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公开(公告)号：CN1473922A
公开(公告)日：2004-02-11
申请号：CN02126040.0
申请日：2002-08-09
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
IPC: C12M1/00
Abstract: 本发明涉及一种固态发酵过程中保持高水活度的方法及装置。它包括：固态发酵罐，其罐壁上带有安装进气电磁阀的进气管和排气口，吸水材料框安装在固态发酵罐内，超声雾化器在固态发酵罐两端的中部；其喷雾头安装在固态发酵罐的底上，超声雾化器电源通过单片机湿度测量控制仪与超声雾化器电连接。在发酵过程中，根据不同微生物或不同发酵阶段对湿度要求，通过单片机湿度测量控制仪在线控制超声雾化器的开启，固态发酵中灵活控制固态发酵罐过程中水活度或湿度，避免了传统加水或加湿方法难于做到无菌操作，易染杂菌。该装置结构简单，操作方便。
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公开(公告)号：CN117925749A
公开(公告)日：2024-04-26
申请号：CN202410343353.5
申请日：2024-03-25
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
Abstract: 本发明提供了一种利用汽爆秸秆酶解糖温和制备山梨醇的方法，所述方法包括：将秸秆依次进行复水、汽爆和酶解，得到汽爆秸秆酶解糖粗品；将汽爆秸秆酶解糖粗品调节pH作为阴极电解液，进行第一步电催化和吸附，得到汽爆秸秆酶解糖液；将汽爆秸秆酶解糖液进行第二步电催化。本发明提供的方法采用温和电催化方法，实现生物质复杂体系转化为山梨醇，安全性好，减少催化剂损伤，反应可靠；并将过程中酶解糖转化产生的抑制物分子通过电催化结合吸附有效脱除，解决转化过程中抑制物产生的抑制作用；山梨醇得率高，可以实现山梨醇的可持续制备和工业化生产。
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公开(公告)号：CN115889396B
公开(公告)日：2023-06-16
申请号：CN202310011565.9
申请日：2023-01-05
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
Abstract: 本发明提供了一种基于工业化利用的田间农作物秸秆分级方法及装置，所述田间农作物秸秆分级方法包括：将秸秆进行机械梳解，使得秸秆的维管组织与薄壁组织解离，得到预制混合物料，随后对所述预制混合物料进行分级处理，得到长纤维物料与短纤维物料。本发明针对秸秆的工业利用缺乏精细化分级方式的问题，通过“机械梳解‑分级”的方式，将秸秆物料分级成长纤维和短纤维，使得分级后的物料可以满足不同工业化利用需求，同时更容易压缩，从而降低了运输和储存成本。本发明克服了传统组织分级方式需要使用蒸汽介质，导致分级能耗大、成本高和效率低的问题。
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公开(公告)号：CN115889396A
公开(公告)日：2023-04-04
申请号：CN202310011565.9
申请日：2023-01-05
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
Abstract: 本发明提供了一种基于工业化利用的田间农作物秸秆分级方法及装置，所述田间农作物秸秆分级方法包括：将秸秆进行机械梳解，使得秸秆的维管组织与薄壁组织解离，得到预制混合物料，随后对所述预制混合物料进行分级处理，得到长纤维物料与短纤维物料。本发明针对秸秆的工业利用缺乏精细化分级方式的问题，通过“机械梳解‑分级”的方式，将秸秆物料分级成长纤维和短纤维，使得分级后的物料可以满足不同工业化利用需求，同时更容易压缩，从而降低了运输和储存成本。本发明克服了传统组织分级方式需要使用蒸汽介质，导致分级能耗大、成本高和效率低的问题。
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公开(公告)号：CN115627277A
公开(公告)日：2023-01-20
申请号：CN202211442594.2
申请日：2022-11-18
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
IPC: C12P7/18
Abstract: 本发明提供一种秸秆高固酶解固态发酵2,3‑丁二醇的方法，所述方法包括以下步骤：（1）将预处理后的秸秆原料与缓冲溶液混合得到混合料，对所述混合料进行盘磨处理后加入纤维素酶进行酶解得到酶解料；（2）对所述酶解料进行脱毒处理后配制发酵培养基，加入吸附载体后进行固态发酵制备得到2,3‑丁二醇。所述方法实现了高固体系下酶解效率的提升，同有效提升了2,3‑丁二醇的生产效率，解决了秸秆资源高值化转换化利用的难题。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114467772B
公开(公告)日：2022-08-19
申请号：CN202210391043.1
申请日：2022-04-14
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
Abstract: 本发明提供一种植物纤维猫砂的制备工艺及其制备系统，所述制备工艺包括以下步骤：（1）将秸秆进行预处理；（2）将预处理之后的秸秆短纤维进行粉碎；（3）将粉碎之后的物料与辅料进行混合；（4）将混合之后的物料进行造粒，得到所述植物纤维猫砂；其中，步骤（1）中，所述预处理包括秸秆长短纤维分级和/或皮穰叶分离。本发明提供的制备工艺解决了植物纤维猫砂所需的秸秆原料不均一性问题以及现有植物纤维猫砂生产工艺路线较长的问题。采用本发明提供的制备工艺及其制备系统得到的产品吸水速率较快、菌落总数和霉菌总数较少；并且工艺步骤较少、智能化控制程度高、设备一体化强、工厂化成本低廉。
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公开(公告)号：CN114317838B
公开(公告)日：2022-07-08
申请号：CN202210238655.7
申请日：2022-03-11
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
Abstract: 本发明涉及一种木质纤维素水解液的脱毒方法和脱毒装置，所述脱毒方法包括以下步骤：（1）建立木质纤维素水解液中抑制物的浓度与吹脱处理中工艺参数的数学模型；（2）选择抑制物的目标浓度、吹脱处理温度和气体流量，根据步骤（1）得到的所述数学模型，得到吹脱处理的时间；（3）将木质纤维素水解液在步骤（2）所述温度、气体流量和时间下，进行吹脱处理，得到所述脱毒水解液。所述脱毒装置包括吹脱装置。本发明提供的脱毒方法降低了木质纤维素水解液的毒性，提高了木质纤维素水解液的发酵性能，并且处理快速，成本低廉。本发明提供的脱毒方法和脱毒装置，易实现工业化放大生产和应用。
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公开(公告)号：CN114467772A
公开(公告)日：2022-05-13
申请号：CN202210391043.1
申请日：2022-04-14
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
Abstract: 本发明提供一种植物纤维猫砂的制备工艺及其制备系统，所述制备工艺包括以下步骤：（1）将秸秆进行预处理；（2）将预处理之后的秸秆短纤维进行粉碎；（3）将粉碎之后的物料与辅料进行混合；（4）将混合之后的物料进行造粒，得到所述植物纤维猫砂；其中，步骤（1）中，所述预处理包括秸秆长短纤维分级和/或皮穰叶分离。本发明提供的制备工艺解决了植物纤维猫砂所需的秸秆原料不均一性问题以及现有植物纤维猫砂生产工艺路线较长的问题。采用本发明提供的制备工艺及其制备系统得到的产品吸水速率较快、菌落总数和霉菌总数较少；并且工艺步骤较少、智能化控制程度高、设备一体化强、工厂化成本低廉。
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公开(公告)号：CN114317838A
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN202210238655.7
申请日：2022-03-11
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
Abstract: 本发明涉及一种木质纤维素水解液的脱毒方法和脱毒装置，所述脱毒方法包括以下步骤：（1）建立木质纤维素水解液中抑制物的浓度与吹脱处理中工艺参数的数学模型；（2）选择抑制物的目标浓度、吹脱处理温度和气体流量，根据步骤（1）得到的所述数学模型，得到吹脱处理的时间；（3）将木质纤维素水解液在步骤（2）所述温度、气体流量和时间下，进行吹脱处理，得到所述脱毒水解液。所述脱毒装置包括吹脱装置。本发明提供的脱毒方法降低了木质纤维素水解液的毒性，提高了木质纤维素水解液的发酵性能，并且处理快速，成本低廉。本发明提供的脱毒方法和脱毒装置，易实现工业化放大生产和应用。
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公开(公告)号：CN107788372A
公开(公告)日：2018-03-13
申请号：CN201610809235.4
申请日：2016-09-07
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/15 , A23V2200/22 , A23V2250/032 , A23V2250/506 , A23V2250/51 , A23V2250/5118 , A23V2250/636 , A23V2250/606
Abstract: 本发明的目的是提供一种脉动真空原位汽爆的非油炸即食面的生产方法，其具体步骤为：1)原料经调面、压延、挤丝、切割成丝状面条；2)刷上食品级多糖液使得面条表面成膜；3)送入脉动真空原位汽爆罐进行熟化、膨化、干燥和成型；4)真空包装即得产品。在脉动真空原位汽爆工序中，采用饱和蒸汽的高温、强渗透特点，快速均匀熟化原料并实现原位汽爆(初次膨化)，进一步采用真空脉动膨化的方法，快速干燥并成型面饼，制得美味、筋道、健康的非油炸半干或干燥即食面。
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