一种魔芋葡甘聚糖人造肠衣及其制备方法

    公开(公告)号:CN108208107A

    公开(公告)日:2018-06-29

    申请号:CN201810010961.9

    申请日:2018-01-05

    CPC classification number: A22C13/0013

    Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖人造肠衣及其制备方法。魔芋葡甘聚糖人造肠衣的制备方法,包括制备魔芋葡甘聚糖多孔膜、两级均化处理、制备筒状薄膜、制备魔芋葡甘聚糖人造肠衣。本发明以魔芋葡甘聚糖为主要成分。由于魔芋葡甘聚糖具有亲水性、增稠性、稳定性等多种特性,以天然的植物多糖为原料制备高品质纳米多孔膜成为了近些年的热点。本发明利用魔芋葡甘聚糖特有的凝胶特性,通过电场技术的应用,获得了魔芋葡甘聚糖纳米多孔膜,在材料领域具有很大的应用潜力。使用本发明的魔芋葡甘聚糖人造肠衣替代现有的肠衣具有持水性好,可以保护香肠的风味;无异味,可以保证香肠原有的口味;生产易于操作,可实现连续化生产等意想不到的效果。

    一种魔芋葡甘聚糖超滤膜及其制备方法

    公开(公告)号:CN108159900A

    公开(公告)日:2018-06-15

    申请号:CN201810006354.5

    申请日:2018-01-04

    Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖超滤膜及其制备方法。魔芋葡甘聚糖超滤膜的制备方法,包括配制壳聚糖溶胶、制备魔芋葡甘聚糖溶胶、制备超滤膜溶胶和制备魔芋葡甘聚糖超滤膜。本发明利用魔芋葡甘聚糖的凝胶性、成膜性,并辅以壳聚糖、碳纳米管以及三醋酸纤维素,制备生物可降解、利用度高的魔芋葡甘聚糖超滤膜,具有取材方便、成本低、抗菌性好、制备工艺简单且无毒无害、可生物降解和生物利用度好的优点。本发明的魔芋葡甘聚糖超滤膜,在生物利用度、抗菌、抑菌性、稳定性、潜在市场等指标上都较市面上其他超滤膜更优。

    一种魔芋葡甘聚糖水馒头夹心及其制备方法

    公开(公告)号:CN110720589A

    公开(公告)日:2020-01-24

    申请号:CN201910988392.X

    申请日:2019-10-17

    Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖水馒头夹心及其制备方法。魔芋葡甘聚糖水馒头夹心的制备方法,包括浸泡吉利丁、水馒头制备、打发蛋清、配制蛋白霜、静置塑形棉花糖包盖、定型。本发明借鉴分子料理颠覆食品外貌的理念,以魔芋葡甘聚糖为原料,并辅以其他材料,降低产品热量,具有更高的保健功效;用魔芋葡甘聚糖作为水馒头的制备材料,与传统水馒头相比,其风味独特、口感优良、并具有优异的促消化、降血脂等保健功效,适合各种年龄层的消费者食用;添加棉花糖、坚果等辅助材料,增加产品风味和营养价值;本发明产品的各项性能均较市售同类产品优异,并且具备成本低廉、工艺简单、便于操作,适合工业化连续生产的优点。

    一种魔芋葡甘聚糖功能型床垫及其制备方法

    公开(公告)号:CN110558769A

    公开(公告)日:2019-12-13

    申请号:CN201910880782.5

    申请日:2019-09-18

    Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖功能型床垫及其制备方法。魔芋葡甘聚糖功能型床垫制备方法,包括魔芋葡甘聚糖溶液的配制、魔芋葡甘聚糖药用凝胶复合物的制备、离心脱气、魔芋葡甘聚糖功能型床垫的制备。本发明为一种魔芋葡甘聚糖高密度不易变形的多功能床垫,魔芋葡甘聚糖凝胶形成的纳米小孔,这种生物多糖多孔材料具有很高的孔隙度和很大的比表面积,具有很好的缓冲性能和柔韧性,支撑力强,具有缓慢回弹得特性;小分子、高密度的结构增加了柔韧性和防潮性。特殊的材质对人体脊椎有一定的保护作用,高密度分子结构使其更加贴合身形,增大舒适程度,提高睡眠质量。因此,床垫具有较好的抗菌性、防潮性、柔韧性能,并且取材方便、价格低廉、生产工艺简单。

    一种魔芋葡甘聚糖番茄酱及其制备方法

    公开(公告)号:CN110506926A

    公开(公告)日:2019-11-29

    申请号:CN201910880783.X

    申请日:2019-09-18

    Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖番茄酱及其制备方法。魔芋葡甘聚糖番茄酱的制备方法,包括番茄浆的制备、配料制作、灌装。本发明主要以番茄为主要载体,利用魔芋葡甘聚糖较大的粘度,以节约番茄用量为出发点,并结合魔芋葡甘聚糖本身具有的以低糖、低热量、降血脂、降胆固醇等功能营养特制作而成,不仅节约成本,更赋予产品独特的保健功能。本发明还以甜菊糖替代传统的蔗糖用于番茄酱的制作,其甜度是普通蔗糖的200-300倍,能够有效预防由于糖类和热量摄入过多而可能引起的相关健康问题。另外,柠檬酸的添加,能够有效去除番茄固有的腥味,使产品呈现出番茄原有的美味,极大提升产品品质。本发明是不添加任何食品添加剂和防腐剂的健康食品。

    一种魔芋葡甘聚糖空气净化纳米纱窗及其制备方法

    公开(公告)号:CN108386120B

    公开(公告)日:2019-06-04

    申请号:CN201810099659.5

    申请日:2018-02-01

    Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖空气净化纳米纱窗及其制备方法。魔芋葡甘聚糖空气净化纳米纱窗的制备方法,包括制作膜原液、制作无纺布、制作纺丝液、利用静电纺丝机制备纳米窗纱。本发明以魔芋葡甘聚糖为主材料,与聚乙烯材料相比,其抗拉伸强度高、抗菌效力高,可长期使室内保持清洁卫生;纳米铁酸钴的加入可以增强纱窗对颗粒的吸附效果,并且可以增强耐候性和韧性,提高抗风化能力,延长使用寿命;无纺布与滤膜层均采用天然成分,使纱窗废弃后可完全生物降解,环保低碳;本发明的魔芋葡甘聚糖空气净化纳米纱窗具有孔径小且均匀、拉伸强度大、柔韧性好、透气性好、抗老化,并且取材方便、价格低廉、使用寿命长的优点。

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