一种用于富硒酵母培养的杀菌装置

    公开(公告)号:CN116763950A

    公开(公告)日:2023-09-19

    申请号:CN202310741723.6

    申请日:2023-06-21

    Inventor: 陈雄 庄坤 代俊

    Abstract: 本发明涉及酵母发酵技术领域,具体为一种用于富硒酵母培养的杀菌装置,包括灭菌锅主体,灭菌锅主体的顶部安装有密封盖,所述灭菌锅主体的内侧底部转动连接有内桶,内桶的内部安装有摇匀组件;所述摇匀组件包括与内桶的内侧底部接触不固定的底板,底板的顶部固定连接有内杆,内杆的顶部一端套设有外管,外管的顶部固定连接有密封桶,外管的底部与底板之间固定连接有第一弹簧,底板的顶部安装有多个用于摇晃富硒酵母培养基的摆动组件,所述摆动组件包括折板,折板的顶部一端转动连接有放料框。解决了培养基杀菌后容易出现絮状沉淀,手动摇晃均匀增加了工作人员的工作量,也容易造成培养基摇晃到培养皿外部的问题。

    一种分割培养提高假丝酵母RNA积累量的方法

    公开(公告)号:CN110564633A

    公开(公告)日:2019-12-13

    申请号:CN201910900482.9

    申请日:2019-09-23

    Abstract: 本发明公开了一种分割发酵提高假丝酵母RNA含量的方法,属于微生物发酵领域。该方法通过在发酵过程中将发酵液多次平均分割为几部分并分别导入不同发酵罐,同时在各个发酵罐中补充适当补料培养基进行发酵的方法,能大幅提高假丝酵母RNA的积累量,该方法工艺简单、生产成本低、生产效率高。

    一株产内切葡聚糖酶米曲霉菌株及其应用

    公开(公告)号:CN105861329B

    公开(公告)日:2019-06-18

    申请号:CN201610371277.4

    申请日:2016-05-30

    Abstract: 本发明涉及一株产内切葡聚糖酶米曲霉菌株及其在酱油酿造中的应用,属于微生物技术领域。该菌株为米曲霉Aspergillus oryzaeHGD13,2016年05月03日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号:CCTCC NO:M 2016244,该米曲霉菌株HGD13除产蛋白酶外,还高产内切葡聚糖酶,可用于酱油酿造,提高原料利用率,提高酱油中水溶性膳食纤维的含量,使酱油中可溶性膳食纤维含量超过4.3 g/100ml。

    一种磷饥饿培养提高酵母细胞胞内海藻糖的方法

    公开(公告)号:CN105695349B

    公开(公告)日:2019-04-05

    申请号:CN201610234433.2

    申请日:2016-04-15

    Abstract: 本发明公开了一种磷饥饿培养提高酵母细胞胞内海藻糖的培养方法,属于微生物发酵领域。该方法以糖蜜为碳源,在初始培养基培养酵母细胞,增加细胞生物量,当酵母细胞达到一定生物量后,转移到无磷培养基中或者按照一定比例流加碳源、氮源,但不加磷源,进行磷饥饿培养,以此在增加细胞生物量180克/升以上的同时,大幅提高酵母细胞内海藻糖的积累量,积累量可达13%以上。该方法工艺简单、操作容易、生产周期短、生产成本低,酵母海藻糖含量高可提高其制备活性干酵母的耐储存特性。

    一种乳酸菌发酵培养基及其在乳酸生产中的应用

    公开(公告)号:CN105861578A

    公开(公告)日:2016-08-17

    申请号:CN201610410472.3

    申请日:2016-06-13

    CPC classification number: C12P7/56

    Abstract: 本发明公开了一种乳酸菌发酵培养基及其在乳酸生产中的应用,属于微生物发酵领域。所述的乳酸菌发酵培养基中,以酵母膏作为唯一有机氮源,同时添加适量的氨基酸和维生素,氨基酸优选谷氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸和异亮氨酸,维生素优选烟酸、生物素;本发明的培养基不仅能提供乳酸菌在生长代谢过程中所需的营养物质,还能显著提高乳酸菌活性,促进菌体生长,提高乳酸产量,降低生产成本。

    食品和餐饮具中金黄色葡萄球菌快速检测冷水凝胶试纸片及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN105349615A

    公开(公告)日:2016-02-24

    申请号:CN201510824132.0

    申请日:2015-11-24

    Abstract: 本发明涉及一种食品和餐饮具中金黄色葡萄球菌快速检测冷水凝胶试纸片及其制备方法与应用,属于微生物安全检验检测技术领域。本发明利用冷水凝胶以层析滤纸为载体,将培养基成分和显色剂混合,均匀的负载到层析滤纸上,真空干燥后向试纸片表面高压喷洒冷水凝胶混合液,制得冷水凝胶试纸片。本发明在工艺上创造性地采用了多次高压喷洒冷水凝胶混合液的方式,使得纸片表面形成的冷水冷胶膜层较厚,且膜厚度均一,更利于金黄色葡萄球菌的生长与菌落的形成,使试纸片对金黄色葡萄球菌的检测更准确。另外,该试纸片检测方法操作简便易行、快速准确,特异性强,敏感性高,成本低廉,便于基层单位特别是边沿地区及条件差的基层试验室使用。

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