一种枸杞茶加工萎凋达标监测方法

    公开(公告)号:CN112255196A

    公开(公告)日:2021-01-22

    申请号:CN202010996976.4

    申请日:2020-09-21

    Abstract: 本发明涉及一种枸杞茶加工萎凋达标监测方法,枸杞茶加工萎凋达标监测方法,其特征在于,包括:取样,定时抽取采摘的新鲜枸杞芽叶样;压榨,将取好的所述新鲜枸杞芽叶样压榨成新鲜芽叶汁液;检测新鲜芽叶汁液,检测所述新鲜芽叶汁液的可溶固形物;检测萎凋过程中的芽叶汁液,萎凋过程中定时取样压榨萎调芽叶汁液并检测;萎凋是否到位判断,萎调到位的枸杞芽叶汁可溶固形物为新鲜芽叶汁可溶固形物的1.8~2.2倍,则萎调到位。本发明明确的判断芽叶是否萎调到位的技术指标,品质稳定。

    一种从黑枸杞中冷水萃取稳定性强的原花青素的制备方法及生产系统

    公开(公告)号:CN116570959A

    公开(公告)日:2023-08-11

    申请号:CN202310490479.0

    申请日:2023-05-04

    Abstract: 本发明专利保护一种从黑枸杞中冷水萃取稳定性强的原花青素的制备方法及生产系统。一种从黑枸杞中冷水萃取稳定性强的原花青素的制备方法包括:S1选材;S2粉碎;S3冷萃浸提;S4过滤冷储;S5杀菌;S6无菌灌装。将采集到的新鲜黑枸杞真空冷干,将冻干后的黑枸杞干果在低温环境下粉碎成黑枸杞粉,并将黑枸杞粉与冷水按比例进行混合浸提,得到的黑枸杞粉浆液放入离心分离机内分离,再桶式过滤后得到的浸提液低温冷储,冷储后进行分段杀菌。粉碎浸提提高原花青素含量,通过冷萃浸提,节省浸提时间,提高提取效率,同时低温减少原花青素的氧化。通过分段杀菌和无菌灌装,针对性的杀灭不同菌群,保证产品的生物安全指标,同时保证原花青素的稳定性。

    一种枸杞树修剪方法
    8.
    发明公开

    公开(公告)号:CN112136535A

    公开(公告)日:2020-12-29

    申请号:CN202011022998.7

    申请日:2020-09-25

    Abstract: 本申请公开了一种枸杞树修剪方法,包括:将枸杞树地面以上的直立主树干高度修剪为110~150cm;沿枸杞树的主树干从下向上依次选择第一层平斜主枝和第二层平斜主枝,每层各留四条平斜主枝;剪除第一层平斜主枝以下和第一层、第二层平斜主枝之间主树干上的所有其它枝条;对所有第一层、第二层平斜主枝上的枝条进行选择修剪,剪除杂乱枝条,使得整树上结果母枝控制在30~50条,一年生结果枝的整树数量控制在100~180条,两年生结果枝的整树数量控制在5~15条;修剪时将结果母枝距枝条根部2cm处的直径均控制在4mm以上,将两年生结果枝距枝条根部2cm处的直径控制在2mm以上。

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