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公开(公告)号：CN113588894A
公开(公告)日：2021-11-02
申请号：CN202110877717.4
申请日：2021-08-01
Applicant: 蚌埠学院
Abstract: 本发明提供一种自动化食品加工检测装置及其检测方法，包括检测箱和加工箱，所述检测箱内部设置有将食品运输至加工箱内部的运输装置，所述检测箱侧壁开设有斜坡腔、第一放置腔和第二放置腔，所述检测箱内部设有挡板组件、推动组件、消毒组件、隔离组件、卡扣组件以及烘干机。本发明在使用的过程中，当运输腔内的第一检测仪检测出不合格的食品时，驱动推动组件，对食品进行二次检测，使得二次检测合格的食品进入第一放置腔内，二次检测不合格的食品进入第二放置腔内，同时对斜坡腔内部进行消菌杀毒，时驱动消毒组件对运输装置进行消毒，消毒的过程中，烘干机对沾有消毒液的运输装置进行烘干减少消毒液对食品的影响。
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公开(公告)号：CN111685174A
公开(公告)日：2020-09-22
申请号：CN202010669750.3
申请日：2020-07-13
Applicant: 蚌埠学院
Abstract: 本发明涉及食品储藏技术领域，尤其涉及一种果蔬保鲜剂，包括芦荟溶液、淀粉溶液和食盐溶液，所述芦荟溶液的浓度为2-5％，所述淀粉溶液的浓度为4-6％，所述食盐溶液的浓度为9-12％，且所述芦荟溶液、淀粉溶液和食盐溶液的体积比例为1：(2-3)：(4-6)，本发明所公开的一种果蔬保鲜剂，充分发挥了芦荟优良的营养、保鲜的特性，通过芦荟与淀粉、食盐的配合形成天然的植物类型果蔬保鲜剂，不仅可以保护果蔬的营养成分不流失，而且芦荟凝胶所形成的保护膜，可以增强抗菌和保鲜防腐效果，起到较好的果蔬保鲜作用；并且芦荟的来源广泛，价格低廉，且本发明整体的制备工艺简单，整体成本较低，具有实际应用意义。
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公开(公告)号：CN109566274A
公开(公告)日：2019-04-05
申请号：CN201811568779.1
申请日：2018-12-21
Applicant: 蚌埠学院
Abstract: 本发明公开一种制备土生鳞伞菌丝体的方法及其培养装置，通过1)选料；2)组织块制作；3)转管培养；4)母种选取；5)一级培养；6)二级培养；7)获得土生鳞伞菌丝体，整个操作工艺可进行可大大缩短土生鳞伞菌丝体的培养周期，产率也得到提高，并且无复杂的操作工艺，同时减少了外界环境对培养菌丝体的影响。同时本发明提供的培养装置，方便菌丝体的摇床培养，可实现大规模生产。
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公开(公告)号：CN109549103A
公开(公告)日：2019-04-02
申请号：CN201811576251.9
申请日：2018-12-22
Applicant: 蚌埠学院
Abstract: 一种复合膨化食品，由以下重量份的原料制作而成：大米6～10份、黑米2～3份和红枣1份；其制作方法包括：原料预处理、挤压膨化、整形、冷却、包装，具体是将原料分别粉碎并按比例混合均匀，然后利用挤压膨化机挤压获得未成形的复合膨化食品，然后趁热整理成形后自然冷却至室温包装即可。本发明的制作方法是集混合、搅拌、破碎、加热、蒸煮、杀菌、膨化及成形为一体,能够实现一系列单元同时并连续操作的新型加工技术，工艺简单，能耗低，成本低，具有多功能、高产量、高品质的特点，在细化粗粮，改善杂粮口感，钝化不良因子、提高蛋白消化率等方面具有重要作用。
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公开(公告)号：CN115971045A
公开(公告)日：2023-04-18
申请号：CN202310131960.0
申请日：2023-02-19
Applicant: 蚌埠学院
Abstract: 本发明公开了草本香料筛选结构及香料生产设备，包括筛分箱以及设置在其内部的筛选板，筛选板上端面环向布设有筛孔，筛分箱顶端开口部设置有盖板，筛选板中部通过轴承孔沿竖向转动设置并贯穿有导气轴筒，盖板上端面设置有旋转导气组件；导气轴筒两侧壁上均设置有导气板盒，导气板盒底端面设置有摊铺导向板，导向容纳槽内部设置有气动下推组件。排出气体通过气推顶板中部的开口向筛孔端排出，使被导料凸起推入至导向容纳槽端的颗粒状草本香料在气推顶板以及向下高压气体的作用下快速经过筛孔的筛分，减少筛孔发生堵塞的概率，而在摊铺导向板上的导向容纳槽以及导料凸起的配合下，能够使颗粒状草本香料均匀摊铺。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115961053A
公开(公告)日：2023-04-14
申请号：CN202211207701.3
申请日：2022-09-30
Applicant: 蚌埠学院
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6858 , C12N15/11
Abstract: 本发明提供了一种中国大鲵个体识别和/或亲权鉴定的引物对、方法及其应用，属于遗传学技术领域。本发明首次提供了一种对中国大鲵进行个体识别和亲权鉴定的引物对和方法，累计非父排除率和累计个体识别力分别达到0.999999996和0.9946，表明本发明引物对和方法能够高精准度的对中国大鲵进行个体识别和亲权鉴定，能够完成中国大鲵种质的鉴定和遗传谱系的确定，从而实现有序、高质的人工繁育。另外，本发明对中国大鲵个体识别和/或亲权鉴定的方法，具有极高的检测效率，能够提高中国大鲵育种准确性，加快其育种进程，具有良好的应用前景和经济效益。
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公开(公告)号：CN115814882A
公开(公告)日：2023-03-21
申请号：CN202310014683.5
申请日：2023-01-05
Applicant: 蚌埠学院
Abstract: 本发明提供一种谷类香料除杂式去壳送料装置，包括加工箱，所述加工箱的下方分别设置有处理箱和收集箱，所述进料斗和加工箱之间设置有挤压去壳装置；所述加工箱的侧壁中内嵌设置有电加热片，所述搅拌杆的端部固定设置有挤压块，所述加工箱的内壁顶部设置有多个第一弹性囊，所述加工箱的内壁底部设置有第二弹性囊，所述活塞板上固定设置有推板；所述出料罩的下方相对设置有吹风装置和吸尘装置，用于除杂分料；所述出料罩的下方设置有送料传动装置。本发明提供了谷类香料除杂式去壳送料装置，能够自动完成对谷类原料的预处理、去壳、除杂、传输运料等等一系列操作，适用于含有水分的湿性原料，能够自动进行干燥加热，使用效果更好。
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公开(公告)号：CN114916609A
公开(公告)日：2022-08-19
申请号：CN202210364018.4
申请日：2022-04-07
Applicant: 蚌埠学院
Abstract: 本发明属于发酵饲料的技术领域，具体涉及利用玉米秸秆发酵生产饲料的方法，首先配制含有机营养成分和食用酵母菌的发酵培养液；然后将收割的玉米秸秆进行粉碎，并加入纤维素分解细菌进行分解，分离后得到滤液和滤渣；接下来对滤液和滤渣分别进行处理，即向浓缩后的滤液中添加适量的发酵培养液，得到发酵液，并将该发酵液均匀地喷洒在干燥后的滤渣表面，避光、压实发酵，恒温干燥后得到利用玉米秸秆发酵生产的饲料。本发明还提供了该方法所制得的饲料及其应用。本发明显著提高了玉米秸秆的利用率，还提高了生产效率，节约了资源和成本，发酵效率高、发酵效果好，所得到的饲料有利于吸收。
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公开(公告)号：CN114831219A
公开(公告)日：2022-08-02
申请号：CN202210505655.9
申请日：2022-05-10
Applicant: 蚌埠学院
Abstract: 本发明属于青贮饲料加工的技术领域，具体涉及一种玉米秸秆裹包青贮的方法，首先选择合适的收割时期得到用于青贮的玉米秸秆，进行预处理并摊晒后收运；然后通过切割、混合和揉搓的处理，得到秸秆丝状物；接下来将得到的秸秆丝状物进行压实，通过打结器打成绳结，再投入打捆机进行高密度压实、打捆，由裹包机用包覆膜裹包起来，形成密闭的厌氧发酵环境，自然发酵后得到裹包青贮的玉米秸秆。本发明能够充分破坏秸秆表面的硬质茎节，提高了青贮饲料的营养价值；发酵剂的添加与揉搓技术的结合有利于形成无氧环境，进而缩短了发酵时间，提高了发酵效率，且适口性好，增强了饲喂效果；整体机械化程度高，提升了工作效率。
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公开(公告)号：CN114831215A
公开(公告)日：2022-08-02
申请号：CN202210505784.8
申请日：2022-05-10
Applicant: 蚌埠学院
Abstract: 本发明属于发酵饲料的技术领域，具体涉及玉米大豆混合青贮饲料的制备方法，首先收割并分离得到玉米和大豆的秸秆，晾晒后剪碎并混合得到青饲料；再将玉米和大豆粉碎、过筛，混合均匀得到精饲料；然后配制发酵液；接下来向青饲料中添加纤维素分解细菌，使其分解，再于慢速搅拌下，将青饲料转移到青贮池中，且每铺入一层青饲料就加入一层精饲料，并均匀喷洒发酵液，压实、密封发酵，最终得到玉米大豆混合青贮饲料；本发明还提供了该方法所制得的饲料及其应用。本发明显著提高了发酵效率，减少了资源的浪费；还在保证饲料营养均衡的基础上，提升了口感，从而提高了进食量和吸收率，有效地缩短了禽畜的出栏时间。
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