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公开(公告)号：CN103694367B
公开(公告)日：2015-08-05
申请号：CN201310694648.9
申请日：2013-12-18
Applicant: 江南大学
IPC: C08B37/00 , A23L1/09 , A61K31/715 , A61P39/06
Abstract: 一种文蛤多糖的分离纯化方法，涉及生物分离纯化技术领域。本发明主要采用文蛤软体匀浆，加酶辅助热水浸提，悬蒸浓缩，乙醇沉淀获得文蛤多糖粗品，然后sevage法脱蛋白，再采用DEAE-52纤维素阴离子交换柱层析、Superdex 200凝胶过滤柱层析对文蛤多糖逐级分离纯化，纯化获得的文蛤多糖为两种单一多糖，纯度达90%以上。使获得的文蛤多糖精品能用于药品、化工、保健营养品及化妆品的原料或添加剂。也为文蛤多糖的进一步研究提供了基础。
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公开(公告)号：CN104432285A
公开(公告)日：2015-03-25
申请号：CN201410715483.3
申请日：2014-12-02
Applicant: 江苏戚伍水产发展股份有限公司 , 江南大学
IPC: A23L1/40
CPC classification number: A23L23/10
Abstract: 本发明提供了一种虾味营养调味汤块及其制备方法，本发明主要是为了增加调味品的营养成分及特色口味，让调味品成为食品中的一个营养源。为实现上述目的，本发明具体做法是：选用新鲜的青虾或白虾，剥出虾仁，煮熟，打成虾浆。取少量浆液冷冻干燥，再将剩余虾浆进行生物酶解，静置沉淀固液分离，酶解上清液进行浓缩冻干；沉淀部分进行美拉德反应，然后离心得上清，上清液进行浓缩冻干，两者成为制作虾味调味料的主要基底料。由于采用生物酶解和美拉德结合的方法，既能使虾中含有的营养成分被保留下来，又能提升产品的风味。
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公开(公告)号：CN106778522B
公开(公告)日：2020-08-04
申请号：CN201611059543.6
申请日：2016-11-25
Applicant: 江南大学
IPC: G06K9/00
Abstract: 本发明公开了一种基于Gabor特征提取和空间变换的单样本人脸识别方法，主要解决在只有单张训练样本图像的条件下，由于类内散布矩阵是零而导致的传统面部识别方法不能够应用的问题。该方法采用Gabor小波从原始的单样本图像中提取空间特征向量，然后融合所提取的空间特征向量和原始的光谱特征向量，利用特征空间变换方法对融合特征矩阵进行低维特征空间变换，将其变换到一个低维子空间中，最后，利用最近邻分类器完成识别。本发明方法能够准确地完成单样本人脸的识别，提高了识别精度、降低了计算的代价。与现有技术相比，本发明提出的人脸识别方法更具有效性和鲁棒性。
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公开(公告)号：CN110308803A
公开(公告)日：2019-10-08
申请号：CN201910344561.6
申请日：2019-04-26
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种自发电电容笔，包括笔头、笔杆、圆柱形笔尾，以及设于笔杆内的操控电路；还包括自发电装置和蓄电装置，自发电装置包括螺旋线圈甲、螺旋线圈乙、陀形永磁体、转轴杆，蓄电装置包括整流滤波电路和储能电池。本发明可在电容笔的晃动、写字或转笔的过程中带动陀形永磁体转动，在螺旋线圈甲、螺旋线圈乙中产生感应电动势给电容笔充电。本发明可延长电容笔的书写时间，节约能源。
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公开(公告)号：CN107229346A
公开(公告)日：2017-10-03
申请号：CN201710397404.2
申请日：2017-05-31
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种共享键盘与鼠标切换器，包括切换器本体，切换器本体表面分别设有第一键盘线接口、第二键盘线接口、第一鼠标线接口、第二鼠标线接口、键盘接口、鼠标接口，切换器本体内设有转换开关，第一键盘线接口、第二键盘线接口、第一鼠标线接口、第二鼠标线接口、键盘接口、鼠标接口分别与转换开关相连；转换开关上设有信号切换键。本发明可用一个键盘和一个鼠标分别对两台电脑进行操控，其结构简单，实用方便，有利于提高电脑操作效率。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106557786A
公开(公告)日：2017-04-05
申请号：CN201611061909.3
申请日：2016-11-25
Applicant: 江南大学
IPC: G06K9/62
CPC classification number: G06K9/6221
Abstract: 本发明公开了一种自动确定聚类中心的势能聚类算法，主要解决基于势能的快速层次聚类算法(PHA)需人为设置聚类数目，且其分配机制仅依据距离大小，削弱了势能影响这两个缺陷。该方法首先求出每个数据点的势能，将各数据点势能从小到大排列起来，然后找到每个数据点的父节点并计算数据点到父节点的距离，接着计算各点的γi值，根据各点的γi值，在一维空间中使用K‑means算法对数据点进行聚类(K恒为2)，选取数据点少的一类作为聚类中心集。确定聚类中心后，每个聚类中心各代表一类，将剩余数据点归入势能比其小且与其距离最近的样本所在类簇。本发明不仅能够自动确定聚类数目，而且具有更高的准确率,实用性更强。
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公开(公告)号：CN106022373A
公开(公告)日：2016-10-12
申请号：CN201610331173.0
申请日：2016-05-18
Applicant: 江南大学
IPC: G06K9/62
CPC classification number: G06K9/6215
Abstract: 本发明公开了一种基于广义均值的鲁棒典型相关分析算法，主要解决基于欧氏距离的传统典型相关分析算法对野值点非鲁棒的问题，以及高维小样本引起样本协方差奇异问题。实现过程为：(1)输入必要的参数，并且对训练样本进行中心化处理；(2)求解传统典型相关分析的两组投影集；(3)基于广义均值重构模型的目标优化函数，以抑制野值点对目标函数的影响；(4)用线性迭代方法求解目标函数，其中使用传统典型相关分析的两组投影集进行初始化；(5)将求得基于广义均值的典型相关分析的两组投影集用于样本的特征抽取和降维。在多特征手写体数据库(MFD)、人脸数据库(ORL)和对象图像数据库(COIL‑20)上的实验结果验证了该算法的有效性。
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公开(公告)号：CN118703356A
公开(公告)日：2024-09-27
申请号：CN202410677525.2
申请日：2024-05-29
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P27/00 , A61P3/04 , A61P3/10 , A23L33/135 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了提高甜味感知能力的格氏乳杆菌BN9、其发酵食品及其应用，涉及微生物技术领域。服用本发明的格氏乳杆菌BN9能够显著提高健康机体的甜味感知能力，调节肠道氨基酸的代谢；同时，服用本发明的格氏乳杆菌BN9能够显著提高肥胖机体和糖尿病机体的甜味感知能力，并降低肥胖小鼠的体重，改善肥胖和糖尿病个体的血糖稳态。综上所述，本发明所述的格氏乳杆菌BN9能够用于制备改善、提高个体甜味感知能力的功能食品、保健品和药品，在调节由于肥胖和糖尿病等疾病引起的味觉损伤和控制个体血糖等方面具有非常广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN117815276A
公开(公告)日：2024-04-05
申请号：CN202311741875.2
申请日：2023-12-18
Applicant: 江南大学
IPC: A61K35/747 , A61P3/04 , A61P3/10 , A61P27/00 , A23K10/18
Abstract: 本发明涉及微生物技术领域，尤其涉及乳酸杆菌BB1在提高甜味感知能力中的应用。在熊蜂的动物实验中，服用本发明的乳酸杆菌BB1能够显著提高宿主的甜味感知能力、促进肠道中的氨基酸代谢，影响脑部的神经递质含量；在小鼠的动物实验中，服用本发明的乳酸杆菌BB1能够显著提高肥胖小鼠和糖尿病小鼠的甜味感知能力，降低肥胖小鼠的体重，改善其血糖稳态，影响小鼠舌部的甜味受体表达。因此，本发明所述能够增强个体甜味感知能力的乳酸杆菌BB1，一方面可用于缓解和治疗肥胖、糖尿病等疾病引起的味觉退化或伴有的味觉感知损伤，另一方面可以用于预防和治疗肥胖、糖尿病等疾病，并辅助个体实现血糖控制，具有十分广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN113122473B
公开(公告)日：2022-08-02
申请号：CN202110388257.9
申请日：2021-04-10
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A23L33/135 , A23L29/00 , A23L19/00 , A23L11/50 , A23C9/123 , A23C13/16 , A23C19/06 , A23K10/12 , A61K35/747 , A61P25/28 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了增强记忆能力的乳酸杆菌BB1及其应用，属于微生物技术领域。本发明所述的乳酸杆菌BB1能够用于制备提高健康个体记忆能力、改善记忆损伤的药品。
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