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公开(公告)号：CN103766799A
公开(公告)日：2014-05-07
申请号：CN201410049302.8
申请日：2014-02-12
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本发明涉及一种新疆红苹果脆片的生产方法，以新鲜、无虫害的新疆红苹果为原料，经清洗、机械去皮、切片，切片后的新疆红苹果片按如下步骤进行：护色、烫漂、浸糖、冷冻处理、一次膨化、二次膨化、干燥、冷却最终制得新疆红苹果片，本发明的新疆红苹果的生产方法，采用一次膨化和二次膨化联合技术，加速了新疆红苹果片内部水分的散失，增加了新疆红苹果片的膨化度，减少干燥时间，提高了产品的酥脆度，本发明的一次膨化和二次膨化，均采用从膨化罐内加热器的前后两端同时进行加热，改变了原有膨化罐内物料受热不均匀的情况，提高了产品的出品率，出品率达至98%，提高产品的色泽。
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公开(公告)号：CN102524902A
公开(公告)日：2012-07-04
申请号：CN201210027922.2
申请日：2012-02-09
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本发明属于农产品加工领域，一种真空转鼓过滤机及其在果蔬汁超滤前的工作方法。工作步骤包括：预涂、进物料、进刀、滤液收集、清洗。果蔬汁在超滤前，如果物料粘度过高，杂质太多，就会影响超滤的通量，从而影响整个果蔬汁连续生产的过程。果蔬汁经过真空转鼓过滤后，果蔬汁的粘度降低，杂质减少，提高果蔬汁在超滤时的通量，减少通量下降速率，降低生产能耗。
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公开(公告)号：CN102349631A
公开(公告)日：2012-02-15
申请号：CN201110336550.7
申请日：2011-10-31
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
IPC: A23L1/212
Abstract: 本发明涉及一种梨脆片的生产方法。加工步骤包括：梨切片、护色、烫漂、冷冻、压差膨化、干燥、排潮、冷却，其中在膨化干燥后进行排潮处理，排潮处理采用向膨化罐内吸入经过滤的空气，膨化罐内的真空度逐渐下降，膨化后梨片内的水分散发到膨化罐内，形成蒸汽，使梨片内的水分能进一步的散发出去，避免了梨片皱缩变形甚至扭曲的现象，保证了梨片的酥脆度，保留了鲜梨原有的色泽、风味和维生素含量。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN208480563U
公开(公告)日：2019-02-12
申请号：CN201721669454.3
申请日：2017-12-04
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院 , 山东樱聚缘农业科技发展股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开了低温低氧的果汁取汁系统,包括带密封门的封闭室、提升机，封闭室内设有冷破碎机、螺旋榨汁机、缓存料斗、室内制冷机构，封闭室的墙壁上部设有管道通孔，提升机的上部管道从管道通孔进入封闭室，提升机的上部出料口与冷破碎机的上部进料口配合，冷破碎机的下部出料口与螺旋榨汁机的上部进料口位置配合，螺旋榨汁机的下部出液口位置与缓存料斗的上部进液口配合，缓存料斗的下部出液口通过管道与离心泵进液口连接，冷破碎机、螺旋榨汁机和缓存料斗分别通过各自的支管道与氮气总管道连接，氮气总管道与封闭室外的氮气容器连接，刮板提升机的下部与清洗机连接。本实用新型保证果汁的色泽和品质，减少微生物风险。
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公开(公告)号：CN208837006U
公开(公告)日：2019-05-10
申请号：CN201820756692.6
申请日：2018-05-21
Applicant: 山东山里阿哥农业科技有限公司 , 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本实用新型公开了猕猴桃干的生产线，包括沿水平方向依次设置的清洗装置、切片装置和烘干装置，所述清洗装置、切片装置和烘干装置通过传送带连接，所述清洗装置包括箱体，所述箱体的内部设有固定框，所述固定框固定连接在箱体的内壁上，所述固定框位于传送带的上方，所述固定框内侧设有往复丝杠，所述往复丝杠的一端转动连接在固定框的一侧内壁上，所述往复丝杠的另一端固定连接有连接轴，所述连接轴远离往复丝杠的一端转动连接在固定框的另一侧内壁上，所述连接轴上固定套接有第二齿轮，所述固定框的上端固定连接有驱动电机。本实用新型，可对猕猴桃进行充分清洗，去除猕猴桃表面的污物，提高生产线的洁净度。
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公开(公告)号：CN209355508U
公开(公告)日：2019-09-06
申请号：CN201920061747.6
申请日：2019-01-15
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本实用新型公开了一种可提供多种供热模式的螺旋流道太阳能空气集热器，该太阳能空气集热器包括第一集风箱、第二集风箱和吸热筒，且所述的吸热筒分别与所述的第一集风箱和第二集风箱相连通，所述的第一集风箱上分别设置有进风口和第一出风口，所述的吸热筒内同轴设置有一导流筒，所述的导流筒上设置有呈螺旋状的导流板，所述的吸热筒、导流筒和导流板共同形成了呈螺旋状的流道，所述的导流筒内设置有加热管。所述的第一集风箱上设置有用于隔断进风口和第一出风口的阀门组件，所述的第二集风箱上设置有第二出风口。该太阳能空气集热器不仅能够提供多种供热模式，而且相对于传统的扰流板，在保证对流换热效果的同时降低了空气流动阻力。
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公开(公告)号：CN208205618U
公开(公告)日：2018-12-07
申请号：CN201820756694.5
申请日：2018-05-21
Applicant: 山东山里阿哥农业科技有限公司 , 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本实用新型公开了猕猴桃干生产过程中的真空冷冻干燥器，包括干燥器本体，所述干燥器本体的左右内壁上均固定连接有水平的支撑板，所述支撑板的顶壁上设有矩形通槽，且两个矩形通槽上滑动连接有同一块第一放置板，所述第一放置板的左右侧壁上均固定连接有两根滑杆，且矩形通槽的内壁上开设有与滑杆配合连接的滑槽，所述滑杆的外侧固定套接有弹簧，所述弹簧的两端分别与第一放置板的侧壁和矩形通槽的内壁固定连接，所述第一放置板的顶壁四角处均固定连接有竖直的支撑杆，且四根支撑杆的外侧壁上固定套接有多个第二放置板。本实用新型提高了猕猴桃干在冷冻干燥过程中的均匀性，并且提高了猕猴桃干的总体质量。
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公开(公告)号：CN209234827U
公开(公告)日：2019-08-13
申请号：CN201820756693.0
申请日：2018-05-21
Applicant: 山东山里阿哥农业科技有限公司 , 中华全国供销合作总社济南果品研究院
IPC: A23B7/04
Abstract: 本实用新型公开了猕猴桃干生产过程中的速冻机，包括底座，底座的上端固定连接有多个支撑板，多个所述支撑板的上端共同固定连接有机壳，所述机壳的两端侧壁分别固定连接有前冷冻门和后冷冻门，所述机壳的内壁上固定连接有隔板，所述隔板的上端固定连接有制冷装置，所述制冷装置的侧壁固定连接有连接管，所述隔板的下端固定连接有通风管，所述连接管远离制冷装置的一端贯穿隔板并固定连接在通风管的上端，所述机壳的下端固定连接有水箱，所述水箱的侧壁固定连接有管道，所述机壳的下端固定连接有水泵，所述管道远离水箱的一端固定连接在水泵的侧壁上。本实用新型结构设计合理，清除输送带上的残渣，提高输送带的清洁度。
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