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公开(公告)号:CN100387702C
公开(公告)日:2008-05-14
申请号:CN200510007909.0
申请日:2005-02-05
Applicant: 味之素株式会社
Abstract: 本发明涉及肽的制备方法,该方法包括在培养基中培养微生物,将所培养的微生物和所述微生物的细胞破碎物中的至少一种与羧基组分和胺组分混合来合成肽,所述微生物染色体上的基因被破坏,所述基因选自编码氨酰基组氨酸二肽酶的基因、编码亮氨酰氨肽酶的基因、编码异天冬氨酰氨肽酶的基因中的一种或两种以上;并且所述微生物被含有编码具有肽合成活性的蛋白的多核苷酸的重组DNA转化。
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公开(公告)号:CN1184157A
公开(公告)日:1998-06-10
申请号:CN97122934.1
申请日:1997-11-21
Applicant: 味之素株式会社
Abstract: 通过用生化方法将核苷磷酸化,便宜并高效地生产核苷-5’-磷酸酯的方法。通过使酸性磷酸酶、尤其是对核苷具有较高亲和性和/或温度稳定性提高的酸性磷酸酶以及导入具有所述酸性磷酸酶活性的蛋白质编码基因的微生物,在pH3.0—5.5条件下作用于核苷和磷酸基团供体(选自聚磷酸或其盐、苯膦酸或其盐和氨甲酰磷酸或其盐)产生并收集核苷-5’-磷酸酯,生产核苷-5’-磷酸酯。
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公开(公告)号:CN111065740B
公开(公告)日:2024-06-25
申请号:CN201880057336.8
申请日:2018-09-05
Applicant: 味之素株式会社
IPC: C12N15/70
Abstract: 本发明提供了表现出高活性的2‑OST突变体。具体地,本发明提供了2‑O‑硫酸化酶突变体,其在以下的任何一种氨基酸序列中具有由碱性氨基酸残基对位置321处的亮氨酸残基的取代:(a)SEQ ID NO:2的氨基酸序列;(b)氨基酸序列,其在SEQ ID NO:2的氨基酸序列中包含一个或几个氨基酸取代、缺失、插入或添加;或(c)氨基酸序列,其与SEQ ID NO:2的氨基酸序列具有90%或更多的同一性;或(d)氨基酸序列,其由SEQ ID NO:2的氨基酸序列中位置69至356处的氨基酸残基组成;(e)氨基酸序列,其在由SEQ ID NO:2的氨基酸序列中位置69至356处的氨基酸残基组成的氨基酸序列中包含一个或几个氨基酸取代、缺失、插入或添加;或(f)氨基酸序列,其与由SEQ ID NO:2的氨基酸序列中位置69至356处的氨基酸残基组成的氨基酸序列具有90%或更多的同一性;并且具有2‑O‑硫酸转移活性。
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公开(公告)号:CN113444698A
公开(公告)日:2021-09-28
申请号:CN202110307117.4
申请日:2021-03-23
Applicant: 味之素株式会社
IPC: C12N9/00 , C12N15/52 , C12N15/70 , C12N15/62 , C12N1/21 , C12P19/34 , C12N15/113 , C12N15/10 , C12R1/19
Abstract: 本发明的课题是提供具有优异性质的连接酶突变体。本发明的解决手段是下述(1)、(2)或(3)的连接酶突变体:(1)包含与SEQ ID NO:1的氨基酸序列显示95%以上的同一性的氨基酸序列且具有核酸的连接活性的连接酶突变体;(2)包含与SEQ ID NO:2的氨基酸序列显示90%以上的同一性的氨基酸序列且具有核酸的连接活性的连接酶突变体;或者(3)包含与SEQ ID NO:3的氨基酸序列显示97%以上的同一性的氨基酸序列且具有核酸的连接活性的连接酶突变体。
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公开(公告)号:CN1105778C
公开(公告)日:2003-04-16
申请号:CN96195770.0
申请日:1996-05-24
Applicant: 味之素株式会社
Abstract: 一种有效、经济地生产核苷-5’-磷酸酯的方法,包括以酸性磷酸酶、特别是核苷酸酶活性降低了的酸性磷酸酶在pH3.0~5.5的条件下处理核苷和一种磷酸供体,磷酸供体选自聚磷酸(盐)、磷酸苯酯(盐)和氨甲酰磷酸(盐),从而生成核苷-5’-磷酸酯并收集生成物。
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公开(公告)号:CN1282375A
公开(公告)日:2001-01-31
申请号:CN98812179.4
申请日:1998-10-15
Applicant: 味之素株式会社
IPC: C12P7/18
CPC classification number: C12P7/18 , Y10S435/822 , Y10S435/823
Abstract: 使属于氧化葡糖杆菌和木质醇杆菌,具有D-阿拉伯糖醇脱氢酶活性和D-木酮糖还原酶(木糖醇脱氧酶)活性及将D-阿拉伯糖醇转化为木糖醇之能力的微生物作用在含有碳源的反应混合物中的D-阿拉伯糖醇上以生产木糖醇。
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