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公开(公告)号：CN107373022A
公开(公告)日：2017-11-24
申请号：CN201710813528.4
申请日：2017-09-11
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明公开了一种猪饲料，包括原料及各原料的重量含量如下：杂交构树发酵物15-25％，金针菇菇脚发酵物5-10％，桑叶粉3-8％，饲料辅料余量。本发明将金针菇菇脚发酵物、杂交构树发酵物、桑叶联合应用到饲料中，获得协同增效效果，不仅使得饲料营养均衡、品质好、抗病效果佳、酸香诱食、饲料转化率高，从而改善猪肉品质、口感风味，增强市场竞争力，更重要的是应用于生长育肥猪养殖后期时，出栏肉猪毛色鲜亮、身形健美，更能以便于市场推广，提升养殖效益。
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公开(公告)号：CN106929572A
公开(公告)日：2017-07-07
申请号：CN201710085720.6
申请日：2017-02-17
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明公开了一种用于鉴定由肉阜状杯盘菌引起的桑椹菌核病的特异性引物，其特征在于：由上游引物CC‑18S‑F和下游引物CC‑18S‑R组成，所述上游引物CC‑18S‑F的核苷酸序列如SEQ ID NO：1中所示，所述下游引物CC‑18S‑R的核苷酸序列如SEQ ID NO：2中所示。本发明还公开了一种应用该特异性引物鉴定由肉阜状杯盘菌引起的桑椹菌核病的方法，该方法在桑椹菌核病的发病早期即能快速鉴定桑椹菌核病。
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公开(公告)号：CN105296479A
公开(公告)日：2016-02-03
申请号：CN201510831462.2
申请日：2015-11-25
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明公开了一种桑树青枯病鉴定的特异性引物，由上游引物RS-16S-F和下游引物RS-16S-R组成，所述上游引物RS-16S-F的核苷酸序列如SEQ ID NO：1中所示，所述下游引物RS-16S-R的核苷酸序列如SEQ ID NO：2中所示。本发明还公开了一种利用上述引物早期快速鉴定桑树青枯病的方法以及该引物在制备具有鉴定桑树青枯病功能的药物中的应用。本发明中的桑树青枯病鉴定的特异性引物，灵敏、高效、特异性好，本发明通过设计桑树青枯菌16SrRNA的特异引物，结合荧光定量PCR的方法，在发病早期快速鉴定桑树青枯病，为防治桑树青枯病的发生提供可靠的依据。
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公开(公告)号：CN102517376A
公开(公告)日：2012-06-27
申请号：CN201110417051.0
申请日：2011-12-13
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明公开了一种桑树抗青枯病能力鉴定方法，通过在室内将具有一定苗龄的待鉴定不同抗性品种或品系及抗、感病对照桑苗，水培后将伤根接种于青枯病原菌菌液中，控制发病条件，然后调查发病情况并按照抗性评价标准进行评价，获得不同抗病能力的桑树品种或品系。该方法操作简单、结果准确可靠、重复性好。在桑树抗青枯病能力的鉴定、抗病资源的评价、抗病育种材料的筛选等方面应用潜力较大。
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公开(公告)号：CN119385200A
公开(公告)日：2025-02-07
申请号：CN202411337805.5
申请日：2024-09-25
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明涉及保鲜技术领域，具体公开了一种基于纳米抑菌剂的果蔬采后贮运保鲜方法，包含以下步骤：清洗减菌：采用纳米抑菌剂对果蔬进行清洗减菌，之后在10‑15℃环境中晾干，采用自发气调袋对的果蔬进行包装，之后进行冷藏并在过程中施加外部磁场；通过建立了“纳米抑菌+气调包装+磁场”的果蔬采后“生物+物理保鲜”技术，其中的纳米抑菌剂通过对大豆蛋白进行改性处理并在其中融合了具有高多孔、纳米尺度的金属有机框架和植物精油，具有无残留、保鲜时效长等优点，该方法保鲜性能强并能吸附农药残留，在果蔬保鲜领域具有广阔的应用前景。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116076561B
公开(公告)日：2024-11-05
申请号：CN202211091632.4
申请日：2022-09-07
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明属于柠檬保鲜的技术领域，具体涉及一种用于鲜切柠檬片的保鲜方法。包括如下步骤：选择新鲜、无病虫害和机械损伤的柠檬整果，使用2％的次氯酸钠溶液浸泡2min清洗以除去果实表面残留污物，随后用清水洗净，在无菌环境切分成厚度为5～8mm的薄片，之后将鲜切柠檬片存放在具有良好透湿调气的自发气调保鲜袋中，同时放入缓释保鲜纸，再用热封机密封保鲜袋，然后贮存；或将鲜切柠檬片放入塑料盒中，同时放入缓释保鲜纸，再用包装机覆盖上具有透湿调气的保鲜膜，然后置于4℃贮存，可抑制柠檬鲜切片的生理变化活动，保持贮藏环境湿度的平衡，延长鲜切柠檬片的保鲜期。
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公开(公告)号：CN117530322A
公开(公告)日：2024-02-09
申请号：CN202311587999.X
申请日：2023-11-27
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明属于肉类保鲜的技术领域，具体涉及一种改善电子束辐照生鲜鱼肉色泽改变的保鲜方法，采用等离子乳酸溶液处理生鲜肉片，对生鲜鱼肉的处理均在低温条件下进行，采用电子束辐照技术，能够有效杀灭了鱼肉中的微生物，而且鱼肉温度不会升高，并且最后在低压静电场下低温贮藏，采用本发明的保鲜处理方法能够有效抑制致病菌繁殖，同时抑制了由电子束辐照引起的鱼肉颜色变化现象，并较好地保持了生鲜鱼肉的质构和口感特性，延缓了新鲜度降低和脂质氧化，还研究了对鱼肉中蛋白质的影响，结果显示PAA+5kGy+电场处理对于罗非鱼的蛋白质的质构变化影响较小，对蛋白质的降解、变性等具有明显的抑制作用，有效锁住鱼肉的营养成分。
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公开(公告)号：CN113940400A
公开(公告)日：2022-01-18
申请号：CN202111242950.1
申请日：2021-10-25
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明属于纳米材料及其应用的技术领域，具体涉及一种具有强抑菌活性的纳米百里香酚及其制备方法和应用，其制备为：1)将大豆蛋白充分均匀地分散在水中，对得到的大豆蛋白分散液进行预处理，得到大豆蛋白溶液；2)将溶于无水乙醇的百里香酚溶液逐滴加入到大豆蛋白溶液中，充分混合搅拌，离心，将得到的分散液进行干燥处理，即得到纳米百里香酚产品。通过利用超声波处理或预热处理来定向调控大豆蛋白结构，利用大豆蛋白优越的纳米输送功能，使难溶的百里香酚通过疏水相互作用荷载于大豆蛋白纳米颗粒，最后将其直接干燥，制得复合型的纳米百里香酚产品，该产品具有水溶性好、荷载量大、稳定性高、抑菌活性强等优点。
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公开(公告)号：CN112980999A
公开(公告)日：2021-06-18
申请号：CN202110473626.4
申请日：2021-04-29
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
IPC: C12Q1/6895 , C12Q1/6858 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种果桑品种‘粤椹74’的SSR分子标记及其核心引物组、试剂盒和应用。本发明利用荧光SSR技术，通过对桑树基因组序列设计开发出的200对SSR引物进行筛选，确认标记M792和M20197的核心引物能够分别对果桑新品种‘粤椹74’扩增出两条特异性条带，可以分别从果桑品系中鉴别出果桑新品种‘粤椹74’，可用于果桑新品种‘粤椹74’的快速鉴定和检测。本发明通过直接检测‘粤椹74’的M792标记和/或M20197标记对其进行鉴定，克服了外部形态特征对其鉴定的不确定性，操作简单，检测效率高，结果可靠直观，为果桑新品种‘粤椹74’的保护提供了科学的技术保障，本发明有利于该品种的推广利用和保护。
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公开(公告)号：CN109769925A
公开(公告)日：2019-05-21
申请号：CN201910092419.7
申请日：2019-01-30
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明涉及食品保鲜技术领域，具体涉及一种桑芽菜的保鲜方法，包括：采摘桑芽菜；将采摘的桑芽菜预冷至4～8℃；将S2预冷后的桑芽菜放入气调保鲜袋中密封；所述气调包装袋的O2渗透率为5625～11643cm3/m2·24h·0.1Mpa，CO2渗透率为2800～5821cm3/m2·24h·0.1Mpa，水蒸气透过率为17.81～62.58g/m2·24h；将经S3密封好的气调保鲜袋置于2±8℃冷库中贮藏。本发明的保鲜方法为物理冷藏保鲜，全程没有使用任何化学试剂，方法简单、安全。
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