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公开(公告)号:CN117447733A
公开(公告)日:2024-01-26
申请号:CN202311272122.1
申请日:2023-09-28
Applicant: 江苏农林职业技术学院
Abstract: 本发明公开了一种可食性抗菌保鲜薄膜的制备方法及其产品和应用,所述制备方法包括以下步骤:将壳聚糖溶于冰醋酸水溶液中,加入甘油,搅拌,得到混合溶液;在混合溶液中加入壳寡糖,搅拌,真空脱气,干燥,得到所述可食性抗菌保鲜薄膜;所述壳寡糖的质量分数为混合溶液的0.05‑0.4%。本发明制备的可食性抗菌保鲜膜表面光滑,拉伸强度高;具有较好的抗菌功能,可以提高保鲜包装材料的不透明度,使食品免受紫外线和可见光的照射,能抑制食品脂质氧化、颜色变化、营养价值损失等不利变化,延缓了食品腐败;对草莓的保鲜效果好,有利于延长草莓的货架期;成分简单、制备工艺简便易操作,可用于扩大化生产,在食品保鲜领域应用前景广阔。
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公开(公告)号:CN107616508B
公开(公告)日:2020-11-03
申请号:CN201710928548.6
申请日:2017-09-30
Applicant: 江苏农林职业技术学院
Abstract: 本发明公开了一种竹叶可溶性膳食纤维的制备方法,包括以下步骤:将所得的竹叶粉与水以1:20~1:15g/ml料液比,浸提,过滤,酶解,所得的酶解液煮沸,离心,上清液与沉淀分离,干燥称重得可溶性膳食纤维。本发明解决了竹叶可溶性膳食纤维提取率低、工艺复杂的问题,得到了一种高效提取竹叶可溶性膳食纤维的制备方法。
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公开(公告)号:CN108244225A
公开(公告)日:2018-07-06
申请号:CN201810135811.0
申请日:2018-02-09
Applicant: 江苏农林职业技术学院
Abstract: 本发明公开了一种葡萄果实的生物保鲜方法,包括:采摘前,向葡萄喷施纳他霉素,采摘后,采用含1‑甲基环丙烯和茶树精油的水溶液熏蒸葡萄。本发明提供了一种葡萄采后处理和贮藏方法,延长果实的货架期,降低失重率,减少腐烂率,提高葡萄的商品价值,且操作较简单、成本低、剂量低、安全、无污染,为‘夏黑’等葡萄的保鲜提供了一条新的途径,同时也为其他果实的保鲜提供了参考和借鉴。
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公开(公告)号:CN107616508A
公开(公告)日:2018-01-23
申请号:CN201710928548.6
申请日:2017-09-30
Applicant: 江苏农林职业技术学院
IPC: A23L33/21
Abstract: 本发明公开了一种竹叶可溶性膳食纤维的制备方法,包括以下步骤:将所得的竹叶粉与水以1:20~1:15g/ml料液比,浸提,过滤,酶解,所得的酶解液煮沸,离心,上清液与沉淀分离,干燥称重得可溶性膳食纤维。本发明解决了竹叶可溶性膳食纤维提取率低、工艺复杂的问题,得到了一种高效提取竹叶可溶性膳食纤维的制备方法。
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公开(公告)号:CN106720050A
公开(公告)日:2017-05-31
申请号:CN201611208127.8
申请日:2016-12-23
Applicant: 江苏农林职业技术学院
CPC classification number: A21D2/364
Abstract: 本发明公开了一种玫瑰花核桃粉营养餐包及其制备方法,该餐包面团主要由以下重量份的原料制成:核桃粉4‑16份,高筋小麦粉40‑80份、水15‑40份、白砂糖5‑20份、鸡蛋5‑20份、安琪酵母2‑10份、黄油1‑8份、馒头改良剂0.1‑0.5份、食盐0.1‑0.5份;馅料主要由以下重量份的原料制成:芝麻粉10‑40份、玫瑰花10‑40份、蜂蜜3‑10份、水3‑10份、白砂糖5‑30份、淀粉10‑40份。本发明餐包的营养价值高兼具玫瑰和核桃的功效及天然风味,氨基酸及矿物质含量丰富;通过特定比例原料的混合加工,口感更好,生产出集营养与美味一体的餐包。同时制备方法简单方便,成本低,可以大规模生产。
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公开(公告)号:CN105085067A
公开(公告)日:2015-11-25
申请号:CN201510532744.2
申请日:2015-08-27
Applicant: 江苏农林职业技术学院
IPC: C05G3/00
Abstract: 本发明公开了一种改良盐渍土的甜瓜专用营养液肥及其配制方法和水培方法,在营养液肥中添加脯氨酸,还可添加谷氨酸钠及对羟基苯甲酸甲酯。本发明营养液肥中的脯氨酸配合各个组分的营养元素,在施用后可防止植物细胞脱水,恢复膜系统功能,使细胞膜上的酶功能保持正常,使代谢有序进行,膜透性良好,提高光合作用的速率,增加同化产物的合成,有效防止盐胁迫;通过添加的组分谷氨酸钠和对羟基苯甲酸甲酯的配合,能够进一步使得培养的甜瓜具有特殊果味,激发甜瓜内果肉的水分增多,果肉饱满爽脆,同时在甜瓜的幼苗期及伸蔓期有效防治病害、虫害,避免根茎发育不良的情况,使甜瓜在后期结果时果实能够迅速膨大,肉质得到明显改善,本发明产得的甜瓜较普通甜瓜重量增加10%以上,品质卓越。
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公开(公告)号:CN103299891B
公开(公告)日:2014-12-24
申请号:CN201310263105.1
申请日:2013-06-28
Applicant: 江苏农林职业技术学院
IPC: A01G31/02
CPC classification number: Y02P60/216
Abstract: 本发明公开了一种管道立体栽培装置,包括支架、营养液循环装置、栽培槽、控制装置;营养液循环装置与栽培槽相连接,栽培槽设置在支架上,控制装置控制营养液循环装置;栽培槽包括数个方形栽培槽、人字形栽培槽、堵头、连接管,人字形栽培槽包括两个人字形营养液管、数个栽培横管;方形栽培槽及栽培横管设有数个栽培口;营养液循环装置包括贮液箱、进液泵、进液管;控制装置包括时控开关、电源;本发明能够实现自动化浇灌,培育面积适应小环境的需求,能随时随地的移动装置以满足不同环境的需求。
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公开(公告)号:CN103299891A
公开(公告)日:2013-09-18
申请号:CN201310263105.1
申请日:2013-06-28
Applicant: 江苏农林职业技术学院
IPC: A01G31/02
CPC classification number: Y02P60/216
Abstract: 本发明公开了一种管道立体栽培装置,包括支架、营养液循环装置、栽培槽、控制装置;营养液循环装置与栽培槽相连接,栽培槽设置在支架上,控制装置控制营养液循环装置;栽培槽包括数个方形栽培槽、人字形栽培槽、堵头、连接管,人字形栽培槽包括两个人字形营养液管、数个栽培横管;方形栽培槽及栽培横管设有数个栽培口;营养液循环装置包括贮液箱、进液泵、进液管;控制装置包括时控开关、电源;本发明能够实现自动化浇灌,培育面积适应小环境的需求,能随时随地的移动装置以满足不同环境的需求。
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公开(公告)号:CN102919115A
公开(公告)日:2013-02-13
申请号:CN201210474754.1
申请日:2012-11-21
Applicant: 江苏农林职业技术学院
IPC: A01G31/06
CPC classification number: Y02P60/216
Abstract: 本发明公开了一种培育植物装置,包括支架、营养液循环装置、栽培槽、控制装置;营养液循环装置与栽培槽相连接,栽培槽设置在支架上,控制装置控制营养液循环装置;支架两竖直侧面上对称设有数个支撑块,两竖直侧面上各设有一个栽培槽,栽培槽由数个首尾相接的U形管组成;营养液循环装置包括贮液箱、进液泵、进液管、回流管,贮液箱放置在支架的底面上,进液管一端连接进液泵,另一端分支成两路分别与两个栽培槽的进液口连接;栽培槽的出液口连接有回流管;控制装置包括时控开关、电源,进液泵与时控开关、电源连接;本发明能够实现自动化浇灌,培育面积适应小环境的需求,能随时随地的移动装置以满足不同环境的需求。
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公开(公告)号:CN203340741U
公开(公告)日:2013-12-18
申请号:CN201320376168.3
申请日:2013-06-28
Applicant: 江苏农林职业技术学院
IPC: A01G31/02
CPC classification number: Y02P60/216
Abstract: 本实用新型公开了一种管道立体栽培装置,包括支架、营养液循环装置、栽培槽、控制装置;营养液循环装置与栽培槽相连接,栽培槽设置在支架上,控制装置控制营养液循环装置;栽培槽包括数个方形栽培槽、人字形栽培槽、堵头、连接管,人字形栽培槽包括两个人字形营养液管、数个栽培横管;方形栽培槽及栽培横管设有数个栽培口;营养液循环装置包括贮液箱、进液泵、进液管;控制装置包括时控开关、电源;本实用新型能够实现自动化浇灌,培育面积适应小环境的需求,能随时随地的移动装置以满足不同环境的需求。
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