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公开(公告)号：CN108535395B
公开(公告)日：2020-01-31
申请号：CN201810201947.7
申请日：2018-03-12
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: G01N30/88
Abstract: 本发明公开了一种使用UPLC‑QTof同时快速测定保健酒中32种游离脂肪酸的方法，待测酒样经前处理后采用配有QTof检测器的超高效合相色谱仪进行检测，获得待测样品的色谱图，对待测样品根据选择离子进行定性分析，然后根据32种游离脂肪酸的标准曲线对待测样品进行定量分析。本发明方法操作简单快捷，准确可靠，重复性好。
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公开(公告)号：CN108169385A
公开(公告)日：2018-06-15
申请号：CN201810201940.5
申请日：2018-03-12
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种利用超高效液相色谱串接QDa同时快速检测保健酒中六种糖类物质的方法，待测酒样经前处理后采用配有QDa检测器的超高效液相色谱仪进行检测，获得获得待测样品的色谱图，根据选择离子进行定性分析，然后根据六种糖类物质的标准曲线对待测保健酒酒样进行定量分析。本发明方法简单快捷、准确可靠，可用于同时检测保健酒中6种糖类物质(葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖、麦芽糖以及肌醇)的含量，为保健酒中糖类物质的准确判定、快速检测提供科学依据。
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公开(公告)号：CN108169385B
公开(公告)日：2020-05-22
申请号：CN201810201940.5
申请日：2018-03-12
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种利用超高效液相色谱串接QDa同时快速检测保健酒中六种糖类物质的方法，待测酒样经前处理后采用配有QDa检测器的超高效液相色谱仪进行检测，获得获得待测样品的色谱图，根据选择离子进行定性分析，然后根据六种糖类物质的标准曲线对待测保健酒酒样进行定量分析。本发明方法简单快捷、准确可靠，可用于同时检测保健酒中6种糖类物质(葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖、麦芽糖以及肌醇)的含量，为保健酒中糖类物质的准确判定、快速检测提供科学依据。
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公开(公告)号：CN111139203A
公开(公告)日：2020-05-12
申请号：CN202010068965.X
申请日：2020-01-21
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种通过人工培养菌液分层改良池底窖泥的方法，从池底泥的不同深度和不同位点因地制宜改良窖泥促进窖泥菌群老熟。因为窖泥老熟的本质是窖泥菌群的老熟，窖泥菌群是窖泥功能的执行者。本发明方法可以因地制宜从不同深度不同位点对新窖池池底泥全面养护，促进窖泥菌群老熟。
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公开(公告)号：CN108152410B
公开(公告)日：2020-01-31
申请号：CN201711371439.5
申请日：2017-12-19
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了快速检测粮食中手性三唑醇的方法，利用超高效合相色谱仪串接三重四级杆质谱仪同时快速检测粮食中手性三唑醇。待测样品经80％的乙腈超声萃取后，通过超高效合相色谱仪进行梯度洗脱和分离，分离后通过三重四级杆质谱仪进行检测。本发明方法简单快捷、准确可靠，能够准确地对粮食中的三唑醇进行定性、定量分析，为粮食中三唑醇的准确判定、快速检测提供科学依据。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108535395A
公开(公告)日：2018-09-14
申请号：CN201810201947.7
申请日：2018-03-12
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: G01N30/88
Abstract: 本发明公开了一种使用UPLC-QTof同时快速测定保健酒中32种游离脂肪酸的方法，待测酒样经前处理后采用配有QTof检测器的超高效合相色谱仪进行检测，获得待测样品的色谱图，对待测样品根据选择离子进行定性分析，然后根据32种游离脂肪酸的标准曲线对待测样品进行定量分析。本发明方法操作简单快捷，准确可靠，重复性好。
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公开(公告)号：CN108152410A
公开(公告)日：2018-06-12
申请号：CN201711371439.5
申请日：2017-12-19
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了快速检测粮食中手性三唑醇的方法，利用超高效合相色谱仪串接三重四级杆质谱仪同时快速检测粮食中手性三唑醇。待测样品经80％的乙腈超声萃取后，通过超高效合相色谱仪进行梯度洗脱和分离，分离后通过三重四级杆质谱仪进行检测。本发明方法简单快捷、准确可靠，能够准确地对粮食中的三唑醇进行定性、定量分析，为粮食中三唑醇的准确判定、快速检测提供科学依据。
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公开(公告)号：CN107779348A
公开(公告)日：2018-03-09
申请号：CN201711190849.X
申请日：2017-11-24
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: C12G3/02
CPC classification number: C12G3/02
Abstract: 本发明公开了一种高产酯绵柔芝麻香型白酒的生产方法，涉及酿酒技术领域，包括原料配比、原料处理、原料蒸煮、拌曲、堆积、培菌糖化、糖化酒醅蒸馏、糟醅发酵、出池、蒸酒贮存和成品酒勾兑贮存等步骤。本发明采用热水泡粮及原料清蒸，有助于红粮淀粉吸水糊化，蒸煮时易透心，有利于醇甜物质的生成，同时能够有效排除因混合蒸烧而带来的生料味及异杂味，又可以使酒质更加干净，提升酒质的纯净度和爽净度，较现有的工艺所产的芝麻香型白酒幽雅度、绵柔度和舒适度都有显著提高。芝麻香型白酒优级酒率较现有的工艺提高了25％，己酸乙酯的含量提高了2～5倍，增加了芝麻香型白酒的浓郁度和醇厚感，酒体细腻丰满，具有明显的感观特征和独特的个性。
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公开(公告)号：CN105891375B
公开(公告)日：2017-12-15
申请号：CN201610447206.8
申请日：2016-06-17
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明公开了一种利用超高效合相色谱快速检测白酒中手性乳酸乙酯的方法，属于检测技术领域，其特征在于：手性乳酸乙酯包括L‑乳酸乙酯和D‑乳酸乙酯；酒样经乙酸乙酯萃取后，使用氮气吹干，用甲醇溶解，采取ACQUITY UPC2Trefoil CEL1,2.5μm专用手性色谱柱为分离柱，以二氧化碳(A)+甲醇(B)为流动相进行梯度洗脱；样品经超高效合相色谱(UPC2)分离后，采用二极管阵列检测器进行检测。本发明方法简单快捷，能够准确地对白酒中的乳酸乙酯进行定性、定量，为白酒中两种手性乳酸乙酯的准确判定、快速检测提供科学依据。
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公开(公告)号：CN109828044A
公开(公告)日：2019-05-31
申请号：CN201910128750.X
申请日：2019-02-21
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种超高效合相色谱串接QDa同时快速检测酒类产品中8种酚酸类物质的方法，待测酒样经乙腈萃取后，采取HSS C18合相专用色谱柱为分离柱，以二氧化碳(A)+甲醇(B)为流动相进行梯度洗脱，样品经超高效合相色谱(UPC2)分离后，采用QDa质谱检测器进行检测。本发明方法简单快捷、准确可靠，可用于同时检测酒类产品中8种酚酸类物质的含量。
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