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公开(公告)号：CN1899078A
公开(公告)日：2007-01-24
申请号：CN200610085923.7
申请日：2006-05-26
Applicant: 江南大学
IPC: A23J7/00
Abstract: 一种食品级粉末磷脂的制备方法，属于油脂工业技术领域。本发明将浓缩磷脂加溶剂配制的混合液经超滤膜过滤，渗透液另作处理，超滤回流液中磷脂用丙酮萃取一次，经离心分离液相部分，固相部分粉碎，真空流化床干燥，得到食品级粉末磷脂产品。本发明的优点是采用了超滤膜过滤技术，应用反胶束原理实现磷脂与甘三酯的分离，所得超滤回流液中磷脂只需经过一次丙酮萃取提纯就能得到丙酮不溶物含量大于95％的食品级粉末磷脂产品。
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公开(公告)号：CN1844382A
公开(公告)日：2006-10-11
申请号：CN200610039833.4
申请日：2006-04-17
Applicant: 江南大学
Abstract: 一种固定化脂肪酶凹凸棒土的制备方法，属于凹凸棒土的利用，及脂肪酶固定化技术领域。本发明以凹凸棒土和脂肪酶为原料，首先，对凹凸棒土进行处理；然后用吸附法进行脂肪酶的固定化，以脂肪酶的吸附量为指标，综合考虑固定化脂肪酶的酶活，得到较理想的凹凸棒土的处理工艺和脂肪酶固定化的工艺。本发明一方面提高了脂肪酶的性能，实现酶的重复使用，提高酶的利用率和应用范围，为脂肪酶的固定化技术奠定了基础，另一方面扩大了凹凸棒土的应用范围，增加凹凸棒土的附加值，为凹凸棒土作为酶载体的应用起到了很好的引导作用。
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公开(公告)号：CN1821349A
公开(公告)日：2006-08-23
申请号：CN200610039115.7
申请日：2006-03-28
Applicant: 江南大学
IPC: C10G3/00
Abstract: 一种以食用油加工下脚料制备生物柴油的方法，属于油脂化工技术领域。以食用油加工下脚料制备生物柴油的方法，包括食用油加工下脚料经预处理，加甲醇进行酯交换反应，回收溶剂，分层分离甘油相，水洗油层，脱水，得生物柴油，其创新点在于以经预处理后的食用油加工下脚料为原料，与甲醇和四氢呋喃共溶剂形成共溶反应体系，以硫酸为催化剂进行酯交换反应；食用油加工下脚料为大豆、菜籽或棉籽油植物油精炼过程中产生的皂脚或脱臭馏出物。本发明方法制备的生物柴油产品参数基本达到国际标准，粘度明显下降，燃烧性能与2#柴油性质相近。
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公开(公告)号：CN117981870A
公开(公告)日：2024-05-07
申请号：CN202311560398.X
申请日：2023-11-22
Applicant: 江南大学
IPC: A23L33/105 , A23L29/00 , A23L2/52 , A23L2/02
Abstract: 本发明公开了一种具有降血糖功能的沙棘提取液及其制备方法和应用，通过酶解联合浸提处理获得的沙棘提取液具有优异的α‑葡萄糖苷酶抑制效果，能够作为功能成分开发降血糖的特医食品，例如以沙棘提取液作为主要降血糖的功能活性成分与山楂原汁复合，一方面，苹果汁与沙棘汁复配能够赋予复合饮料较好的口感风味，另一方面山楂原汁果胶与纤维素，本身具有一定降血糖功能的同时还能够与沙棘中的活性成分结合，协同提升降血糖效果，因此，该功能饮料对于高血糖症患者十分友好，能够帮助病患进行日常血糖控制的同时降低并发症发病率。
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公开(公告)号：CN101618349A
公开(公告)日：2010-01-06
申请号：CN200910031954.8
申请日：2009-07-06
Applicant: 江南大学
Abstract: 一种有机改性凹凸棒土负载杂多酸的制备方法，属于凹凸棒土的利用以及杂多酸固定化技术领域。本发明是以有机改性凹凸棒土为载体，对杂多酸进行负载，得到负载型的杂多酸催化剂。本发明一方面提高了杂多酸的性能，实现了杂多酸的重复利用，提高了杂多酸的利用率和应用范围，为杂多酸的固定化奠定了基础；另一方面扩大了凹凸棒土的应用范围，增加了凹凸棒土的附加值，为凹凸棒土作为催化剂载体的应用起到了很好的引导作用。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN101538508A
公开(公告)日：2009-09-23
申请号：CN200910030527.8
申请日：2009-04-14
Applicant: 江南大学
IPC: C11B3/10
Abstract: 一种降低植物油反式脂肪酸含量的脱色方法，属于植物油精炼脱色技术领域。本发明以活性白土、中和植物油为原料，一方面，对脱色土进行选择，另一方面，控制脱色温度、白土用量、脱色时间、搅拌速率，综合考虑脱色效果和脂肪酸的反式异构化，得到降低脂肪酸反式异构化的脱色工艺。本发明降低了脱色过程中形成反式脂肪酸的含量，建立低反式酸脱色工艺，对改进植物油精炼加工工艺起了很好的引导作用，为构建健康植物油加工工艺奠定基础。
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公开(公告)号：CN100526296C
公开(公告)日：2009-08-12
申请号：CN200710025993.8
申请日：2007-08-13
Applicant: 江南大学
IPC: C07D209/16 , C07D405/12 , B01D15/34
Abstract: 一种红花籽中苯丙烯酰5-羟色胺衍生物的富集纯化方法，属于红花籽农副产品的综合利用。本发明是以含有N-阿魏酰5-羟色胺和N-(p-香豆酰)5-羟色胺的红花籽粕乙醇提取物为原料，采用静态吸附与解吸方法选取合适的大孔吸附树脂，采用柱层析法，富集纯化N-阿魏酰5-羟色胺和N-(p-香豆酰)5-羟色胺。用大孔树脂XDA-1层析柱富集纯化红花籽粕中N-阿魏酰5-羟色胺和N-(p-香豆酰)5-羟色胺，属于开创性研究。提取物含量分别从粗提物中的2.14%、1.36%提高到22.1%、14.7%，均提高十倍以上。本发明对环境、人体无毒无害，环境友好；对红花籽的综合利用具有实际意义，同时也为N-阿魏酰5-羟色胺和N-(p-香豆酰)5-羟色胺的开发利用奠定了基础。
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公开(公告)号：CN101440115A
公开(公告)日：2009-05-27
申请号：CN200810244052.8
申请日：2008-12-19
Applicant: 江南大学
IPC: C07J53/00
Abstract: 一种谷维素的提取方法，属于谷维素制取领域。本发明以米糠毛油为原料，首先用乙醇胺对米糠油与正己烷混合油进行预脱酸，接着用NaOH溶液把谷维素富集到皂脚中，然后用甲醇萃取皂脚中谷维素钠盐，最后用酸溶液调pH值使其中所含谷维素结晶析出，分离后得谷维素；将乙醇胺脱酸应用于谷维素生产方法中，避免了现行方法中碱炼产生的皂脚使谷维素损失20％左右，谷维素得率由现行方法的30％～35％提高到了60％～70％；此外，由于乙醇胺不能皂化甘油酯，这使得毛油由于脱酸所造成的损失率大大降低，由现行方法的15％～25％降低到了2％～5％。本发明产生的皂脚乙醇胺脂肪酸可用于化妆品制造业，进一步提高了附加值。
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公开(公告)号：CN101323585A
公开(公告)日：2008-12-17
申请号：CN200810123250.9
申请日：2008-06-12
Applicant: 江南大学
IPC: C07D209/14
Abstract: 一种红花籽中苯丙烯酰5－羟色胺化合物的富集纯化方法，属于红花籽的综合开发利用技术领域。本发明以含有N－阿魏酰5－羟色胺和N－(p－香豆酰)5－羟色胺的红花籽粕乙醇提取物为原料，采用静态吸附与解吸方法选取合适的阴离子交换树脂，在此基础上，采用D818树脂柱层析法富集纯化N－阿魏酰5－羟色胺和N－(p－香豆酰)5－羟色胺，浸膏中其含量分别从粗提物中的3.82％、2.58％提高到23.6％、19.4％，分别是粗提物中的6.2和7.5倍。本发明采用D818离子交换层析富集纯化红花籽粕中N－阿魏酰5－羟色胺和N－(p－香豆酰)5－羟色胺，方法简便合理，易于工业化，为N－阿魏酰5－羟色胺和N－(p－香豆酰)5－羟色胺的进一步纯化奠定了基础，有利于红花籽的综合利用。
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公开(公告)号：CN101313738A
公开(公告)日：2008-12-03
申请号：CN200810022359.3
申请日：2008-06-26
Applicant: 江南大学
IPC: A23L1/20
Abstract: 一种浸出法生产低温豆粕的方法，属于食品工业低温豆粕生产领域。本发明以大豆坯片为原料，使用正戊烷作为浸出溶剂进行脱脂，得到湿粕；湿粕进入蒸脱机进行真空低温脱溶得低温豆粕。浸出温度15－35℃，浸出时间20～35min，浸出次数3次，豆粕残油率降至1％以下；湿粕脱溶的真空度73kPa～86kPa，脱溶温度40－60℃，脱溶时间0.5h～1h，所生产的低温豆粕的残油率可达到1％以下，残留溶剂200mg/kg以下，豆粕蛋白NSI值超过80％。以此方法生产的低温豆粕蛋白质含量高，所得豆粕形状完整，色泽洁白，无异味。
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