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公开(公告)号:CN112746028B
公开(公告)日:2022-05-06
申请号:CN202110090760.6
申请日:2021-01-22
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株高产香气物质的路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母菌株QTX26及其应用”属于微生物技术领域。所述一株高产香气物质的路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母Rhodosporidioboluslusitaniae菌株QTX26的保藏号为CCTCC M 2021088。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达842.09μg/L,乙酸异戊酯的产量高达505.66μg/L,玫瑰醚的产量高达9.09μg/L,乙酸己酯的产量高达83.52μg/L。
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公开(公告)号:CN112746028A
公开(公告)日:2021-05-04
申请号:CN202110090760.6
申请日:2021-01-22
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株高产香气物质的路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母菌株QTX26及其应用”属于微生物技术领域。所述一株高产香气物质的路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母Rhodosporidioboluslusitaniae菌株QTX26的保藏号为CCTCC M 2021088。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达842.09μg/L,乙酸异戊酯的产量高达505.66μg/L,玫瑰醚的产量高达9.09μg/L,乙酸己酯的产量高达83.52μg/L。
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