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公开(公告)号：CN110686923A
公开(公告)日：2020-01-14
申请号：CN201911009173.9
申请日：2019-10-23
Applicant: 云南省林业科学院
Abstract: 本发明公开了一种实验用取样器，包括内部中空的柱状壳体，柱状壳体的前端设有与柱状壳体内部连通的取样管，柱状壳体的末端设有与取样管同轴的导向孔，导向孔内插设有一推拉杆，推拉杆与导向孔滑动配合且末端外露于导向孔；推拉杆的前端连接有一与取样管等长的顶杆，推拉杆上设置有一环状凸缘，环状凸缘与柱状壳体的内壁滑动接触；当环状凸缘抵住柱状壳体的末端内壁时，顶杆的前端插在取样管内，当推拉杆的前端抵住柱状壳体的前端内壁时，顶杆完全插入取样管内。使用本发明进行核桃青皮的取样时，实验人员无需将核桃青皮从核桃上剥下，也无需将核桃青皮切碎，操作起来方便省力，取样效率高，提高了实验结果的准确性。
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公开(公告)号：CN110679963A
公开(公告)日：2020-01-14
申请号：CN201910938275.2
申请日：2019-09-30
Applicant: 云南省林业科学院
Abstract: 本发明提供了一种坚果仁加工系统，其包括依次连接的制冷单元、冷冻机构和去内皮机构和护色子系统；所述制冷单元用于将氮气制冷至设定温度；所述制冷单元制冷后获得的低温氮气经管路通入所述冷冻单元内，用于对坚果仁进行冷冻处理；所述去内皮机构用于利用高压水去除冷冻处理后的坚果仁内皮；所述护色子系统用于对脱去内皮的坚果仁进行护色处理。本发明中，坚果仁在输送过程中被高压水冲洗并去除内皮，去皮输送绞龙和去皮输送筒上均设置有高压水喷口，并且在输送过程中物料不断被翻动，从而有利于彻底去除坚果仁上的内皮，同时也有利于掉落的内皮被水冲走并排出去皮输送筒，去皮工艺效率和效果优异。
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公开(公告)号：CN110179137A
公开(公告)日：2019-08-30
申请号：CN201910536676.5
申请日：2019-06-20
Applicant: 云南省林业科学院
Abstract: 本发明提供了一种核桃仁去内皮护色装置及核桃仁加工方法,其中，核桃仁去内皮护色装置包括去内皮子系统和护色子系统；所述去内皮子系统包括：制冷单元、冷冻单元和高压冲洗去皮机构；所述制冷单元用于将氮气制冷至设定温度；所述冷冻单元用于对核桃仁进行冷冻处理；所述高压冲洗去皮机构用于利用高压水去除冷冻处理后的核桃仁内皮；所述护色子系统包括：筒体、雾化装置、第一泵体、第二泵体和第一储气罐。本申请结构紧凑，利用温度为-18～-20℃的低温氮气持续通过冷冻容器，从而实现对核桃仁的快速冷冻处理，与冰水浸泡相比，本发明的冷冻处理的冷冻温度可控，且波动小，且整个冷冻处理过程对核桃仁的含水量影响较小。
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公开(公告)号：CN109527162A
公开(公告)日：2019-03-29
申请号：CN201811394366.6
申请日：2018-11-21
Applicant: 云南省林业科学院
Abstract: 本发明涉及一种核桃蛋白咖啡伴侣粉及其制备方法，属于固体速溶饮料技术领域。该咖啡伴侣粉包括如下原料：核桃油、核桃速溶蛋白粉、木糖醇粉、低聚果糖、麦芽糊精、酪蛋白酸钠、二氧化硅、单甘酯、硬脂酰乳酸钠、三聚磷酸钠、卵磷脂、三聚甘油单硬脂酸酯、丙二醇单硬脂酸酯。本发明核桃蛋白咖啡伴侣用核桃油脂代替植脂末，并添加核桃速溶蛋白粉，赋予咖啡一系列营养保健功效，使产品更符合现代营养饮食要求。本发明充分利用核桃油及其制油后的饼粕，尤其是从饼粕中快速提取核桃蛋白粉，溶解性能好，成为很好的咖啡伴侣。变废为宝，提高核桃粕附价值，充分利用了核桃油及其压榨制油后的废料——核桃粕作为原料，并充分利用了核桃粕中富含的高蛋白资源，易于推广应用。
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公开(公告)号：CN107858393A
公开(公告)日：2018-03-30
申请号：CN201711330108.7
申请日：2017-12-13
Applicant: 云南省林业科学院
Abstract: 本发明涉及一种从核桃粕中提取蛋白多肽的方法，包括如下步骤：步骤（1）、原料的预处理；步骤（2）、碱溶与酶解；步骤（3）、高温灭酶；步骤（4）、固-液分离；步骤（5）、过滤干燥。本发明工艺简单且经济，蛋白提取和多肽制备同时进行，有效地缩短了蛋白提取及多肽制备的时间，且蛋白的提取率和多肽转化率进一步提高；生产过程绿色环保，产物具备较好抗氧化活性、降压等功能，可直接应用于功能性食品、药品、化妆品等领域；材料来源广泛，价格低廉，可变废为宝，提高核桃粕附价值。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN107494111A
公开(公告)日：2017-12-22
申请号：CN201710657982.5
申请日：2017-08-03
Applicant: 云南省林业科学院
Abstract: 本发明提供一种高寒山区铁核桃大树的嫁接方法，在泡核桃树的休眠后期，剪下泡核桃发育枝或营养枝，穗条顶部留有顶芽，放置至穗条的含水率为80～85%时蜡封；在铁核桃大树上选出嫁接枝，切去嫁接枝留下25～35cm根段，在切面上切出宽度为6～10cm、深度达木质部的开口；穗条浸蘸细胞分裂素后，插入嫁接枝的开口中，捆绑嫁接口，在接口处加塑料袋，将消毒处理的山基土装入塑料袋内，使接穗顶芽外露，塑料袋底部开排水孔，及时去除铁核桃大树上发出的新芽和新梢；当接穗新梢长到高度为24-26cm、粗度为0.5-2cm时，去掉塑料袋、山基土和绑捆，按常规管理，摘除嫁接当年或次年挂果，完成嫁接。有效提高成活率，植株100%成活。
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公开(公告)号：CN209722005U
公开(公告)日：2019-12-03
申请号：CN201920132883.X
申请日：2019-01-25
Applicant: 云南省林业科学院
IPC: C07K1/14
Abstract: 本实用新型涉及一种核桃饼粕磨浆及蛋白质萃取罐，属于机械设计制造技术领域。该萃取罐包括罐体、胶体磨和循环管道；罐体顶部设有进料槽和碱液池；进料槽与罐体之间设有第一阀门，进料槽与碱液池之间设有第二阀门；罐体出料口通过管道与胶体磨的进料口相连；胶体磨的出料口分别与出料管、循环管道相连，且在连接处设有三通阀；出料管的另一端与罐体的上部相连。本萃取罐结构设计合理，占地面积小，实现核桃饼粕中蛋白质快速溶出，在磨浆同时溶出蛋白质，具有高效萃取性能。
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公开(公告)号：CN209711337U
公开(公告)日：2019-12-03
申请号：CN201920133596.0
申请日：2019-01-25
Applicant: 云南省林业科学院
IPC: A23D7/04
Abstract: 本实用新型涉及一种粉末油脂制备系统，属于机械设计制造技术领域。该包括系统配制罐、乳化罐、高压均质机和喷粉塔；配制罐的顶部设有进料槽和进油口；配制罐的内部设有第一搅拌装置；配制罐的底部出料口通过带有第一控制阀的管道与乳化罐的顶部相连；乳化罐的底部出料口通过带有第三控制阀的管道与高压均质机的进料口相连；高压均质机的出料口与喷粉塔的进料口相连；乳化罐内部设有高剪切搅拌装置。本系统装置结构设计合理，实现核桃粉末油脂制备过程中壁材难溶解等问题，提高了粉末油脂制备效率，能提高核桃饼粕的附价值，使其变废为宝，实施工艺简便且经济，适合规模化工业生产。
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公开(公告)号：CN208980735U
公开(公告)日：2019-06-14
申请号：CN201821061935.0
申请日：2018-07-05
Applicant: 云南省林业科学院
Abstract: 本实用新型提供一种核桃压榨饼粕蛋白粉提取罐，包括顶部设下料斗和添加口、底部设出料管的罐体，设于罐体内并与罐体顶部动力机相连接的搅拌器，其特征在于罐体外设有循环管，该循环管进料端与出料管相连，出料端穿过罐体壁上部置于罐体内并位于下料斗下方，循环管下方设有泵。通过在罐体内设置搅拌器和超声波振动装置，有利于蛋白提取和酶解反应，有利于提高反应、提取效率。尤其是通过罐体外设置的循环管，且循环管出料端位于下料斗下方并设有筛板，可在进料的同时增加原料与溶液的接触，使原料增湿、增重并尽快落入溶液中，减少漂浮于液面的数量，有利于提取，仅用一个罐体就能实现提取运作。
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公开(公告)号：CN208482050U
公开(公告)日：2019-02-12
申请号：CN201821061934.6
申请日：2018-07-05
Applicant: 云南省林业科学院
Abstract: 本实用新型提供一种核桃压榨饼粕油脂萃取罐，包括其内带空腔、顶部带盖、上部设进液管及进排气管、底部设出料管的罐体，其特征在于罐体内活动设有料篮，该料篮包括底座及顶板，设于底座与顶板之间的若干物料桶，若干物料桶的桶壁为网孔壁、顶部为敞口并与顶板上对应的通孔相连、底部与底座相连接。通过在萃取罐内设置料篮，不仅方便向料篮内装料、卸料，而且料篮的使用大大增加了物料与溶剂的接触，能使装有物料的料篮浸入溶液中，有利于萃取，加上罐体外壁的保温层，有效提高了萃取效率，缩短萃取时间，同时料篮可清洗、重复使用，并方便收藏。
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