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公开(公告)号：CN112625924B
公开(公告)日：2022-04-19
申请号：CN202110089467.8
申请日：2021-01-22
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株高产香气物质的浅白隐球菌Naganishiaalbida菌株YC22及其应用”属于微生物技术领域。所述一株浅白隐球菌Naganishiaalbida菌株YC22的保藏号为CCTCC M2021085。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达447.8μg/L，1‑戊醇的产量高达203.09μg/L，乙酸乙酯产量高达139.72μg/L。
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公开(公告)号：CN113237971B
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN202110458103.2
申请日：2021-04-27
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明“一种葡萄酒产地识别方法及其识别系统”属于食品化学分析计算领域。所述葡萄酒产地贡献值计算方法的特征在于，将测得的葡萄酒中的香气物质的含量的无量纲数值代入下述计算公式I计算得出葡萄酒产地贡献值P；计算公式I：P＝‑0.0003X1+0.0005X2‑0.0050X3+0.0015X4+0.0025X5‑0.0003X6+0.0021X7‑0.0036X8‑0.0177X9‑0.0116X10‑0.0004X11‑0.0061X12+0.0309X13+0.0391X14+0.0010X15+0.0422X16‑0.0257X17‑24.6632。本发明葡萄酒产地识别方法准确率高达100％。
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公开(公告)号：CN113061540A
公开(公告)日：2021-07-02
申请号：CN202110330452.6
申请日：2021-03-24
Applicant: 西北农林科技大学 , 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一种底物添加氨基酸并基于克拉通酵母的发酵工艺”属于微生物技术领域。所述一种底物添加氨基酸并基于克拉通酵母的发酵工艺的特征在于，在底物中添加氨基酸，并采用克拉通酵母进行发酵。本发明的在底物中添加氨基酸并用克拉通酵母进行发酵的发酵产品呈现出相比未添加氨基酸的底物单菌发酵产品更为独特的香味，可生产出一款独特风味、香气、口感的酒饮，充实消费品类，扩大消费选择。
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公开(公告)号：CN112980705A
公开(公告)日：2021-06-18
申请号：CN202110329754.1
申请日：2021-03-29
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一种基于克拉通酵母、葡萄汁有孢汉逊酵母和酿酒酵母的组合发酵工艺”属于微生物技术领域。所述一种基于克拉通酵母、葡萄汁有孢汉逊酵母和酿酒酵母的组合发酵工艺的特征在于，采用克拉通酵母、葡萄汁有孢汉逊酵母和酿酒酵母进行发酵。本发明将克拉通酵母、葡萄汁有孢汉逊酵母和酿酒酵母联用进行组合发酵的发酵产品呈现出相比单菌发酵产品更为独特的香味，可生产出一款独特风味、香气、口感的酒饮，充实消费品类，扩大消费选择。
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公开(公告)号：CN112812914A
公开(公告)日：2021-05-18
申请号：CN202110188936.1
申请日：2021-02-19
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一种基于克鲁维毕赤酵母和酿酒酵母的混菌发酵工艺”属于微生物技术领域。所述基于克鲁维毕赤酵母和酿酒酵母的混菌发酵工艺的特征在于：将克鲁维毕赤酵母和酿酒酵母进行混菌发酵；所述克鲁维毕赤酵母指克鲁维毕赤酵母Pichia kluyveri菌株HSP11；所述克鲁维毕赤酵母Pichia kluyveri菌株HSP11的保藏号为CCTCC M 2021087。采用本发明工艺发酵得到的产品相比单菌发酵产品具有更为独特的香味，可生产出一款独特风味、香气、口感的酒饮，充实消费品类，扩大消费选择。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112760257A
公开(公告)日：2021-05-07
申请号：CN202110107456.8
申请日：2021-01-27
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株植物乳杆菌Lactobacillus plantarum菌株YC21及其应用”属于微生物技术领域。所述一株植物乳杆菌Lactobacillus plantarum菌株YC21的保藏号为CCTCC M 2021080。该菌株发酵葡萄汁生成的乙酸乙酯产量高达179.88μg/L，1‑戊醇的产量高达167.49μg/L。
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公开(公告)号：CN112746028A
公开(公告)日：2021-05-04
申请号：CN202110090760.6
申请日：2021-01-22
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株高产香气物质的路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母菌株QTX26及其应用”属于微生物技术领域。所述一株高产香气物质的路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母Rhodosporidioboluslusitaniae菌株QTX26的保藏号为CCTCC M 2021088。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达842.09μg/L，乙酸异戊酯的产量高达505.66μg/L，玫瑰醚的产量高达9.09μg/L，乙酸己酯的产量高达83.52μg/L。
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公开(公告)号：CN112725204A
公开(公告)日：2021-04-30
申请号：CN202110090793.0
申请日：2021-01-22
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株产香气物质的克鲁维毕赤酵母Pichia kluyveri菌株HSP11及其应用”属于微生物技术领域。所述一株克鲁维毕赤酵母Pichia kluyveri菌株HSP11的保藏号为CCTCC M2021087。该菌株发酵葡萄汁生成的乙酸戊酯产量高达2518.31μg/L，乙酸异丁酯的产量高达1417.05μg/L，丙酸乙酯的产量高达1551.25μg/L，3‑甲硫基丙醇乙酸酯的产量高达1364.91μg/L，1‑辛烯‑3‑醇的产量高达1538.96μg/L。
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公开(公告)号：CN112646737A
公开(公告)日：2021-04-13
申请号：CN202110088808.X
申请日：2021-01-22
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株高产香气物质的浅白隐球酵母Cryptococcus albidus菌株YN14及其应用”属于微生物技术领域。所述一株浅白隐球酵母Cryptococcus albidus菌株YN14的保藏号为CCTCC M 2021081。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达439.01μg/L，1‑戊醇的产量高达160.35μg/L，乙酸乙酯产量高达174.06μg/L。
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公开(公告)号：CN119744646A
公开(公告)日：2025-04-04
申请号：CN202411806785.1
申请日：2024-12-10
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
IPC: A01D45/02
Abstract: 本发明涉及玉米加工技术领域，公开了一种玉米加工用玉米须剥离装置，包括上料机构，用于转运玉米；剥须筒通过电动滑环可转动地设置于上料机构的出料端，剥须筒上周向设置有多个剥须机构以及设置有负压吸气机构，多个剥须机构用于与玉米相接触，负压吸气机构与多个剥须机构相连接，以使得玉米上的玉米须能够经过剥须机构朝向负压吸气机构移动；料箱设置于剥须筒远离上料机构的一端，料箱内设置有出料机构，出料机构用于与玉米相接处，本发明能够实现玉米须的收集以及剥须机构的清理，避免影响后续剥须作业，使得玉米须剥离装置能够保持高效的作业状态，保持良好的作业效率。
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