公开(公告)号：CN1596123A

公开(公告)日：2005-03-16

申请号：CN01819604.7

申请日：2001-11-28

Applicant: 森永乳业株式会社

Inventor： 田中克明 ,  早泽宏纪 ,  寺口进 ,  山内恒治

IPC: A61K38/40 ,  A61K38/21 ,  A61P43/00 ,  A61P31/20 ,  A61P1/18 ,  A61P35/00

CPC classification number: A61K38/40 ,  A61K38/21 ,  A61K2300/00

Abstract: 本发明公开了用于增强干扰素治疗效果的包含乳铁传递蛋白作为活性成分的制剂；乳铁传递蛋白在生产增强干扰素的治疗效果的制剂中的用途；包含干扰素和乳铁传递蛋白作为活性成分的药物；以及特征为包括给服这些药物的治疗疾病的方法。用于增强干扰素治疗效果的上述制剂和药物能够增强干扰素对各种疾病的治疗效果，而没有任何副作用。

公开(公告)号：CN1361664A

公开(公告)日：2002-07-31

申请号：CN00810504.9

申请日：2000-09-27

Applicant: 森永乳业株式会社

Inventor： 外山一吉 ,  土井一庆 ,  沟田辉彦 ,  浅野佑三 ,  高桥清孝 ,  阿部忠博

IPC: A23C19/06 ,  A23C19/084 ,  A23C20/00

Abstract: 本发明试图提供可以在各种食品特别是在类干酪食品中大量混合而没有限制的多用途的食品材料。通过使类融化干酪食品在至少120℃下进行加热和融化处理生产食品材料。

公开(公告)号：CN1239998A

公开(公告)日：1999-12-29

申请号：CN97180524.5

申请日：1997-10-28

Applicant: 森永乳业株式会社

Inventor： 富田守 ,  大桥俊夫 ,  早泽宏纪 ,  高濑光德 ,  中村浩彦 ,  佐山晃司

IPC: C12N1/38 ,  A23L1/29 ,  A23C9/18 ,  A61K31/70 ,  A61K31/715

CPC classification number: C12N1/26 ,  A23C9/203 ,  A23L5/00 ,  A23L7/00 ,  A23L29/30 ,  A23V2002/00 ,  C12N1/38 ,  Y10S435/822 ,  Y10S435/853 ,  A23V2250/622 ,  A23V2250/614

Abstract: 本发明提供能使双尾菌显著增殖，无腹泻等副作用的双尾菌增殖促进组合物，以及含有上述双尾菌增殖促进组合物和其它食用成分的配合物。本发明涉及含有从乳果糖，低聚半乳糖，低聚果糖中选择出的1种或2种以上的低聚糖以及棉子糖为有效成分的促进双尾菌增殖的组合物，以及由该组合物以及其它的食用成分组成的配合物。

公开(公告)号：CN86107102A

公开(公告)日：1987-08-12

申请号：CN86107102

申请日：1986-10-17

Applicant: 株式会社绿十字 ,  森永乳业株式会社

Inventor： 森本和郎 ,  河富芳明 ,  川野武彦 ,  西田正行

IPC: A61K37/04 ,  A61K35/22

Abstract: 来自人尿的集落形成刺激因子的精制方法。该方法是将以纤维素为基质的片状材料卷成螺旋状结构，制成滤筒型阴离子交换体。用该交换体处理含有来自人尿的集落形成刺激因子的溶液，进一步还要用至少能除去比集落形成刺激因子分子量大的物质和比集落形成刺激因子分子量小的物质两者之一的超滤膜来处理上述溶液。该方法可以高纯度、高收率回收、比活性高且除去发热原的CSF。与已有方法相比，该方法操作简单，效率高，且经济效益好。

公开(公告)号：CN119997820A

公开(公告)日：2025-05-13

申请号：CN202380070562.0

申请日：2023-10-03

Applicant: 森永乳业株式会社

Inventor： 山口拓也 ,  田山慎一郎 ,  吉原大翔 ,  秋山正行 ,  藤田笃茂

IPC: A23F5/24 ,  A23F5/48

Abstract: 课题在于提供一种能感受到咖啡般的香味、味道的含乳源成分的咖啡及其制造方法。一种含乳源成分的咖啡的制造方法，其包括：芳香冷凝液获得工序，使烘焙粉碎了的咖啡豆与水蒸气接触，将所得到的包含来自所述咖啡豆的香气成分的水蒸气冷却，从而获得芳香冷凝液；咖啡萃取物获得工序，使经过所述芳香冷凝液获得工序的所述烘焙粉碎了的咖啡豆与水接触，从而得到咖啡萃取物；以及混合工序，将所述芳香冷凝液、所述咖啡萃取物和乳源成分混合，从而得到含乳源成分的咖啡，在所述芳香冷凝液获得工序中，以所述芳香冷凝液的质量相对于所述烘焙粉碎了的咖啡豆的质量的百分比成为大于5质量％且小于30质量％的方式，来获得芳香冷凝液。

公开(公告)号：CN118402574A

公开(公告)日：2024-07-30

申请号：CN202410624108.1

申请日：2021-03-15

Applicant: 森永乳业株式会社

Inventor： 岩井大 ,  佐佐木庆一

IPC: A23G9/48

Abstract: 提供冷点及其制造方法。一种冷点，其在将冷点主体和涂覆层一起食用时口溶性的平衡、味道的平衡及味道的浓郁感优异、并且对温度变化及冲击的耐受性也优异。一种冷点，其具有冷点主体和包含油脂组合物的涂覆层，所述冷点主体的外表面的90～100％被所述涂覆层覆盖，表示所述冷点主体与所述涂覆层的质量比的、冷点主体：涂覆层为3：1～6：1，所述冷点主体的膨胀率为5～60％，所述油脂组合物的‑10℃时的SFC(固体脂肪含量)为20～60％、且‑10℃时的SFC减去20℃时的SFC而得的差值为20～55％。

公开(公告)号：CN115998775A

公开(公告)日：2023-04-25

申请号：CN202211565457.8

申请日：2022-10-21

Applicant: 森永乳业株式会社

Inventor： 浅冈大介 ,  佐藤信纮 ,  大草敏史 ,  清水金忠 ,  胜又纪子 ,  大野和也

IPC: A61K35/745 ,  A61P25/28 ,  A23L33/135 ,  A23L2/38

Abstract: 提供脑萎缩的抑制方法、及脑萎缩抑制剂、培养物、饮食品、食品、补剂的应用。该脑萎缩抑制剂以包含短双歧杆菌MCC1274(FERM BP‑11175)的培养物作为有效成分，并且用于对选自健康者、被诊断为轻度认知障碍者、被评价为认知功能下降者及担心罹患神经退行性疾病的对象中的任意对象给药。

公开(公告)号：CN115053297A

公开(公告)日：2022-09-13

申请号：CN202180013246.0

申请日：2021-03-12

Applicant: 国立大学法人北海道大学 ,  森永乳业株式会社 ,  株式会社日立制作所

Inventor： 中村宝弘 ,  竹本享史 ,  吉野正则 ,  绫部时芳 ,  木村尚史 ,  和泉裕久 ,  田畑风华

IPC: G16H20/00 ,  G06Q50/10 ,  G16H10/20 ,  G16H80/00

Abstract: 一种亲子健康管理系统，其中，分析装置具备：受理部，其受理传感器终端的传感器输出以及对输入到所述用户终端的问卷调查的回答；问卷调查分析部，其根据对问卷调查的回答来分析父母生活信息以及孩子生活信息中的至少一个，生成生活信息分析结果；传感器输出分析部，其基于传感器输出，生成包含亲子的关系性、父母健康状态以及孩子健康状态中的至少一个的感测结果；健康推定部，其将生活信息分析结果和感测结果与预先确定的预定基准进行比较，推定亲子状态、父母状态以及孩子状态中的至少一个；以及输出部，其选择与推定出的状态对应的问卷调查以及建议，并将选择出的问卷调查以及建议输出到用户终端。

公开(公告)号：CN114554874A

公开(公告)日：2022-05-27

申请号：CN202080066803.0

申请日：2020-06-26

Applicant: 森永乳业株式会社

Inventor： 小田卷俊孝 ,  村上隆太 ,  桥仓那波

IPC: A23L33/21 ,  A23K20/163 ,  A61K31/734 ,  A61P43/00

Abstract: 课题在于，提供使产丁酸菌增殖的益生元。一种用于产丁酸菌的益生元组合物，其含有重均分子量10000以下的藻酸和/或其盐。

公开(公告)号：CN114206136A

公开(公告)日：2022-03-18

申请号：CN202080054849.0

申请日：2020-08-07

Applicant: 森永乳业株式会社

Inventor： 竹内崇 ,  平工明里 ,  岩渊纪介

IPC: A23L33/135 ,  A23C9/123 ,  A23K10/18 ,  A61K35/745 ,  A61P25/00

Abstract: 本发明的目的在于提供改善学龄期的记忆能力的技术，通过以长双歧杆菌婴儿亚种作为有效成分的用于改善学龄期的记忆能力的婴幼儿用组合物而解决该课题。