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公开(公告)号：CN117051055B
公开(公告)日：2024-02-06
申请号：CN202311317653.8
申请日：2023-10-12
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
IPC: C12P19/02
Abstract: 本发明提供一种均一化分级秸秆制备适用发酵和催化的低抑制物秸秆糖的方法，所述方法包括：对细化处理后的秸秆进行辊压处理，得到辊压秸秆；根据机械分级扭转力学模型设定机械力化学处理参数，使用机械力化学处理方法对所述辊压秸秆进行机械分级处理，得到机械分级秸秆；对所述机械分级秸秆进行筛分处理，得到分级秸秆；对所述分级秸秆进行复水处理以及汽爆处理，得到低抑制物秸秆糖生产原料；对所述低抑制物秸秆原料进行高固酶解处理，得到低抑制物秸秆糖。所述方法基于秸秆原料力学特性差异，基于秸秆均一化分级模型和汽爆过程抑制物
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公开(公告)号：CN114467773A
公开(公告)日：2022-05-13
申请号：CN202210391044.6
申请日：2022-04-14
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
IPC: A01K1/015
Abstract: 本发明提供一种植物纤维猫砂，所述植物纤维猫砂的制备原料包括秸秆短纤维。本发明提供的植物纤维猫砂具有吸水性强、吸附尿素能力强、除臭性佳的特点；且制备原料易于获得、价格低廉，适于大规模工厂化生产。
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公开(公告)号：CN112538503A
公开(公告)日：2021-03-23
申请号：CN201910891739.9
申请日：2019-09-20
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
Abstract: 本发明针对秸秆生物转化乙醇工艺的预处理过程中存在的秸秆固体基质结构致密、预处理过程伴随产生抑制酶解发酵的抑制物等问题，利用汽爆和亚硫酸铵组合预处理技术的优势，对农作物秸秆进行预处理以破坏细胞壁结构，暴露纤维反应位点，同时预处理过程中木质素与亚硫酸铵发生磺酸化反应形成水溶性的磺酸盐，从而实现破壁和抑制物解除的目标。该方法不仅有助于减少抑制物、提高酶解发酵效率，同时可快速有效获取化学腐植酸，提高植物种子的萌发和生长。
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公开(公告)号：CN111172200A
公开(公告)日：2020-05-19
申请号：CN201811351248.7
申请日：2018-11-13
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
IPC: C12P7/10
Abstract: 本发明涉及一种利用振动的手段强化并提高在高固形物含量条件下的木质纤维素的酶解过程，其特征在于利用振动发生器的振动手段来促进酶解过程。该方法强化了高固条件下的酶解过程中酶、产物以及底物的混合均匀问题，尤其是酶及产物在微观尺度下的传递效率，在该手段下大大提升。这是一种新型的，具有良好利用价值的强化高固条件下酶解的传递效率进而提升酶解效率的新型方法措施。
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公开(公告)号：CN111171343A
公开(公告)日：2020-05-19
申请号：CN201811344203.7
申请日：2018-11-12
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
IPC: C08J3/09 , C08F289/00 , C08F220/56 , C08H7/00 , C08L51/00
Abstract: 木质素是木质纤维素重要组分之一，是自然界中含量最丰富的芳香类化合物资源。然而其因纯度低、分散度高等问题而多用于燃烧。这种利用方式不仅浪费资源还在一定程度上造成环境污染。因此，开发木质素提取新工艺并拓宽其应用范围对生物质资源的利用具有重要意义。本发明公开了一种基于汽爆木质素的乳液制备方法。以汽爆处理为核心，采用稀碱液溶解后酸沉，获得的汽爆木质素与丙烯酰胺接枝共聚制备汽爆木质素-聚丙烯酰胺接枝共聚物。该接枝共聚物与环己烷等油相混合制备颗粒均匀的乳液。待溶剂挥发后，可获得孔隙均匀的多孔介质。该汽爆木质素的乳液制备主要有两个优点：(1)以蒸汽为介质处理原料，采用稀碱液提取，经济环保.(2)制备了接枝共聚物并应用于乳液的制备，拓宽了木质素的利用途径。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN107788333A
公开(公告)日：2018-03-13
申请号：CN201610807754.7
申请日：2016-09-07
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
IPC: A23L5/30
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2300/50
Abstract: 本发明提供一种真空脉动强化食品风味的方法，通过周期性抽气、充气，形成真空脉动，促进食品中风味物质在多孔体系内渗透及传递。将食品半成品置入密闭的真空脉动设备，抽真空形成负压，维持一定时间后，通入无菌空气至常压，常压维持一定后，再次抽真空，依此循环，实现脉动真空效果。通过周期性刺激及脉动，强化食品风味，改善食品口感。
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公开(公告)号：CN107788331A
公开(公告)日：2018-03-13
申请号：CN201610809234.X
申请日：2016-09-07
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
CPC classification number: A47J27/04 , A47J2027/043
Abstract: 本发明提供了一种蒸汽脉动自动烹饪方法与装置，该装置包括蒸汽发生区、蒸汽存储区、蒸煮区和蒸汽回流通道。启动装置，蒸汽首先在蒸汽发生区生产，然后进入蒸汽存储区。蒸汽存储区与蒸煮区之间设有阀门，当蒸汽存储区内压力达到设定压力后，阀门打开，蒸汽由存储区通过均匀分布的导管进入蒸煮区。蒸煮区设有脉动控制阀门，通过设定阀门的阈值、开放频率可以实现汽爆效应和周期脉动效果，快速熟化食品。本发明提供的蒸汽脉动烹饪方法可以有效的扩大食材空隙，提高传热与传质的效率，实现风味物质的快速析出与分布，增加食材的口感；从源头上隔断了营养物质的氧化反应，最大限度地保留了食材的营养成分；操作自动化，能耗低。
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公开(公告)号：CN107788328A
公开(公告)日：2018-03-13
申请号：CN201610802150.3
申请日：2016-09-05
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
CPC classification number: A23G1/04
Abstract: 本发明涉及一种基于脉动给料的3D打印食品成型方法，重点关注食品加工过程中食品的色香味型及营养性。脉动打印一方面可以以喷雾的形式向食物中增加营养物质，其次可通过控制脉动频率实现食品的不均匀着色，从而增加食品的营养性，为食品提供诱人的色泽。该食品打印技术针对不同的食品和人群添加营养物质，在个性化食品定制及增强食品的营养性方面具有独特的优势，具有较好的应用前景。
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公开(公告)号：CN103820501A
公开(公告)日：2014-05-28
申请号：CN201410058428.1
申请日：2014-02-20
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
IPC: C12P1/00
Abstract: 本发明公开了一种去除汽爆秸秆水洗液发酵抑制物的方法，汽爆秸秆水洗液含有丰富的五碳糖，但水洗液中的抑制物制约了微生物生长。本发明将汽爆秸秆水洗液减压蒸馏浓缩出去挥发性抑制物；向浓缩后的汽爆秸秆水洗液中加入漆酶酶液除去难挥发性水溶木质素抑制物。本发明利用减压蒸馏耦合漆酶氧化的方法脱除了汽爆水洗液中的挥发性和不挥发性抑制物，经过脱毒处理的汽爆秸秆水洗液其挥发性抑制物脱除率可达40%以上，难挥发性水溶木质素抑制物脱除率可达50%以上，本发明解决了汽爆秸秆水洗液高质化利用过程中抑制物的问题，为生物质高质化利用提供了新的技术。
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公开(公告)号：CN102274249B
公开(公告)日：2014-02-26
申请号：CN201110233863.X
申请日：2011-08-15
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
IPC: A61K9/00 , A61J3/00 , A61K36/16 , A61K127/00
Abstract: 为了从根本上解除银杏叶细胞壁致密结构对有效成分的溶出影响，提高银杏提取物的溶出效率，提出了一种银杏叶的汽爆处理方法：按照绝干银杏叶与溶液的质量1∶0-1∶4的比例加入溶液，然后在常温下浸泡处理5-180min；将浸泡处理后的物料置于汽爆罐中，通入汽爆介质，使罐内温度达到30-250℃，维持1-30min后进行汽爆处理；然后快速泄压，将汽爆罐中处理的物料释放到常压容器中，即得到汽爆预处理后的物料。汽爆处理使银杏叶结构疏松，形成明显的多孔结构，提高有效成分的溶出效率但不损伤原料中的有效成分，汽爆后的银杏叶可直接进行活性成分提取或粉碎、超微粉碎后制备各种银杏产品。
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