,气泵支架与通道支架连接,并在通道支架上设置具有进气口和用于与内锅的腔体连通的泵气口的气体通道,通过使安装在泵支架上的气泵与气体通道连通来驱动气体通道内的气体流动;由于本发明的泵气装置是将气体通道设置在通道支架上,故气体通道结构稳定、不会发生打折和脱落现象、也不需要设置走向管控部件,本泵气装置能够解决现有技术中的泵气装置的气管容易打折的问题。

    一种烹饪器具及其控制方法

    公开(公告)号:CN109330343B

    公开(公告)日:2020-06-19

    申请号:CN201811103113.9

    申请日:2018-09-20

    Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及其控制方法,所述烹饪器具包括第一感温元件和第二感温元件,分别用于检测烹饪器具不同高度位置的内部温度,所述第一感温元件高于所述第二感温元件设置,所述控制方法包括:在所述烹饪器具启动加热之前首先执行持续第一预定时长的检测阶段,在所述检测阶段,根据所述第一感温元件和/或第二感温元件检测的温度以及所述第一感温元件的温度与所述第二感温元件检测的温度的温度差判断所述烹饪器具的初始温度状态。本发明提供的烹饪器具及其控制方法能够准确判断烹饪器具的初始工作状态,用以保障在不同初始条件下烹饪器具制成食品的品质,提高烹饪效果的稳定性与一致性。

    一种烹饪器具及其控制方法

    公开(公告)号:CN109044080B

    公开(公告)日:2020-01-31

    申请号:CN201811103103.5

    申请日:2018-09-20

    Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及其控制方法,所述烹饪器具包括第一感温元件和第二感温元件,分别用于检测烹饪器具不同高度位置的内部温度,所述第一感温元件高于所述第二感温元件设置,所述控制方法包括:在所述烹饪器具启动加热之前首先执行持续第一预定时长的检测阶段,在所述检测阶段,根据所述第一感温元件检测的温度判断所述烹饪器具的锅体的初始温度状态,根据所述第一感温元件的温度与所述第二感温元件检测的温度的温度差判断所述烹饪器具内的内容物的初始温度状态。本发明提供的烹饪器具及其控制方法能够准确判断烹饪器具的初始工作状态,用以保障在不同初始条件下烹饪器具制成食品的品质,提高烹饪效果的稳定性与一致性。

    蒸笼组件、电饭煲和电饭煲控制方法

    公开(公告)号:CN110638314A

    公开(公告)日:2020-01-03

    申请号:CN201911000585.6

    申请日:2019-10-21

    Abstract: 本发明涉及一种蒸笼组件、电饭煲和电饭煲控制方法,其中蒸笼组件包括内胆和蒸笼,蒸笼包括活动连接的第一笼体和第二笼体,蒸笼存在第一状态和第二状态,在第一状态下第一笼体与第二笼体配合形成盛装谷物的封闭过滤腔,在第二状态下第一笼体相对于第二笼体运动形成敞口,蒸笼转动设置在内胆中,使得蒸笼内的谷物能够上下翻转。从而在煮饭时,蒸笼能够相对于内胆翻转,使得蒸笼内的谷物能够在封闭过滤腔中上下翻转,使得谷物蒸煮更加均匀,溶出较多的糖分物质,从而降低米饭中淀粉含量,以适应高血糖人群和低糖摄入者的要求。同时,蒸笼的翻转过程也使得谷物受热更加均匀,有效改善口感,避免出现上干下湿的现象。

    一种烹饪电器的控制方法与烹饪电器

    公开(公告)号:CN110477759A

    公开(公告)日:2019-11-22

    申请号:CN201910835163.4

    申请日:2019-09-05

    Abstract: 本发明属于烹饪技术领域,具体涉及一种烹饪电器的控制方法与烹饪电器。本申请的烹饪电器的控制方法,通过判断烹饪电器是否需要进入萌芽程序;当烹饪电器进入萌芽程序时,控制烹饪电器向烹饪腔体内注入空气并喷洒设定温度的水;萌芽程序结束后,停止往烹饪腔体内注入空气和喷洒设定温度的水;烹饪电器进入按照预设的工作参数执行烹饪程序,实现通过提供充足的水分和增加糙米与氧气的接触面积,促进糙米的发芽,改善糙米的口感,提升糙米的营养价值,同时防止烹饪过程中米粥溢出。

    烹饪器具的控制方法及烹饪器具

    公开(公告)号:CN110442045A

    公开(公告)日:2019-11-12

    申请号:CN201910683840.5

    申请日:2019-07-26

    Abstract: 本申请提供了一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具。该控制方法包括:获取口感选择信息;根据口感选择信息得出理论水量;根据用于修正的条件信息修正理论水量;加水至修正后的理论水量并开始加热。应用本发明的技术方案,先获取用户输入的口感选择信息,然后根据口感选择信息得出理论水量。之后,根据用于修正的条件信息对理论水量进行修正,得到修正后的理论水量。最后,加水至修正后的理论水量并开始加热煮饭,就可以得出符合用户实际想要的口感的米饭,提高了电饭煲的烹饪品质及其稳定性。

    烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具

    公开(公告)号:CN110367837A

    公开(公告)日:2019-10-25

    申请号:CN201910645129.0

    申请日:2019-07-17

    Abstract: 本发明涉及烹饪器具技术领域,具体提供了一种烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具。控制方法包括:在沸腾阶段,根据烹饪腔的底部温度将沸腾阶段划分为多个加热区间,每一加热区间预设有对应的加热功率,且随着底部温度升高,多个加热区间对应的加热功率依次减小;检测烹饪腔的顶部温度,当顶部温度不再上升时,检测底部温度,当底部温度升至任一加热区间,以该加热区间对应的加热功率对烹饪腔加热。本发明控制方法在煮粥时,有效避免在沸腾阶段粥过于浓稠出现底部干烧的问题。

    烹饪器具的控制方法及烹饪器具

    公开(公告)号:CN110353474A

    公开(公告)日:2019-10-22

    申请号:CN201910591867.1

    申请日:2019-07-01

    Abstract: 本申请提供了一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具。该控制方法包括:烹饪器具以第一加热烹饪状态运行;发出中途加料提醒;检测是否开盖;如果否,则维持第一加热烹饪状态;如果是,则进入开盖控制状态。应用本发明的技术方案,当烹饪器具发出中途加料提醒后,通过检测是否开盖,可以判断用户是否错过了中途加料。如果用户进行了开盖操作,则进入开盖控制状态,让烹饪器具满足用户中途加料的条件。如果没有开盖,则说明用户错过了中途加料,烹饪器具继续维持第一加热烹饪状态进行烹饪,并不影响烹饪器具中的正常烹饪。这样一来,就弱化了用户操作对于烹饪效果的影响,保证了烹饪器具烹饪的正常进行。

    一种目标食品加工方法及烹饪器皿

    公开(公告)号:CN110301806A

    公开(公告)日:2019-10-08

    申请号:CN201910678966.3

    申请日:2019-07-25

    Abstract: 本发明提供一种目标食品加工方法及烹饪器皿,包括:对放置与锅体内部的待加工原料进行加热,获取加热至沸腾温度所需的加热时长;根据所述加热时长计算补偿温度;控制加热温度在第一时间内维持在沸腾温度;根据目标食品的特性确定预设烘烤温度和预设烘烤时长,根据预设烘烤温度和补偿温度计算实际烘烤温度;控制加热温度升高至实际烘烤温度,并维持预设烘烤时长。通过判断加热时长可以反映待加工原料的整体质量,一般来说,加热时长越长,整体质量越大,此时为了确保较大质量的待加工原料能够实现较好的烘焙效果,需要在预设烘烤温度的基础上对温度进行补偿,从而舍得整体质量较小的待加工原料不会过度加工,整体质量较大的待加工原料不会欠加工。

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