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公开(公告)号：CN106234542A
公开(公告)日：2016-12-21
申请号：CN201610891611.9
申请日：2016-10-13
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种紫米薏仁紫薯麸皮饼干的制作工艺，属于食品技术领域，其利用云南高原特色农产品墨江紫米及师宗薏苡仁，开发出一种以紫米、薏仁、紫薯和紫米麸皮为主要原料，以甜味剂、膨松剂、黄油、鸡蛋、面粉为辅料的低糖低脂肪高纤维保健饼干，其配方按照低筋面粉：紫米粉：薏仁粉：紫薯粉：紫米麸皮膳食纤维：黄油：起酥油：木糖醇：鸡蛋：小苏打：香精：山梨酸钾：BHA =10000：4616：2000：2667：715：1539：6154：4308：2462：123：3:15：38的重量比，本发明具有低糖低热量、富含较高的谷物纤维、耐储存、保质期长、老少咸宜、易于消化等优点，满足消费人群对功能保健食品日益增长的需求。
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公开(公告)号：CN210063428U
公开(公告)日：2020-02-14
申请号：CN201920748308.2
申请日：2019-05-23
Applicant: 云南农业大学 , 墨江哈尼族自治县农业和科学技术局
IPC: B65B1/32
Abstract: 本实用新型涉及分装装置技术领域，尤其为一种紫米称重分装装置，包括底座，所述底座的底壁四角均固定安装有行走轮，所述底座的顶部固定设有承接台，所述承接台的顶部固定设有包装袋套筒，所述底座的左右两端顶壁均固定连接有机架，所述机架的顶部固定连接有主体，所述主体的正面外壁中部固定设有控制面板，所述主体的背面外壁合页连接有仓门，所述主体的内部左侧固定安装有蓄电池，所述主体的内部中间固定设有电子称量器，所述电子称量器的顶部固定设有称重筒，所述称重筒的内部底端固定设有滑台，所述称重筒的右侧外壁底端固定设有出料导管，装置整体结构科学合理，控制使用方便快捷，原理较为简单，具有一定的使用价值和推广价值。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN207956630U
公开(公告)日：2018-10-12
申请号：CN201820311513.8
申请日：2018-03-07
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种用于卤制品的普洱茶提取物保鲜载体，该保鲜载体包括本体，本体包括基层，基层向外设有凸棱，基层以及凸棱的外表面均涂覆有包覆层，包覆层内含有防腐保鲜用的普洱茶提取物，普洱茶提取物为95％乙醇浸提设置，能有效抑制金黄色萄葡球菌等微生物的生长，延长卤制品的保质期，具有安全卫生，使用方便，抗菌效果较好的优点。
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公开(公告)号：CN210519981U
公开(公告)日：2020-05-15
申请号：CN201920747941.X
申请日：2019-05-23
Applicant: 云南农业大学 , 墨江哈尼族自治县农业和科学技术局
IPC: A23B9/08
Abstract: 本实用新型涉及烘干装置技术领域，尤其为一种紫米旋转烘干装置，包括底座，所述底座的底部四角均固定安装有支脚块，所诉底座的顶部固定设有机体，所述机体的两侧侧壁中部均固定设有电磁加热器，所述机体的两侧外壁顶端均固定开设有通风口，所述机体的正面外壁顶端固定设有控制面板，所述机体的背面外壁合页连接有仓门，所述仓门的外壁右侧固定安装有把手部，所述机体的顶部固定设有顶盖，所述顶盖的顶部固定设有机箱，所述机箱的顶壁固定设有散热窗，所述机箱的内部固定设有电机仓，所述电机仓的内部固定安装有电机，所述电机的底部输出端固定连接有转动杆，装置整体结构科学合理，烘干处理效率较高，具有一定的使用价值和推广价值。
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公开(公告)号：CN208164456U
公开(公告)日：2018-11-30
申请号：CN201820317754.3
申请日：2018-03-08
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型涉及保鲜抗菌塑料薄膜技术领域，公开了一种植物源提取物抗菌保鲜膜，包括外层和内层，所述外层为高密度聚乙烯制成的聚乙烯薄膜，所述内层为低密度聚乙烯制成的聚乙烯薄膜，所述内层含有抗菌作用的植物源提取物，所述植物源提取物喷涂在所述内层上形成抗菌涂层。本实用新型示例的植物源提取物抗菌保鲜膜，采用内层和外层两层设计，内层含有抗菌作用的植物源提取物，具有良好的抗菌杀菌作用，适合蔬菜和水果对抗菌要求高的场合使用，外层采用高密度聚乙烯制成，能够很好地提高保鲜膜的韧性。
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公开(公告)号：CN208022026U
公开(公告)日：2018-10-30
申请号：CN201820311514.2
申请日：2018-03-07
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种含螃蟹脚提取物的抗菌保鲜袋，该抗菌保鲜袋包括袋体，袋体内设有用于存放冷鲜肉的空腔，袋体由外而内依次包括透气层、包覆层，透气层、包覆层为粘接设置，包覆层内含有植物源防腐剂，植物源防腐剂中含有螃蟹脚提取物，能有效延长冷鲜肉的保质期，具有安全卫生，使用方便，抗菌效果较好的优点。
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公开(公告)号：CN207902988U
公开(公告)日：2018-09-25
申请号：CN201820308420.X
申请日：2018-03-07
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种植物源提取物的抗菌肉制品保鲜盒，包括盒体以及盖合在所述盒体上的上盖，所述盒体内设有至少一个隔板，所述盒体内壁及盒底上设有植物源提取物抗菌保鲜薄膜层，所述隔板的上面和底面上也设有植物源提取物抗菌保鲜薄膜层。本实用新型示例的植物源提取物的抗菌肉制品保鲜盒，采用分层设计，可以将肉制品分层存放在盒体内，并通过隔板进行分隔，在盒体底部、侧壁以及隔板的上下表面均设有植物源提取物抗菌保鲜薄膜层，植物源提取物薄膜层采用具有良好的抗菌保鲜作用的植物源提取物如大青叶和紫草提取物，或扁枝槲寄生提取物，或普洱茶提取物，可以避免肉制品滋生细菌造成肉制品腐败。
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