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公开(公告)号：CN102511617A
公开(公告)日：2012-06-27
申请号：CN201110441619.2
申请日：2011-12-26
Applicant: 云南省林业科学院
Abstract: 本发明提供一种油橄榄果果脯蜜饯的加工方法，先用碱溶液浸泡油橄榄果数小时；再将油橄榄果放入水中或磷酸水溶液中浸泡数小时；然后硬化处理后，再用水漂洗，按常规刺孔或刻划；然后分别加入质量浓度不同的糖水分别煮沸后放置，再将糖水增浓并添加食品添加剂煮沸后放置数小时，最后取出含糖油橄榄果，经常规干燥，即得到油橄榄果果脯蜜饯。本方法解决了油橄榄果脱苦及脱碱的问题，并找到油橄榄果果脯蜜饯的最佳配方；以该加工方法所得的油橄榄果果脯蜜饯口感好，外观棕黄色至棕褐色或绿色，且透明有光泽，外表饱满不皱缩，肉质细嫩脆甜，有油橄榄的油香味。
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公开(公告)号：CN105875166A
公开(公告)日：2016-08-24
申请号：CN201610322422.X
申请日：2016-05-16
Applicant: 云南省林业科学院
Abstract: 本发明公开了一种草果仿生育苗方法，通过品种选择、种子处理、育苗林地选择、整地、播种、灌溉、排水、苗期管理等具体步骤。本发明能充分利用林下土地资源，不占用耕地；无需搭荫棚，操作方便，工序简单，成本较低；草果出苗率达85%～90%，比现有技术提高10%～20%，而且能避免霜冻危害，染病少，移栽后适应环境较快，较易达到速生、稳产、高产；在生产上易于应用和推广。
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公开(公告)号：CN107858393B
公开(公告)日：2021-06-08
申请号：CN201711330108.7
申请日：2017-12-13
Applicant: 云南省林业科学院
Abstract: 本发明涉及一种从核桃粕中提取蛋白多肽的方法，包括如下步骤：步骤（1）、原料的预处理；步骤（2）、碱溶与酶解；步骤（3）、高温灭酶；步骤（4）、固‑液分离；步骤（5）、过滤干燥。本发明工艺简单且经济，蛋白提取和多肽制备同时进行，有效地缩短了蛋白提取及多肽制备的时间，且蛋白的提取率和多肽转化率进一步提高；生产过程绿色环保，产物具备较好抗氧化活性、降压等功能，可直接应用于功能性食品、药品、化妆品等领域；材料来源广泛，价格低廉，可变废为宝，提高核桃粕附价值。
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公开(公告)号：CN108998202A
公开(公告)日：2018-12-14
申请号：CN201810804753.6
申请日：2018-07-20
Applicant: 云南省林业科学院
Abstract: 本发明涉及一种亚临界连续提取核桃油脂的方法及该萃取罐组，该方法包括如下步骤：步骤（1）、预处理；步骤（2）、萃取；步骤（3）、油脂处理。本发明能够保持目标产物油脂的特性和营养成分不受损失，提取后能使粕粉残油降到1%以下，粕粉中蛋白质不变性，萃取过程中回收的溶剂还可以循环使用，萃取罐有效地解决了传统使用中将物料全部堆积在萃取罐中萃取率低、萃取次数增加、萃取时间长等问题。避免了毛油经精练复杂工序及高温导致的营养损失。生产周期短、成本低、绿色安全、反应温和、无毒副作用，适合规模化连续生产。本发明从核桃饼粕中提取的油脂及脱脂粕粉可直接应用于功能性食品、化妆品等领域。
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公开(公告)号：CN106198143A
公开(公告)日：2016-12-07
申请号：CN201610553703.6
申请日：2016-07-14
Applicant: 云南省林业科学院
CPC classification number: G01N1/28 , G01N1/34 , G01N1/44 , G01N31/16 , G01N2001/2866
Abstract: 本发明公开一种植物油料蛋白测定中的快速消化方法，经粉碎样品、在高油植物样品中加入正已烷或石油醚，进行微波萃取，过滤除去油脂，再将剩余物干燥至粉状，加入浓硫酸和消化片，混合后升温至420℃后保温1h，至消化液呈透明的蓝绿色，冷却后即完成植物油料的消化。采用上述方案是先微波萃取去大部分油脂，从而使半固体或糊状高油植物样成粉状样品，在消化过程中不易产生爆沸，其消化方法快速、简捷，使用的溶剂量小，省去碳化过程直接消化，不易产生爆沸，且不使用易挥发对人体有害的消泡剂正辛醇或双氧水。本发明方便、快捷，成本低。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105476925A
公开(公告)日：2016-04-13
申请号：CN201510999069.4
申请日：2015-12-28
Applicant: 云南省林业科学院
CPC classification number: A61K8/97 , A61K8/673 , A61K8/922 , A61K2800/43 , A61Q5/10
Abstract: 本发明涉及一种纯天然植物染发剂及其制备方法，属于日化用品技术领域。该方法是取干燥核桃青皮粉碎，用体积分数为50%～80%的乙醇水溶液浸提2～4次，提取液旋转蒸发浓缩并回收溶剂，得浸膏；在得到的浸膏中加入质量是浸膏质量9.9～10.1%的初榨茶油，同时加入质量是浸膏质量1.9～2.1%的维生素B5，然后采用高压均质机进行均质，经杀菌即得到纯天然植物染发剂。本发明染发剂不添加任何化学制剂，染色效果优异，且能长时间保持头发特有亮泽，还能促进头皮血液循环和新陈代谢，防止头发断裂和脱发，能有效呵护头发，易于推广应用。
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公开(公告)号：CN104181274A
公开(公告)日：2014-12-03
申请号：CN201410460275.3
申请日：2014-09-11
Applicant: 云南省林业科学院
Abstract: 本发明提供一种植物维生素C含量的测定方法，通过称取待测样品，加入等质量的草酸溶液，经捣碎成浆状样品，再称取浆状样品，然后用草酸溶液将浆状样品稀释得到样液，加入白陶土去色，再离心分离吸取上清液，用常规染料溶液滴定直至上清液呈粉红色，最后按公式计算每百克样品中所含抗坏血酸的毫克数。本发明能大大缩短提取分析时间，避免维生素C暴露于空气中造成氧化，防止了维生素C的损失，保全了植物中维生素C的本来含量，所测得维生素C的含量准确，测量结果精度高。另外，对于油脂类植物不仅能实现完全分离，还避免了过滤器具难以清洗的问题，解决了现有技术对油脂类植物维生素C测定的不准确问题。
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公开(公告)号：CN102511543A
公开(公告)日：2012-06-27
申请号：CN201110441620.5
申请日：2011-12-26
Applicant: 云南省林业科学院
IPC: A23B7/08
Abstract: 本发明提供一种油橄榄果罐头的加工方法，先用碱溶液浸泡油橄榄果数小时；再将油橄榄果放入水中或磷酸水溶液中浸泡数小时；然后放入醋酸镁溶液中恒温浸泡，用水漂洗后脱水、抽空，最后按常规加入食品添加剂和水搅拌均匀后，封罐、杀菌，即得到油橄榄果罐头。本方法解决了油橄榄果脱苦及脱碱的问题，并找到油橄榄果罐头的最佳配方；以该加工方法所得的油橄榄果盐水罐头具有油橄榄果特有的清香风味，且软硬适度，有良好口感；以该加工方法所得的油橄榄果糖水罐头，其营养物质损失少，能保持原有风味，且保存期较长。
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公开(公告)号：CN101598691B
公开(公告)日：2011-04-13
申请号：CN200910094688.3
申请日：2009-07-03
Applicant: 云南省林业科学院
IPC: G01N25/56
Abstract: 本发明提供一种植物含水量的测定方法，其特征在于以脂松节油为溶剂，经过对物料和溶剂的加热至沸，使产生的蒸汽进入冷凝管内，冷凝回流至接受管中，待接受管中的回流液不再增加时，停止加热，测定回流液的体积后，按现有算式即可计算出植物水份含量。用本发明测定植物水份时，其所用溶剂为无毒无害，价格低廉的脂松节油，对人体健康无任何危害，易于回收利用，批量生产时可大大降低溶剂成本，减少不必要的浪费，节约资源，同时用脂松节油测定植物中的水份时，其测量精度高，含水量准确，适于测定各类植物、干果等水份含量。
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公开(公告)号：CN209722005U
公开(公告)日：2019-12-03
申请号：CN201920132883.X
申请日：2019-01-25
Applicant: 云南省林业科学院
IPC: C07K1/14
Abstract: 本实用新型涉及一种核桃饼粕磨浆及蛋白质萃取罐，属于机械设计制造技术领域。该萃取罐包括罐体、胶体磨和循环管道；罐体顶部设有进料槽和碱液池；进料槽与罐体之间设有第一阀门，进料槽与碱液池之间设有第二阀门；罐体出料口通过管道与胶体磨的进料口相连；胶体磨的出料口分别与出料管、循环管道相连，且在连接处设有三通阀；出料管的另一端与罐体的上部相连。本萃取罐结构设计合理，占地面积小，实现核桃饼粕中蛋白质快速溶出，在磨浆同时溶出蛋白质，具有高效萃取性能。
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