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公开(公告)号:CN114947550A
公开(公告)日:2022-08-30
申请号:CN202210576962.6
申请日:2022-05-25
Applicant: 蚌埠学院
Abstract: 本发明公开了一种旋转式烤肉装置,包括底座,所述底座上端固定连接有防护箱,所述防护箱内设有烤肉杆,所述电动机输出端固定套接有第一皮带轮,若干组所述齿牙呈等间距设置,所述连接盘远离齿轮一侧开设有若干组螺接孔,所述螺接孔内螺接有螺杆,所述螺杆滑接于滑环内,所述限位块滑接于弹簧箱内,所述连接杆外侧套接有弹簧,所述弹簧一端与限位块固定连接;通过将限位杆从连接杆内拔出,使切刀在弹簧的弹力作用下始终与烤肉表面向接触,当打开电动机时,同时连接盘会同步转动,最终从排料孔内排出,切刀在向下切割时液体调料会流入至被切割后的烤肉表面,实现对烤肉的自动切割和的液体调料的自动涂刷,省时省力,降低操作人员的劳动强度。
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公开(公告)号:CN216159488U
公开(公告)日:2022-04-01
申请号:CN202121942847.3
申请日:2021-08-18
Applicant: 蚌埠学院
Abstract: 本实用新型公开了用于肠衣烘干的悬挂装置及烘干装置,包括门体,其可转动的设置在箱体上,所述箱体和门体构成密闭的烘干空间;水平滑轨,其固定设置在箱体内腔底部,所述水平滑轨上活动设置有滑块,所述滑块上垂直设置有竖直连接板;晾杆,其与竖直连接板活动连接,竖直滑轨,其下端与水平滑轨固定连接,且与晾杆保持平行状态。本实用新型通过设置与热风系统连通的左烘干块和右烘干块,在同步轮和同步带的作用下,左烘干块和右烘干块实现沿竖直滑轨上下往复运动,使得左烘干块和右烘干块产生的热风能够均匀、充分的吹拂到悬挂在支撑杆之间的肠衣上,使得不同位置的肠衣均能有效受热、烘干,有效的避免了过烘和欠烘的缺陷。
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