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公开(公告)号：CN107242324A
公开(公告)日：2017-10-13
申请号：CN201710606720.6
申请日：2017-07-24
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23F3/14
CPC classification number: A23F3/14
Abstract: 本发明属于食品加工领域，具体涉及一种高EGCG薏苡根茶的加工方法。其包括以下步骤：薏苡植株生长到中后期，采集薏苡植株下部的气生根，清洗沥干与高EGCG茶叶品系1005的茶叶按1:1的质量比例混合，经萎凋、揉捻、发酵、烘焙、筛分拣剔、复焙匀堆，最后含水率降至5％以下即得高EGCG薏苡根茶，完全保留了薏苡根和高EGCG茶叶所具有的各种营养与保健成分，口感好、品质优，加工工艺简单、无任何辅料和添加剂、保健效果好。制得的产品具有滋味甜爽、香气宜人，富含薏苡素、EGCG和并具有极高的营养价值，具有抗炎、去湿利尿、健脾补肺、抗高血压、降糖、抗肿瘤、降血糖、增强免疫力、保健和美容等功效。
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公开(公告)号：CN107136418A
公开(公告)日：2017-09-08
申请号：CN201710397698.9
申请日：2017-05-31
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种薏苡苗粉的生产工艺：具体是将薏苡经过种仁筛选、休眠破除，发芽长苗，青汁制取、微波干燥、粉碎过筛、杀菌包装制成薏苡苗粉。产品中富含人体所需的必需氨基酸，有利于人体吸收，保留了较高植物纤维素，富含薏苡仁油，有较高的抗氧化活性，对人体增强免疫力、延缓衰老、抗疲劳、促进微循环等均有积极作用。本发明的生产方式，为薏苡的深加工提供一种高效、可靠的方法和途径。
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公开(公告)号：CN103525938A
公开(公告)日：2014-01-22
申请号：CN201310510377.7
申请日：2013-10-26
Applicant: 福建农林大学
IPC: C12Q1/68
CPC classification number: C12Q1/686 , C12Q2535/139 , C12Q2531/113
Abstract: 本发明公开了一种优化的薏苡SRAP-PCR反应体系，该PCR反应体系为：3mmol/L的Mg2+、2U的Taq酶、0.15mmol/L的dNTPs、0.30μmol/L的引物和40ng的模板DNA。PCR扩增反应程序为：94℃预变性5min，94℃变性1min，35℃退火1min，72℃延伸1min，共5个循环；然后94℃变性1min，50℃退火1min，72℃延伸1min，35个循环，最后72℃延伸10min；扩增产物4℃保存。本发明可提高薏苡SRAP-PCR反应效率，显著提高薏苡SRAP-PCR反应产物条带的清晰性与多态性，适用于薏苡种质的鉴定、遗传多样性分析、薏苡遗传连锁图谱的构建等相关领域的研究，具有效率高，条带清晰，多态性好等特点。
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公开(公告)号：CN105105020B
公开(公告)日：2018-08-17
申请号：CN201510596608.X
申请日：2015-09-18
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种富含EGCG及薏苡仁油脂的薏苡速食片，其以高EGCG含量的茶粉与高薏苡仁油脂含量的薏苡为主要原料，将当年收获的薏苡经去壳、精选、浸泡后捞出、沥干，再按重量比1:1加水蒸30分钟，取出，沥干后将熟薏苡冷却，并用茶粉打散后经压片机压片成型，烘干即得，所得薏苡速食片中EGCG含量为1.2‑2.6wt%，薏苡油脂的含量为0.4‑0.72wt%。本发明富含EGCG及薏苡仁油脂的薏苡速食片中不仅富含EGCG及薏苡仁油脂，还富含膳食纤维等多种营养成分，具有去湿利尿、健脾补肺及抗氧化、抗肿瘤、抗突变、降血糖、增强免疫力、美容养颜等多种保健功效，且其色泽均匀、食用方便，是药食两用的速食营养佳品。
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公开(公告)号：CN107669598A
公开(公告)日：2018-02-09
申请号：CN201711162200.7
申请日：2017-11-21
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: A61K8/97 , A61K8/63 , A61K8/678 , A61K8/735 , A61K2800/72 , A61Q19/00 , A61Q19/02 , A61Q19/08
Abstract: 本发明公开了一种薏苡仁化妆水及其制备方法，由以下重量百分比原料制成：薏苡仁提取物25-45%，二丙二醇4-9%，丁二醇5-10%，甘油5-10%，甘草酸二钾0.5-1.5%，苯乙烯丙烯酸酯共聚物1-5%，柠檬酸0.01-0.5%，柠檬酸钠0.01-5%，对羟基苯甲酸甲酯0.01-0.05%，对羟基苯甲酸丙酯0.01-0.05%，维生素E0.1-0.5％，透明质酸0.05％-0.1%，纯化水添加至100%。本发明的薏苡仁纯露化妆水以薏苡仁提取物为底料，清爽不油腻，对皮肤无刺激作用、安全无毒副作用，具有保湿、消炎、美白、抗衰老的功效。本发明的制备方法简单，制作周期短，适于工业推广应用。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105124562B
公开(公告)日：2017-11-21
申请号：CN201510594535.0
申请日：2015-09-18
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 一种北冬虫草薏苡速食片的制备方法，属于新型保健食品及制备技术。本发明是将精选后带种皮的薏苡浸泡12小时，将薏苡与水1:1比例蒸30分钟后取出薏苡，沥掉水分后将熟薏苡冷却并用熟薏苡粉将其打散，经压片机压片成薏苡片。以薏苡片与10%玉米粉混匀装瓶经高压后接种经平板培养或液体发酵获得的北冬虫草菌种，经固体发酵后，北冬虫草菌丝体将长满整个薏苡片，形成北冬虫草和薏苡片的复合物，将固体发酵产物打散后经压片机压片，放入烘干箱中烘干即成北冬虫草薏苡速食片。本发明的北冬虫草薏苡片具有色泽漂亮、耐贮藏、食用方便等优点，同时营养丰富，具有去湿利尿、健脾补肺、抗肿瘤、调节免疫力、保健和美容等功效。
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公开(公告)号：CN107173495A
公开(公告)日：2017-09-19
申请号：CN201710452996.3
申请日：2017-06-15
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明属于保健茶的制备领域，具体涉及一种牛樟芝九节茶及其制备方法。制备方法包括以下步骤：1）九节茶的制备；2）九节茶和薏苡粉按重量8‑9:2‑1.配比混匀，调节含水率，制成培养基；3）在培养基上分别接种牛樟芝菌种和冠突散囊菌菌种1g左右，放入25℃培养箱待牛樟芝菌丝体和冠突散囊菌长满整个培养料后，取出烘干即成牛樟芝九节茶。本发明制备方法独特，所得牛樟芝九节茶营养价值高，保健效果和口感好，具有祛风清热、活血、止痛、通经、抗肿瘤、增强免疫力和美容等功效。
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公开(公告)号：CN106993530A
公开(公告)日：2017-08-01
申请号：CN201710373768.7
申请日：2017-05-24
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种富硒薏苡品种选育的方法，属于薏苡品种选育领域。该方法利用薏苡异花授粉，杂合性高的特点，将不同品种的薏苡自然杂交后，在种子发芽期与苗期，通过特定的化学药剂处理，筛选富硒的特异性植株，经过套袋（或隔离）进行自交纯合，并不断在种苗期进行富硒定向筛选，获得植物学形状稳定、性状统一，产量相当的富硒薏苡品种。该方法缩短了薏苡品种选育时间，提高薏苡富硒品种选育效率，为富硒薏苡品种的选育提供了一种高效、可靠的途径。
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公开(公告)号：CN105124585A
公开(公告)日：2015-12-09
申请号：CN201510594747.9
申请日：2015-09-18
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/328 , A23V2200/324 , A23V2200/318 , A23V2200/308
Abstract: 一种牛樟芝薏苡速食食品的制备方法，属于保健食品加工技术领域，其将薏苡浸泡后加水蒸30分钟，然后取出、沥干、冷却，用熟薏苡仁粉打散，压成薏苡片；然后以薏苡片为主料配制成培养基；将牛樟芝菌种接种到该培养基上进行固体发酵；将形成的牛樟芝和薏苡片复合物取出，用熟薏苡仁粉打散，压片后烘干制得牛樟芝薏苡速食片，或再经进一步粉碎制得牛樟芝薏苡速食粉。本发明牛樟芝薏苡速食品具有色泽金黄、耐贮藏、食用方便等优点，同时其营养丰富，具有去湿利尿、健脾保肝、抗肿瘤、调节免疫力、预防心脑血管疾病、保健和美容等功效，是一款全新的复合型保健食品。
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公开(公告)号：CN105029241A
公开(公告)日：2015-11-11
申请号：CN201510572563.2
申请日：2015-09-10
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/314 , A23V2200/308 , A23V2200/328 , A23V2200/324 , A23V2200/318
Abstract: 本发明公开了一种速食发芽薏苡片及其制备方法，将当年收获的薏苡经去壳精选后25℃浸泡12小时，28℃发芽72小时，将发芽薏苡与水按重量比为1：1混合，蒸30分钟，沥干，冷却，加入熟薏苡粉，混合均匀，压片，烘干。制得的发芽薏苡片色泽漂亮，易于进行真空包装，具有耐贮藏、营养丰富、食用方便、开水即冲即食等优点，同时富含人体必需的氨基酸和极高的营养价值，具有去湿利尿、健脾补肺、有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、增强免疫力、保健和美容等功效，是药食两用的佳品。
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