公开(公告)号：CN118415207A

公开(公告)日：2024-08-02

申请号：CN202410648216.2

申请日：2024-05-23

Applicant: 河北农业大学

Inventor： 王利文 ,  闫树军 ,  纪琳 ,  牟建楼 ,  王瑞斌 ,  孙纪录

IPC: A21D13/02 ,  A21D13/047 ,  A21D13/06 ,  A21D2/02 ,  A21D2/34 ,  A21D2/18

Abstract: 本发明属于烘焙食品原料领域，具体涉及一种低升糖指数松饼预拌粉及其制备方法和用途，所述低升糖指数松饼预拌粉由以下原料制成：7.2‑7.48份黑全麦粉、24.92‑28.8份荞麦粉、36‑39.6份低筋面粉、9.36‑12.24份白砂糖，2‑4份无铝双效泡打粉、18‑20份脱脂奶粉、1‑1.5份盐。采用本发明的松饼预拌粉配方制得松饼表皮细密光滑，无大气泡，质构蓬松均匀，表面浅黄或显浅褐色，色泽均匀，松软可口，甜度合适，具有松饼特有的香气，且富含膳食纤维，可以降低餐后血糖的上升。

公开(公告)号：CN114438063B

公开(公告)日：2022-11-22

申请号：CN202210223447.X

申请日：2022-03-07

Applicant: 河北农业大学

Inventor： 孙纪录 ,  肖宇 ,  于宏伟 ,  王利文 ,  桑亚新

IPC: C12N9/80 ,  C12N1/06 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明公开了一种提取红球菌11‑3胞内几丁质脱乙酰酶的方法。本发明采用两种物理方法对红球菌11‑3进行处理，首先将红球菌11‑3发酵液进行离心收集细胞后用Tris‑HCl缓冲液悬浮细胞，随后在冰浴条件下进行匀浆处理，再收集细胞进行液氮研磨处理。经过上述两种方法联合处理后，细胞表面产生更多更大的孔洞，提高了几丁质脱乙酰酶释放率，减少总酶活力损失率。本发明操作过程简单，生产成本低，处理时间短，可应用于工业大规模生产，且绿色、环保。

公开(公告)号：CN222069061U

公开(公告)日：2024-11-26

申请号：CN202322829944.7

申请日：2023-10-20

Applicant: 河北农业大学

Inventor： 王利文 ,  牟建楼 ,  纪琳 ,  张月 ,  马梓铭 ,  杨宇翔

IPC: F26B9/06 ,  F26B21/00 ,  F26B21/04 ,  F26B21/08 ,  F24S20/00

Abstract: 本实用新型公开了一种用于农产品的太阳能热风烘干设备，涉及烘干设备技术领域。太阳能热风烘干设备包括太阳能集热器、干燥室、除湿加热室、送风机、引风机、第一进风管、第二进风管、第一出风管、第二出风管、进风支管和出风支管，太阳能集热器分别于第一进风管和第一出风管连接，干燥室分别于第一出风管、第二出风管、进风支管和出风支管连接，除湿加热室分别于进风支管、出风支管和第二进风管连接，送风机分别设置在第一进风管的输出端和第二进风管的输出端，引风机设置在第二出风管的输入端。该烘干设备利用太阳能集热器对风能进行加热，形成的热风对干燥室内的农作物进行烘干，该烘干设备节能环保，烘干效率高。