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公开(公告)号：CN105737513B
公开(公告)日：2018-02-23
申请号：CN201610169862.6
申请日：2016-03-22
Applicant: 华南理工大学
IPC: F25D31/00
Abstract: 本发明公开了一种防止汤汁在真空预冷过程中飞溅的方法。该方法将汤汁放入真空预冷机的真空箱内，利用转子或者搅拌桨使需冷却的液体在真空预冷过程中始终维持搅拌状态，开启真空泵抽气，同时启动冷凝器，将汤汁温度降低至设定温度；对于冷凝温度在‑10～1℃；当压强下降速率系数在0.6～0.8min‑1范围时，控制搅拌的转速在1500rmp以上；当压强下降速率系数在0.3～0.5min‑1范围时，控制搅拌的转速为1200‑1500rmp；当压强下降速率系数在0.1～0.2min‑1范围时，控制搅拌的转速为600‑1200rmp。本发明操作简单，效益非常显著，不仅能够有效地减少预冷过程中的汤汁的飞溅量，同时又不影响其降温速率。
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公开(公告)号：CN107383927A
公开(公告)日：2017-11-24
申请号：CN201710447796.9
申请日：2017-06-14
Applicant: 华南理工大学 , 宁波国际旅行卫生保健中心
CPC classification number: C09B23/105 , C09K11/06 , C09K2211/1029 , C09K2211/1037 , C12Q1/04 , C12Q1/44 , G01N1/30
Abstract: 本发明公开了一种叠氮吲哚二甲川菁染料分子及应用，本发明的叠氮吲哚二甲川菁染料以吲哚二甲川菁染料为核心骨架，在吲哚的氮原子上引入了含有酯键和叠氮基团的侧链。本发明所述的叠氮吲哚二甲川菁染料具有细胞膜通透性，可用于蛋白质检测，活细胞染色，以及基于细菌内酯酶活性判断细菌的生存状态,选择性抑制死细菌在反应中的扩增,从而达到对活细菌快速定量检测的目的。本发明染料分子在活菌检测方面更具应用前景。
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公开(公告)号：CN107119085A
公开(公告)日：2017-09-01
申请号：CN201710391927.6
申请日：2017-05-27
Applicant: 华南理工大学
CPC classification number: Y02P20/542 , C12P17/06
Abstract: 本发明公开了一种基于黑曲霉细胞催化柚皮苷水解制备柚皮素的方法。该方法是在缓冲溶液中加入有机溶剂或者离子液体，混匀后加入柚皮苷，以黑曲霉细胞为催化剂催化柚皮苷水解反应，在20~50℃下震荡反应0~48小时，反应结束后，反应液过滤，减压蒸馏得到粗产物，产物分离提纯得到高价值、高纯度的柚皮素。本发明柚皮素的制备方法避免了化学法污染大、对设备要求高等缺点，具有选择性好，产物纯度高，且反应条件温和、操作简便、成本低等优点，有利于工业化生产，在食品及医药生产中具有广泛用途。
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公开(公告)号：CN106538934A
公开(公告)日：2017-03-29
申请号：CN201611128153.X
申请日：2016-12-09
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种臭氧与紫外协同降解生物毒素设备，包括臭氧发生器、臭氧储罐、喂料器、紫外灯、臭氧自动检测仪、搅龙和传送器；搅龙由变速电机、搅龙外壳和搅拌轴组成，搅龙外壳为空心结构，搅拌轴与变速电机连接，搅拌轴为带有螺旋结构的转轴；搅龙至少为两个；每个搅龙的搅龙外壳一端都设有喂料器，另一端都设有出料口，一个搅龙的出料口与传送器进口连接，每个搅龙的搅龙外壳上部都间隔安装多个可拆卸的灯座，灯座上安装紫外灯；臭氧发生器与臭氧储罐连接，臭氧储罐通过管道与间隔设置在搅龙外壳上的臭氧输气管开关连接。本发明可实现同时降解原料中的DON和AFB1等生物毒素，具有降解效率高、能耗低、适应性广等特点。
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公开(公告)号：CN104109711B
公开(公告)日：2016-03-02
申请号：CN201410201044.0
申请日：2014-05-13
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 一种用于检测腐败酵母菌核苷酸片段的引物、探针及检测方法和试剂盒，所述的引物由上游引物Yeast F1和下游引物Fungus R1组成，所述的上游引物Yeast F1的碱基序列为GAAGAGTCGAGTTGTTTGGGAA，下游引物Fungus R1的碱基序列为TCCTTCCCTTTCAACAATTTCAC。所述探针的碱基序列为TGTACTTGTTCGCTATCGGTCTCTCGCC。本发明提供的引物和探针具有良好的灵敏度和特异性。本发明整个反应均在封闭的反应管内进行，避免了其他核酸检测方法易于形成气溶胶污染而造成假阳性结果；由于对PCR产物进行实时监测，大大节省了监测时间，节约了人力物力。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105296458A
公开(公告)日：2016-02-03
申请号：CN201510858567.7
申请日：2015-11-30
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种制备高效水解活力施氏假单胞菌的细胞固定化方法，该方法是以海藻酸钠和聚乙烯醇（PVA）为基体，与施氏假单胞菌菌体的生理盐水悬浮液混合，混匀后注入CaCl2溶液中，固化得到。本发明所述的施氏假单胞菌细胞固定化方法工艺简单，固定化细胞颗粒机械强度高，弹性好，水解活性高，在反应体系中耐受性强。本发明方法得到一种新型的具有高效水解活力的固定化施氏假单胞菌细胞催化剂。
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公开(公告)号：CN104928366A
公开(公告)日：2015-09-23
申请号：CN201510259810.3
申请日：2015-05-19
Applicant: 华南理工大学 , 中山出入境检验检疫局检验检疫技术中心
CPC classification number: C12Q1/689 , C12Q1/6851 , C12Q1/686 , C12Q2561/101 , C12Q2563/107 , C12Q2531/113 , C12Q2561/113
Abstract: 本发明公开了一种检测穆汀斯克罗诺杆菌的方法及引物、探针和试剂盒，本发明针对穆汀斯克罗诺杆菌基因组的保守序列设计了用于荧光定量PCR检测的引物及探针，建立了穆汀斯克罗诺杆菌荧光定量PCR检测技术，反应结束即可根据扩增曲线判定是否有穆汀斯克罗诺杆菌。所述的引物序列为：由上游引物序列5‘GGGATACGCAGGAGGTGGCA’和下游引物序列5’GATGCTGCCTGCCAGCAGG’组成的引物对；所述的探针序列为：5‘CATTTTAGCGCTTGATACTCCCCTGGGC’。本发明检测方法准确性强，灵敏度高，其能够快速简单地判断样品是否有穆汀斯克罗诺杆菌。
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公开(公告)号：CN104531676A
公开(公告)日：2015-04-22
申请号：CN201410764765.2
申请日：2014-12-11
Applicant: 华南理工大学 , 中山出入境检验检疫局检验检疫技术中心
IPC: C12N15/10
Abstract: 本发明公开了一种快速提取细菌DNA的方法，包括以下步骤:(1)扩增样品中的细菌数；(2)将样品进行低速离心使样品与菌液分离；(3)在分离后的上清液中加入5～10％体积分数的裂解液，煮沸10min，所述裂解液为用TE缓冲液配制的Triton X-100和Tween-20的混合液；(4)然后高速离心2min，上清即为DNA溶液。本发明通过裂解液和煮沸法相结合，能够达到快速提取DNA的目的。本发明具有操作步骤简单、耗时少、DNA裂解更充分、经济成本低等优点，满足现代微生物快速检测的需求。
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公开(公告)号：CN104152546A
公开(公告)日：2014-11-19
申请号：CN201410317876.9
申请日：2014-07-03
Applicant: 华南理工大学
CPC classification number: C12Q1/686 , C12Q2537/143 , C12Q2527/107 , C12Q2563/107
Abstract: 本发明公开了一种同时检测沙门氏菌、单增李斯特菌和金黄色葡萄球菌的试剂盒和方法，试剂盒包括上述三种菌的上、下游引物，具体为沙门氏菌的上、下游引物分别为Seq No.4、5，单增李斯特菌的上、下游引物分别为Seq No.6、7，金黄色葡萄球菌的上、下游引物分别为Seq No.8、9。该方法分别对上述三种菌的目的基因进行HRM分析，并利用Tm值同时对这三种菌进行鉴定。本发明的检测方法在1～2h内即可完成三种目的致病菌的同时检测工作，具有快速、低成本、可人工调节Tm值范围，判读简便，操作方便和闭管检测防止污染等优势，大大提高了检测的速度和效率。
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公开(公告)号：CN103224977A
公开(公告)日：2013-07-31
申请号：CN201210585734.1
申请日：2012-12-28
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种检测肠出血性大肠杆菌O157:H7活菌的方法，本发明是要解决现有实时荧光PCR不能有效区分死菌和活菌，导致对致病菌风险的过高估计的问题。该方法先进行待检样本的前处理；然后处理后的液体样品中加入PMA，控制PMA终浓度为15-20μg/mL，常温下于暗处孵育，卤钨灯照射处理；提取处理后样本的基因组DNA；以提取的样本基因组DNA为模板，进行实时荧光PCR定量检测样本中的目标菌；荧光定量PCR所用的引物、荧光标记探针如SEQ ID NO.1所示。本发明的方法耗时短，约1.5小时即可完成，大大缩短了检测时间。可广泛用于食源性致病菌检测领域。
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