公开(公告)号：CN102776066A

公开(公告)日：2012-11-14

申请号：CN201210257043.9

申请日：2012-07-24

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 于殿宇 ,  江连洲 ,  胡立志 ,  李宝昌 ,  张佳宁 ,  邹小雨 ,  刘鑫 ,  李万振 ,  宋鹏 ,  王玥 ,  宋云花 ,  张春艳

IPC: C11B3/00 ,  C11B3/04 ,  C11B3/06

Abstract: 本发明提供一种用固定化磷脂酶A2对水化脱胶大豆油进行脱胶。研究了脱胶温度、脱胶起始pH、固定化磷脂酶A2添加量以及脱胶反应时间等不同脱胶条件对大豆油脱胶效果的影响，并采用响应面的分析方法对所研究的因素进行优化。根据本发明中固定化磷脂酶A2对大豆油进行脱胶,提高了酶在反应体系中的活性和稳定性,大大降低了油脂精炼的成本；此外，采用固定化磷脂酶A2对大豆油进行脱胶，最终得到的酶法脱胶大豆油磷含量显著降低，可降至9.83ppm；该固定化酶重复使用7次后活力可以保持54%以上，对油脂精炼具有重要意义。

公开(公告)号：CN203152398U

公开(公告)日：2013-08-28

申请号：CN201220464454.0

申请日：2012-09-13

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 张立国 ,  于殿宇 ,  江连洲 ,  胡立志 ,  常云鹤 ,  张春艳 ,  李万振 ,  王玥 ,  宋鹏 ,  宋云花 ,  刘鑫 ,  邹小雨

IPC: A23D9/06

Abstract: 一种油脂气调充氮储藏装置，本实用新型解决了解决现有油脂储藏不能稳定维持储罐中氮气密度，在重新灌入和放出储油时罐中氮气体积分数不能始终维持恒定以及常规储藏时间短，易氧化的问题，避免了抗氧化剂的加入。本实用新型包括包括液封装置、罐体、调气管、人孔、油管、进油管、出油管、呼吸孔、氮气瓶、通气管，所述液封装置的上端通过调气管与罐体的上端连通，所述进油管通过油管与罐体下端连通，所述出油管通过油管与罐体连通并延伸至罐体上端，所述人孔与罐体上端连通，所述呼吸孔与罐体上端连通，所述氮气瓶通过通气管与罐体连通。本实用新型用于使罐中的空气始终缺氧，有效抑制油脂氧化，确保油脂安全储藏。

公开(公告)号：CN202786188U

公开(公告)日：2013-03-13

申请号：CN201220300252.2

申请日：2012-06-14

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 张立国 ,  王校红 ,  于殿宇 ,  常云鹤 ,  江连洲 ,  胡立志 ,  李万振 ,  宋鹏 ,  刘鑫 ,  张春艳 ,  宋云花 ,  王玥 ,  邹小雨

IPC: C11B3/12

Abstract: 一种用于大豆油脱臭的脱臭塔。涉及一种二次换热汽提蒸馏脱臭塔。解决了现有板式塔采用螺旋板加热器对油脂加热，油脂加热至250℃脱臭后直接进行冷凝降温造成能量和气耗损失的问题。本实用新型包括脂肪酸捕集器、塔体、两个双螺旋加热器、两个双螺旋换热器和多根油管，脂肪酸捕集器的下端与塔体连通，第一双螺旋加热器通过第一油管与塔体连通，第二双螺旋加热器通过第二油管与塔体连通，第一双螺旋换热器通过第三油管与塔体相连，第二双螺旋换热器通过第四油管与第一双螺旋加热器相连，出油与进油口设于其上，本实用新型用于对大豆油脂进行脱臭缩短时间30分钟，节能15％，降低气耗31％。

公开(公告)号：CN203999549U

公开(公告)日：2014-12-10

申请号：CN201320628145.7

申请日：2013-10-12

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 刘宝林 ,  马丽娜 ,  孙贺 ,  刘飞 ,  刘丹怡 ,  关忠 ,  宋鹏 ,  张欢 ,  孙立斌 ,  解桂东

IPC: C11B3/00

Abstract: 本实用新型涉及一种高真空度油脂脱臭装置，具体涉及一种高真空度下油脂的脱臭装置，用于油脂脱臭。旨在为油脂脱臭工艺创造出一个合理可行的新型脱臭工艺设备。本实用新型为解决上述技术问题采取的技术方案是：一种高真空度下油脂的脱臭装置，它包括装置壳体、加热器和回油管，加热器由上至下设置在装置壳体内的中心处，多个圆形加热器组围绕内壳体，装置壳体的上端设置有进油管侧面设置有出油口，装置壳体的下端设置有循环油管。解决了目前脱臭塔应用中脱臭率不高，油脂反式脂肪酸较高，脱臭油色较深等问题。