一种电饭煲、米饭的控制方法、装置及存储介质

    公开(公告)号:CN113017401A

    公开(公告)日:2021-06-25

    申请号:CN202110328355.3

    申请日:2021-03-26

    Abstract: 本发明公开了一种电饭煲、米饭的控制方法、装置及存储介质,其中电饭煲包括煲体、第二加热组件和第三加热组件,第二加热组件位于煲体底部与侧部的转角区域,第三加热组件位于煲体的侧部。米饭的控制方法包括控制第二加热组件和第三加热组件,以使米水混合物的上部先热下部后热;当米水混合物的温度达到预设的第一温度区间时,在第一温度区间保温预设的第一保温时长;对米水混合物进行加热,以使米水混合物上部温度高于下部温度,当米水混合物的温度达到预设的第二温度区间时,使米水混合物糊化,得到米饭。由此可以使米饭的吸水均匀,减少米饭水分偏差,提升米饭的口感。

    电饭煲及其控制方法
    22.
    发明授权

    公开(公告)号:CN111513582B

    公开(公告)日:2021-04-23

    申请号:CN202010356744.2

    申请日:2020-04-29

    Abstract: 本发明涉及一种电饭煲及其控制方法。其中所述控制方法包括:在升温阶段,实时获取所述电饭煲的底部温度和顶部温度,其中所述底部温度为所述电饭煲的内锅的底部区域外侧壁的温度,所述顶部温度为所述内锅的顶部空气域温度;计算所述底部温度与所述顶部温度的温度差值,并根据所述温度差值调整所述电饭煲的加热功率。本发明中,通过实时获取所述电饭煲的底部温度和顶部温度,并所述底部温度与所述顶部温度的温度差值调整所述电饭煲的加热功率,保证升温阶段米水混合物的升温稳定性,以解决因在烹饪的升温阶段发生异常温升而导致米饭均匀性不好的问题。

    炊具烹饪控制方法、装置和电子装置

    公开(公告)号:CN112346380A

    公开(公告)日:2021-02-09

    申请号:CN202011168183.X

    申请日:2020-10-27

    Abstract: 本发明公开了一种炊具烹饪控制方法、装置和电子装置。其中,该方法应用于烹饪对象的烹饪过程,烹饪过程包括:多个烹饪阶段,包括:检测炊具的感应器是否发生故障,其中,感应器所检测到的信号用于实现多个烹饪阶段之间的转换;在检测到感应器发生故障时,根据炊具采用的参数信息对炊具的工作状态进行调整,其中,参数信息包括以下至少之一:感应器发生故障前检测到的温度、感应器发生故障前检测到的功率、感应器发生故障的时刻;控制炊具以调整后的工作状态对烹饪对象执行烹饪操作。本发明解决了现有技术中在感应器发生故障后炊具无法正常烹饪导致影响烹饪效果的技术问题。

    基于烹饪设备的烹饪控制方法、装置和烹饪设备

    公开(公告)号:CN112315331A

    公开(公告)日:2021-02-05

    申请号:CN202011144443.X

    申请日:2020-10-23

    Abstract: 本申请涉及一种基于烹饪设备的烹饪控制方法、装置和烹饪设备。所述方法包括:根据烹饪操作指令控制烹饪设备的加热器件以第一预设功率进行加热,在以第一预设功率进行加热时,获取底部感温元件检测的实时底部温度值,当根据实时底部温度值确定达到第一功率切换条件时,控制加热器件以第二预设功率进行加热。在以第二预设功率进行加热期时,获取顶部感温元件所检测到的实时顶部温度值,当根据实时顶部温度值确定达到第二功率切换条件时,控制加热器件切换成第一预设功率进行加热。采用本方法能够减小烹饪设备内部温差,实现米的均匀加热和吸水,提升烹饪设备烹饪效果和烹制得到的米饭口感。

    烹饪设备及其蒸汽阀检测方法、装置、存储介质

    公开(公告)号:CN112294101A

    公开(公告)日:2021-02-02

    申请号:CN202011163590.1

    申请日:2020-10-27

    Abstract: 本发明涉及一种烹饪设备及其蒸汽阀检测方法、装置、存储介质,检测到蒸汽阀开启指令,开始监测烹饪设备的顶部感温件所检测的顶部温度值;由于顶部感温件与蒸汽阀均设置于烹饪设备的烹饪腔的顶壁上,蒸汽阀能够形成蒸汽出口;当调节蒸汽阀后,蒸汽能够由蒸汽出口排出,使得顶部感温件检测的顶部温度值下降。进而若监测到所述顶部温度值上升,则蒸汽阀没有正常调节,进而能够确定蒸汽阀故障。若监测到所述顶部温度值下降且在预设时间内所述顶部温度值下降温度小于预设温差,则证明蒸汽阀没有完全执行开启指令,则能够确定蒸汽阀故障。通过上述蒸汽阀检测方法,能够有效确定蒸汽阀故障,以便于保证烹饪设备的烹饪稳定性。

    一种电子烹饪器具烹饪食物的控制方法及其电子烹饪器具

    公开(公告)号:CN109343434B

    公开(公告)日:2020-11-24

    申请号:CN201811406828.1

    申请日:2018-11-23

    Abstract: 本发明涉及电子烹饪器具技术领域,具体涉及到一种电子烹饪器具烹饪食物的控制方法及其电子烹饪器具。该种控制方法包括:烹饪器具烹饪过程中,检测烹饪器具的工作状态;当烹饪器具处于高电压或中电压状态时,按照预设的加热模式对食物进行加热;当烹饪器具处于低电压状态时,检测食物量,根据食物量调节烹饪器具的加热模式对食物进行加热。本发明的电子烹饪器具烹饪食物的控制方法在烹饪过程中先对电子烹饪器具的工作状态进行判断,对于高电压或中电压两种状态,采取预设的加热模式对食物进行加热,提升烹饪效果,对于低电压状态,进一步对食物量进行判断,再根据食物量调节烹饪器具的加热模式对食物进行加热,以达到较好的烹饪效果。

    一种磁条及磁条装配结构及电饭煲

    公开(公告)号:CN111713986A

    公开(公告)日:2020-09-29

    申请号:CN202010739311.5

    申请日:2020-07-28

    Abstract: 本发明提供一种磁条及磁条装配结构及电饭煲,通过补充设置第一端部磁条和第二端部磁条,在使用过程中,第一端部磁条和第二端部磁条设置在线圈的内外两侧位置,对于线圈而言,位于线圈外侧的闭合磁力线的密度小于位于线圈内侧的闭合磁力线的密度,通过上述的设置方式,使得线圈外部对应的磁通密度小于线圈内部对应的磁通密度,从而可以实现对闭合磁力线的充分利用。

    大米烹饪控制方法、装置、存储介质和烹饪设备

    公开(公告)号:CN110037564B

    公开(公告)日:2020-09-15

    申请号:CN201910405830.5

    申请日:2019-05-16

    Abstract: 本申请涉及一种大米烹饪控制方法、装置、存储介质和烹饪设备。所述方法包括:获取待烹饪米的预设类型特征参数的实际参数值,预设类型特征参数包括长度、宽度、色度和加工精度中的至少一种;根据实际参数值获取待烹饪米对应的实际烹饪控制信息;根据实际烹饪控制信息,调节用于加热待烹饪米的加热体在烹饪过程中的加热功率。采用本方法能够有针对性地调整不同特征的待烹饪米烹饪后的软硬度、粘稠度,从而提高烹饪设备的烹饪性能。

    烹饪器具及其自检方法
    29.
    发明公开

    公开(公告)号:CN111387831A

    公开(公告)日:2020-07-10

    申请号:CN202010355871.0

    申请日:2020-04-29

    Abstract: 本发明涉及一种烹饪器具及其自检方法,烹饪器具包括:锅体;进气装置,包括进气单元及单向导通单元,进气单元的出气口连接于锅体,单向导通单元设于进气单元与锅体之间,单向导通单元允许气体从进气单元单向流入锅体;检测装置,包括抽气单元,抽气单元的进气口与单向导通单元的进气口连接,抽气单元用于抽取单向导通单元所在侧的气体;控制单元,用于获取检测装置的工作参数并根据检测装置的工作参数判断单向导通单元是否失效。上述烹饪器具,控制单元可获取检测装置的工作参数,并根据工作参数即可判断单向导通单元是否失效以及时提示使用者,有效防止烹饪器具在单向导通单元失效的状态下运行而损坏进气单元。

    一种烹饪控制方法、装置及设备
    30.
    发明公开

    公开(公告)号:CN111374564A

    公开(公告)日:2020-07-07

    申请号:CN202010120110.7

    申请日:2020-02-26

    Abstract: 本发明公开了一种烹饪控制方法、装置及设备,该方法包括:获取烹饪设备的烹饪时长;判断烹饪时长是否大于第一预设时长;若烹饪时长大于第一预设时长,判断烹饪设备是否新加入食材;若判定烹饪设备新加入食材,控制烹饪设备以第一功率工作,直至烹饪完成。该方法克服了现有技术中对烹饪食材的添加操作存在的缺陷,提高了烹饪效率,保证了烹饪品质。

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