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公开(公告)号：CN112725204B
公开(公告)日：2021-12-14
申请号：CN202110090793.0
申请日：2021-01-22
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株产香气物质的克鲁维毕赤酵母Pichia kluyveri菌株HSP11及其应用”属于微生物技术领域。所述一株克鲁维毕赤酵母Pichia kluyveri菌株HSP11的保藏号为CCTCC M2021087。该菌株发酵葡萄汁生成的乙酸戊酯产量高达2518.31μg/L，乙酸异丁酯的产量高达1417.05μg/L，丙酸乙酯的产量高达1551.25μg/L，3‑甲硫基丙醇乙酸酯的产量高达1364.91μg/L，1‑辛烯‑3‑醇的产量高达1538.96μg/L。
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公开(公告)号：CN113150902A
公开(公告)日：2021-07-23
申请号：CN202110314715.4
申请日：2021-03-24
Applicant: 西北农林科技大学 , 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一种底物添加氨基酸并基于葡萄汁有孢汉逊酵母的发酵工艺”属于微生物技术领域。所述一种底物添加氨基酸并基于葡萄汁有孢汉逊酵母的发酵工艺的特征在于，在底物中添加氨基酸，并采用葡萄汁有孢汉逊酵母进行发酵。本发明的在底物中添加氨基酸并用葡萄汁有孢汉逊酵母进行发酵的发酵产品呈现出相比未添加氨基酸的底物单菌发酵产品更为独特的香味，可生产出一款独特风味、香气、口感的酒饮，充实消费品类，扩大消费选择。
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公开(公告)号：CN112746027A
公开(公告)日：2021-05-04
申请号：CN202110089216.X
申请日：2021-01-22
Applicant: 西北农林科技大学 , 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株高产香气物质的克拉通覆膜孢酵母Saccharomycopsis crataegensis菌株YC30及其应用”属于微生物技术领域。所述一株克拉通覆膜孢酵母Saccharomycopsis crataegensis菌株YC30的保藏号为CCTCC M 2021089。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇的产量高达346.05μg/L，乙酸乙酯的产量高达245.19μg/L，乙酸苯乙酯的产量高达253.1μg/L。
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公开(公告)号：CN112625924A
公开(公告)日：2021-04-09
申请号：CN202110089467.8
申请日：2021-01-22
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株高产香气物质的浅白隐球菌Naganishiaalbida菌株YC22及其应用”属于微生物技术领域。所述一株浅白隐球菌Naganishiaalbida菌株YC22的保藏号为CCTCC M2021085。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达447.8μg/L，1‑戊醇的产量高达203.09μg/L，乙酸乙酯产量高达139.72μg/L。
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公开(公告)号：CN119931795A
公开(公告)日：2025-05-06
申请号：CN202510322082.X
申请日：2025-03-19
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明涉及酿酒技术领域，尤其涉及一种利用超高压技术加速葡萄酒陈酿的方法。本发明提供了一种利用超高压技术加速葡萄酒陈酿的方法，将葡萄酒进行超高压处理；所述超高压处理的压力为350～390MPa，温度为24～26℃，时间为8～12min。本发明利用超高压技术加速葡萄酒陈酿的方法兼具高效性、环保性和创新性，能够在短时间内提升葡萄酒品质，同时保留其天然风味，是一种具有显著优势的现代酿酒技术。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN119692541A
公开(公告)日：2025-03-25
申请号：CN202411750611.8
申请日：2024-12-02
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
IPC: G06Q10/04 , G06Q50/02 , G06F18/211 , G06F18/213 , G06F18/25 , G06V10/20 , G06V10/26 , G06V10/56 , G06N20/00
Abstract: 本发明属于农业检测技术领域，公开了一种基于人工智能的农产品农药残留检测方法及系统，根据农事操作记录、气象监测数据、环境监测数据以及农产品图像数据，构建多源异构数据集并筛选出与农药残留量相关性的关键特征，形成优化后的特征子集；基于优化后的特征子集，训练农药残留量预测模型；将待测的农产品图像数据输入训练好的农药残留量预测模型，得到待测农产品样本的农药残留量预测值；根据农药在不同农产品中的降解规律，构建农药残留量随时间变化的数学模型，通过拟合农药残留检测数据，形成农药残留量分时段预测曲线，获得每个时间区间内的农药平均残留量；将农药残留量预测值与农药平均残留量进行融合，得到综合的农药残留量预测结果。
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公开(公告)号：CN119186739A
公开(公告)日：2024-12-27
申请号：CN202411633017.0
申请日：2024-11-15
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明公开了一种用于枸杞生产加工的破碎设备，本发明涉及破碎机技术领域，进料量与出料量不匹配，导致破碎工作时出现破碎位置大量枸杞堆积，影响破碎的效果，或破碎位置没有枸杞，导致破碎效率降低，通过斜面筒的锥形面，使两侧的下料空间大于中心，使下落后的枸杞堆积的两侧，中心位置为枸杞的下落提供空间，在两侧的枸杞的破碎速度较低时，中心位置逐渐被枸杞堆积，此时进料空间被占据，即使弧凸块转动，枸杞也无法继续进料，使枸杞破碎过程中的出料量与进料量相适配，避免进料量与出料量不匹配，导致破碎工作时出现破碎位置大量枸杞堆积，影响破碎的效果，或破碎位置没有枸杞，导致破碎效率降低。
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公开(公告)号：CN112746028B
公开(公告)日：2022-05-06
申请号：CN202110090760.6
申请日：2021-01-22
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株高产香气物质的路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母菌株QTX26及其应用”属于微生物技术领域。所述一株高产香气物质的路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母Rhodosporidioboluslusitaniae菌株QTX26的保藏号为CCTCC M 2021088。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达842.09μg/L，乙酸异戊酯的产量高达505.66μg/L，玫瑰醚的产量高达9.09μg/L，乙酸己酯的产量高达83.52μg/L。
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公开(公告)号：CN112662574B
公开(公告)日：2022-04-19
申请号：CN202110089004.1
申请日：2021-01-22
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株酵母Papiliotremalaurentii菌株HSP22及其应用”属于微生物技术领域。所述一株酵母Papiliotremalaurentii菌株HSP22的保藏号为CCTCC No.M 2021086。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达430.37μg/L，1‑戊醇的产量高达156.79μg/L，乙酸乙酯产量高达160.23μg/L。
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公开(公告)号：CN113237971A
公开(公告)日：2021-08-10
申请号：CN202110458103.2
申请日：2021-04-27
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明“一种葡萄酒产地识别方法及其识别系统”属于食品化学分析计算领域。所述葡萄酒产地贡献值计算方法的特征在于，将测得的葡萄酒中的香气物质的含量的无量纲数值代入下述计算公式I计算得出葡萄酒产地贡献值P；计算公式I：P＝‑0.0003X1+0.0005X2‑0.0050X3+0.0015X4+0.0025X5‑0.0003X6+0.0021X7‑0.0036X8‑0.0177X9‑0.0116X10‑0.0004X11‑0.0061X12+0.0309X13+0.0391X14+0.0010X15+0.0422X16‑0.0257X17‑24.6632。本发明葡萄酒产地识别方法准确率高达100％。
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