公开(公告)号：CN119506147A

公开(公告)日：2025-02-25

申请号：CN202411662045.5

申请日：2024-11-20

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 张旭 ,  张鑫林 ,  刘浩江 ,  吕杰 ,  王雨萌 ,  王晶

IPC: C12N1/20 ,  C05F11/08 ,  C05G3/80 ,  C12R1/38

Abstract: 一种假单胞菌W5‑1、微生物菌剂及其应用，属于环境微生物技术领域。本发明为解决现有技术中有机肥料中的氮素在堆肥培肥和土壤以硝酸盐形成和进入反硝化途径而造成氮损失、有机肥肥效降低的技术问题，提供了一种假单胞菌W5‑1、微生物菌剂及其应用，所述假单胞菌W5‑1菌种保藏编号为CGMCC NO.31820；本发明提供的假单胞菌W5‑1具有显著促进nrfA基因表达的功能，进而促进DNRA过程的发生，从而实现促进堆肥培肥土壤中NO2‑转化为NH4+，促进土壤有机质的分解和氮素的转化；本发明提供的假单胞菌W5‑1或微生物菌剂可应用于固氮、保氮、提高堆肥培肥土壤氮含量中。

公开(公告)号：CN110338229A

公开(公告)日：2019-10-18

申请号：CN201810305268.4

申请日：2018-04-08

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 姜瞻梅 ,  吕杰 ,  孙冬雪 ,  徐嘉 ,  何彦婷 ,  赵正卓 ,  佟昊阳

IPC: A23C20/02

Abstract: 本发明以青豆为原料，经筛选、浸泡，磨浆、煮制、调味、点脑、压制和杀菌包装一系列步骤，然后经感官评价和质构分析，涉及一种调味青豆豆腐的制作方法。本发明以浸泡好的青豆与水按质量比为1:7(w/w)进行磨浆，盐卤的加入量为青豆质量的2.0％(w/w)，食盐和白砂糖的添加总量为豆浆质量的3％(w/w)，且食盐和白砂糖的添加比例为2:1，制得口味良好、性质优良的调味青豆豆腐，属于豆腐制备技术领域。