公开(公告)号：CN104172100A

公开(公告)日：2014-12-03

申请号：CN201410340777.2

申请日：2014-07-17

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 陈丽娇 ,  吴清吟 ,  程文健 ,  梁鹏 ,  李丹 ,  曾文武 ,  许艳萍 ,  张惠婷

IPC: A23L1/238 ,  A23L1/337

CPC classification number: A23L17/60 ,  A23L7/115 ,  A23L11/07 ,  A23L27/50

Abstract: 本发明涉及一种功能型发酵海带酱油及其酿制方法，属于调味品制备领域。该种功能型发酵海带酱油的原料包括淡干海带、豆粕、麸皮、面粉，豆粕、面粉、麸皮的质量比为60～70∶18～22∶12～16；以干基计，淡干海带的加入量占豆粕、面粉、麸皮物料总量的25～35wt%。以这些原料为基础，在酿制工艺上独特地采用混合曲精低温制曲，固稀结合，添加乳酸菌、增香酵母菌浇淋，进行低温发酵，与高盐稀态酱油的酿制工艺相比生产周期短，所酿制的发酵海带酱油风味比低盐固态酱油好。而且本发明进一步提高了海带酱油的营养价值，显著改善了其风味，提高了原料的利用率与氨基态氮产率，降低了生产成本，是一种安全灵活、物尽其用的理想的功能型海藻酱油的酿制方法，具有广阔的市场和应用前景。

公开(公告)号：CN104604390B

公开(公告)日：2019-02-19

申请号：CN201510084138.9

申请日：2015-02-16

Applicant: 福建农林大学 ,  福建农大科技开发总公司

Inventor： 邹芳芳 ,  李丹 ,  邹双全 ,  何碧珠 ,  赖慧玲 ,  季艳林 ,  崔朋辉 ,  肖春梅

IPC: A01C1/02 ,  A01C1/08

Abstract: 本发明涉及一种竹柏种子快速成苗的方法，其将将新鲜成熟的竹柏种子去外种皮，放到4oC风冷冰箱中冷藏，待手取种子有种仁晃动感觉时取出，依次用洗衣粉水溶液、无菌水洗净；再在超净工作台上依次酒精、Hgcl2水溶液消毒并用无菌水冲洗净，在无菌滤纸上吸干水分；然后用钳子将种壳破裂或破碎，用镊子取出去壳种子，接种到培养基中培养；该培养基为1/2MS培养基，添加有蔗糖、琼脂粉，PH5.5‑5.8；培养条件：温度25±2℃、先暗培养7天、然后每天用1500－2700Lux白光光照12小时；至50‑55天、叶片7‑8片、高度达8‑12cm小苗时，打开瓶盖炼苗3‑6天，冼净根部培养基，植入轻基质培养袋中即可。

公开(公告)号：CN108668896A

公开(公告)日：2018-10-19

申请号：CN201810373223.0

申请日：2018-04-24

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 程春振 ,  郝向阳 ,  林觅 ,  赖钟雄 ,  张永艳 ,  孙雪丽 ,  李丹 ,  焦元辰

IPC: A01H4/00

CPC classification number: A01H4/001 ,  A01H4/008

Abstract: 本发明提供一种提高非洲菊根腐病抗性的方法，通过浸根法获得有印度梨形孢定殖的非洲菊，提高非洲菊根腐病抗病性，对非洲菊植株商品价值的提升具有重要意义。本发明步骤简单、可操作性强、效果显著。

公开(公告)号：CN104604734A

公开(公告)日：2015-05-13

申请号：CN201510084127.0

申请日：2015-02-16

Applicant: 福建农林大学 ,  福建农大科技开发总公司

Inventor： 邹双全 ,  李丹 ,  邹芳芳 ,  荷碧珠 ,  肖春梅 ,  季艳林 ,  赖慧玲

IPC: A01H4/00

Abstract: 本发明涉及竹柏种子组织培养无菌体系快速建立的方法，其先将种子放到4oC风冷冰箱中冷藏，待手拿种子有种仁晃动感觉时，取出种子依次用洗衣粉水溶液、无菌水充分洗净，在无菌操作台上依次用75%酒精、0.1%的Hgcl2消毒和无菌水冲洗后，置于无菌滤纸吸干水分，再用钳子将种壳破裂或破碎，用镊子取出去壳种子，接种到1/2MS培养基中培养；培养基中添加有蔗糖、琼脂粉，或再加入6-BA、NAA和KT，PH 5.5-5.8；培养温度25±2℃，先暗培养7天，然后每天用1500－2700Lux白光光照12小时，共培养15－17天。

公开(公告)号：CN104604390A

公开(公告)日：2015-05-13

申请号：CN201510084138.9

申请日：2015-02-16

Applicant: 福建农林大学 ,  福建农大科技开发总公司

Inventor： 邹芳芳 ,  李丹 ,  邹双全 ,  何碧珠 ,  赖慧玲 ,  季艳林 ,  崔朋辉 ,  肖春梅

IPC: A01C1/02 ,  A01C1/08

Abstract: 本发明涉及一种竹柏种子快速成苗的方法，其将将新鲜成熟的竹柏种子去外种皮，放到4oC风冷冰箱中冷藏，待手取种子有种仁晃动感觉时取出，依次用洗衣粉水溶液、无菌水洗净；再在超净工作台上依次酒精、Hgcl2水溶液消毒并用无菌水冲洗净，在无菌滤纸上吸干水分；然后用钳子将种壳破裂或破碎，用镊子取出去壳种子，接种到培养基中培养；该培养基为1/2MS培养基，添加有蔗糖、琼脂粉，PH5.5-5.8；培养条件：温度25±2℃、先暗培养7天、然后每天用1500－2700Lux白光光照12小时；至50-55天、叶片7-8片、高度达8-12cm小苗时，打开瓶盖炼苗3-6天，冼净根部培养基，植入轻基质培养袋中即可。

公开(公告)号：CN103960631A

公开(公告)日：2014-08-06

申请号：CN201410215116.7

申请日：2014-05-21

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 程文健 ,  李丹 ,  梁鹏 ,  吴清吟 ,  柯范生 ,  陈丽娇 ,  施荣彬 ,  黄国钞 ,  丁榕琦

IPC: A23L1/22 ,  A23L1/337

CPC classification number: A23L17/60 ,  A23L27/24

Abstract: 本发明涉及一种发酵型海藻固态调味品及其制备方法，属于食用调味品领域。通过本发明可以实现海藻的全效利用，制备过程中不产生废渣，制得的海藻固态调味品滋味鲜美、营养丰富、香气浓郁、无腥味。所述发酵型海藻固态调味品的原料配方按重量份数为：海藻发酵粉40-60份、预糊化淀粉10-20份、麦芽糊精3-8份、食盐10-25份、呈味核苷酸二钠2-5份。发酵型海藻调味品制备过程中不产生废渣，实现海藻的全效利用，制得的海藻固态调味品滋味鲜美、营养丰富、香气浓郁、无腥味，制得的产品具有在凉水中快速分散溶解的效果，在汤料制作或菜肴调味中可以非常方便的使用。

公开(公告)号：CN214120619U

公开(公告)日：2021-09-03

申请号：CN202022310387.4

申请日：2020-10-16

Applicant: 福建农林大学金山学院

Inventor： 洪培瑶 ,  林斯乐 ,  郭巧惠 ,  张腾敏 ,  岳璐希 ,  李丹 ,  胡海斌

IPC: F26B11/06 ,  F26B21/00 ,  F26B25/16 ,  F26B25/12 ,  F26B25/00 ,  F26B25/04

Abstract: 本实用新型提供一种巨菌草茎秆三筒烘干机，包括由驱动机构驱动转动的烘干筒，烘干筒包括同轴设置由内至外依次套设直径逐渐增大的内筒、中筒及外筒，内筒的一端连通有进料管，外筒背离进料管一侧有出料口，内筒的出料端背离进料管且位于中筒内，中筒的出料端与内筒进料管同侧且位于外筒内，内筒、中筒及外筒内固定有与烘干筒轴向互成角度的扬料板，且内筒与外筒的物料推进方向相同为由进料管一侧向出料口一侧移动，中筒与内筒物料推进方向相反，本实用新型通过在烘干筒内的反复扬起行进物料在中筒不断地被反复扬进，以两步退一步的行进方式，物料在中筒既能充分吸收内筒散发的热量，又能吸收中筒的热量，同时延长干燥时间，提高干燥效率。