猪肉质量等级无损检测系统

    公开(公告)号:CN102519962B

    公开(公告)日:2014-08-27

    申请号:CN201110404614.2

    申请日:2011-12-07

    Abstract: 本发明公开了一种猪肉质量等级无损检测系统,包括:到位检测及托起模块,包括检测单元和托起单元,分别设置在被测猪肉生产线一侧,检测单元用于检测被测猪肉胴体是否到达指定位置,托起单元用于托起处于运动状态的被测猪肉胴体并利用被拖起胴体处于相对静止的瞬间进行图像采集;图像采集模块,设置在被测猪肉生产线另一侧,用于采集托起的被测猪肉的图像;微处理器,与上述两模块分别相连,控制其工作过程并对采集到的被测猪肉胴体图像进行处理。本发明为在线检测系统,能够实现猪肉非接触、非破坏、快速检测,检测过程简单,效率高,并且能够克服传统人工测量中存在的人为因素。

    用于检测水果表面农药残留的旋转定位装置及检测系统

    公开(公告)号:CN102645405B

    公开(公告)日:2014-03-05

    申请号:CN201210089044.7

    申请日:2012-03-29

    Abstract: 本发明公开了一种用于检测水果表面农药残留的旋转定位装置及检测系统,涉及农药检测领域。所述旋转定位装置包括:底板、固定架、活动架和弹簧;所述底板的上部设置有底立柱;所述固定架与所述底板固定连接,并且所述固定架的上部设置有用于通过激发光的通孔;所述活动架的上部设置有用于带动待测样品转动的滚轮,下部设置有与所述底立柱相匹配的套管;所述套管套设在所述底立柱上,并且所述套管的外侧设置有定位螺母;所述弹簧套设在所述套管的外部,并且设置在所述底板和所述定位螺母之间。所述旋转定位装置及检测系统,以较少的检测时间、较低的检测工作量和更高的检测精度实现了对水果表面农药残留的无损检测。

    一种生鲜牛肉新鲜度快速无损评价方法及系统

    公开(公告)号:CN102507459B

    公开(公告)日:2013-12-04

    申请号:CN201110376478.0

    申请日:2011-11-23

    Abstract: 本发明公开了属于食品无损检测技术领域的一种运用可见/近红外光谱技术对生鲜牛肉新鲜度多指标进行快速无损评价的方法和系统。本发明通过建立反映生鲜牛肉组分和物态信息的光谱信息与生鲜牛肉新鲜度多项指标间的数学预测模型,并在此基础上并搭建整个检测系统,该系统能够对未知生鲜牛肉新鲜度多项指标(挥发性盐基氮(TVB-N)、pH值、细菌总数、肉色(CIE颜色参数L*、a*)等同时进行准确可靠地检测,并能够预测出牛肉储存时间,结合多个指标综合对牛肉新鲜度进行等级划分,实现快速无损检测评价生鲜牛肉的新鲜度。

    畜肉细菌总数检测系统及方法

    公开(公告)号:CN103257109A

    公开(公告)日:2013-08-21

    申请号:CN201310121548.7

    申请日:2013-04-09

    Abstract: 本发明公开了一种畜肉细菌总数检测系统,包括:光源装置,发射点光源照射畜肉样品;高光谱成像装置,用于获取所述畜肉样品的光谱信息;电动调整装置,用于调整所述畜肉样品的位置和所述高光谱成像装置的位置;控制器装置,用于控制所述电动调整装置的电机运动;传感器装置,用于测定所述畜肉样品的位置和所述高光谱成像装置的位置并输出位置信号;计算机处理器,用于接收所述位置信号,经处理后输出给所述控制器装置,以及对所述畜肉样品的高光谱信息进行分析并输出结果;暗箱,用于放置所述高光谱成像装置。本发明实现了自动化实时检测并实时输出检测结果,提高实验效率和精确度,使结果更可靠,使检测系统的操作方法简单。

    基于地面仿形机械行走控制系统及方法

    公开(公告)号:CN102714972A

    公开(公告)日:2012-10-10

    申请号:CN201210202676.X

    申请日:2012-06-15

    Abstract: 本发明提供一种收割机机械行走控制系统,其特征在于,该系统包括:超声波传感器、单片机、显示器、三位四通电磁阀,其中,所述超声波传感器用于监测收割机机械底盘的高度,并将所述信号传送给单片机和显示器,所述单片机对该信号进行分析处理,然后将处理后的信号传送给三位四通电磁阀,通过控制该电磁阀的电流实现在其不同方向上对负载流量或压力的控制。

    生鲜肉深层水分无损伤在线检测装置及方法

    公开(公告)号:CN102590131A

    公开(公告)日:2012-07-18

    申请号:CN201210017010.7

    申请日:2012-01-18

    Abstract: 本发明公开了一种生鲜肉深层水分无损伤在线检测装置及方法,涉及食品无损检测技术领域,所述装置包括:至少一条光纤探针、近红外光谱仪、照明模块、以及处理器,所述至少一条光纤探针分别与所述近红外光谱仪和照明模块连接,所述近红外光谱仪与所述处理器连接。本发明利用光纤探针对生鲜肉深层的水分含量进行快速无损在线检测,提高了水分检测的精度和效率。

    猪肉质量等级无损检测系统

    公开(公告)号:CN102519962A

    公开(公告)日:2012-06-27

    申请号:CN201110404614.2

    申请日:2011-12-07

    Abstract: 本发明公开了一种猪肉质量等级无损检测系统,包括:到位检测及托起模块,包括检测单元和托起单元,分别设置在被测猪肉生产线一侧,检测单元用于检测被测猪肉胴体是否到达指定位置,托起单元用于托起处于运动状态的被测猪肉胴体并利用被拖起胴体处于相对静止的瞬间进行图像采集;图像采集模块,设置在被测猪肉生产线另一侧,用于采集托起的被测猪肉的图像;微处理器,与上述两模块分别相连,控制其工作过程并对采集到的被测猪肉胴体图像进行处理。本发明为在线检测系统,能够实现猪肉非接触、非破坏、快速检测,检测过程简单,效率高,并且能够克服传统人工测量中存在的人为因素。

    多通道近红外光谱牛肉品质多参数同时检测方法

    公开(公告)号:CN102519906A

    公开(公告)日:2012-06-27

    申请号:CN201110428023.9

    申请日:2011-12-19

    Abstract: 本发明公开了属于牛肉品质快速无损检测范围的一种多通道近红外光谱牛肉品质多参数同时检测方法。首先在可移动控制柜内安装由8路光纤复用器分别和两个波长范围的光谱仪及探头装置组成的光谱检测系统;并嵌入到生产线工艺里进行在线检测:可同时满足胴体和分割肉的质量检测,得出最佳的光谱数据;建立定标预测模型,和采用相对分析误差来评价模型效果,模型分析大量样品实验数据,分别建立嫩度、含水率的预测模型得到各指标的预测值,再将所得的预测值代入基于所测指标建立的牛肉多参数综合品质评价模型得到最后的肉品等级;本发明采集可见近红外波段内的光谱信息,信息丰富,检测指标具有可拓展性;能够适应生产线检测需求。

    一种生鲜牛肉新鲜度快速无损评价方法及系统

    公开(公告)号:CN102507459A

    公开(公告)日:2012-06-20

    申请号:CN201110376478.0

    申请日:2011-11-23

    Abstract: 本发明公开了属于食品无损检测技术领域的一种运用可见/近红外光谱技术对生鲜牛肉新鲜度多指标进行快速无损评价的方法和系统。本发明通过建立反映生鲜牛肉组分和物态信息的光谱信息与生鲜牛肉新鲜度多项指标间的数学预测模型,并在此基础上并搭建整个检测系统,该系统能够对未知生鲜牛肉新鲜度多项指标(挥发性盐基氮(TVB-N)、pH值、细菌总数、肉色(CIE颜色参数L*、a*)等同时进行准确可靠地检测,并能够预测出牛肉储存时间,结合多个指标综合对牛肉新鲜度进行等级划分,实现快速无损检测评价生鲜牛肉的新鲜度。

    快速无损伤检测冷却肉菌落总数的方法

    公开(公告)号:CN102181514A

    公开(公告)日:2011-09-14

    申请号:CN201110060095.2

    申请日:2011-03-11

    Abstract: 本发明公开了一种快速无损伤检测冷却肉菌落总数的方法,包括以下步骤:S1、获取冷却肉样本;S2、采集所述样本的高光谱图像;S3、计算所述样本单位面积菌落总数的参照值;S4、将所述高光谱图像进行空间分解,得到样本在不同波长处的空间扩散信息,并利用所述空间扩散信息根据非线性回归方法提取得到代表样本组成成分信息的洛伦兹参数;S5、在一定波长范围内,得到所述洛伦兹参数与所述参照值之间的关系,从而根据多元线性回归方法建立洛伦兹参数与样本菌落总数间的数学模型,利用所述模型对冷却肉样本的菌落总数进行预测。本发明能够实现快速无损伤地检测肉品菌落总数。

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